吃過午飯,才偶爾有人出來逛,掛曆真是有賣相,就來這麼幾個人,竟然一下子出了兩本,趁著人少,剛好可以給萬雲培訓江曼的時間。
「曼姐,我去銀行兌了一百塊的零錢,收錢和找錢都在這個紙箱裡,就放在裡頭的桌子底下,咱們要看牢了。還有,一定不能兩人同時背對門口。」萬雲絮絮叮囑,點著箱子裡的票子和硬幣,面值有分角元,「賣出什麼就在這個本子善記一筆,人多的時候,就一人打秤賣貨,一人收錢記帳,情願讓顧客排會兒隊,也不要亂了數。做事手腳要快,我相信你一定能行的。」
「晚上收攤後,我們先把帳本上的數對兩遍,確定後,扣掉一百塊零錢,再數今天收到的錢,對得上就好,」萬雲的臉色難得沒有笑容,對錢的事,她從來都是一本正經的,「要是對不上,不論是多了少了,也不要緊,只要把差額控制在十塊錢以內,就是可以接受的誤差。如果超過了十塊錢,就要找出差額的原因。」
至於多退少補這些措施,萬雲還沒想清楚怎麼算,因為人工算數,再加上忙碌的情況下,這種差額情況是一定會出現的,就看這個差額有多大,要是在可接受範圍內,那就沒問題,所以目前只能以防範為主。
江曼聽得認真,三兩口吃完米粉,又覺得這萬雲真厲害,比自己還小四歲,竟把事情安排得頭頭是道,一絲不亂,她是在廠里做會計的,了解的是大帳,又有舊例可循,對這種小帳還是第一回 接觸,好在不是多難的事,就是要細心一些,萬雲講一遍她就懂了,還順便教了萬雲如何把帳目理得更清楚好看。
兩人互相學習,教學相長。
等說完收錢的事,萬雲喝口水,又跟她講,有些顧客會把貴价和平價的糖果混在一起,想占便宜,要眼疾手快,懂得分辨,及時制止,還有春聯和裝飾品,各種東西的底價是多少,顧客買了超過十個可以打八五折:「要是買的少,低於底價,對方再磨蹭賴皮也別賣。」
「遇上小偷小摸的那種,偷拿一兩個就放過他們,別追出去,要是拿得太多了就張口罵人,不能嘴軟,要讓人家知道我們不好惹,不然下回他們還來偷。」萬雲還列舉了幾個小偷兒怎麼互相打掩護的例子,偷貨都還好,最重要的還是錢箱子,為了找錢方便,箱子口基本上是半敞開的,「所以錢箱子是一定要放到最裡面,不能讓除了我們兩人之外的人接觸到。」
江曼頓時覺得這一天十塊錢不好賺,剛吃下去那碗熱辣辣的湯米粉立即脹起來,鼓在她的胃裡,時刻都在催促她趕緊進入新角色,說:「我明天把算盤帶過來,空下來就對帳。」
他們在老家國營廠用的還是算盤,這是江曼吃飯的傢伙,就是到廣州了也沒捨得丟下。
「好。」萬雲欣賞她上心的態度,沒經驗歸沒經驗,首先態度要端正,接下來的工作才好展開,「也不用過分緊張,畢竟大部分還是跟我們一樣的普通人,我剛說的都是小部分。要真有大賊,別說我們,就是旁邊的攤主也會很團結一致,把治安隊和公安找來的,放心吧。」=quothrgt
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