「一個廚子，在戰亂饑荒的年代，就算有一身本事有什麼用？」王大勺問蘇凝雪。
而蘇凝雪，回了他八個字——巧婦難為無米之炊。
王大廚說，他在那幾年，差點就被餓死了，嚼過草根，啃過樹皮，後來他終於挺過來了，去民族飯店當幫廚，看見客人吃剩下的東西，覺著丟了浪費，想帶去給城隍廟裡頭的那些乞丐。
結果他卻被當時的經理誣陷，說他偷後廚的東西。
王大勺知道，那個經理跟採購是串通一氣的，這倆人才是飯店裡最大的蛀蟲，但是王大勺沒說破，他從民族飯店走了，請了一批人，重操他師傅的舊業，做大鍋飯。
這一做，就到了現在。
「我跟你說這些，不是顯得我王大勺有多厲害，而是想讓你知道，我是怎樣的一個人，你要是信任我，把菜譜給我，往後，我王大勺跟大夥，全是秦廚的人！」
一個口口聲聲說他不懂情懷的人，卻做的每一件事都是情懷。
蘇凝雪對王大廚由衷的表示讚賞：「能遇到你跟大夥，是我的運氣，秦廚那把勺子，非您掌不可。」
口說無憑，蘇凝雪為了不出岔子，又與王大勺立字為據，這樣兩方人都能放心。
談完了這件事，似乎萬事俱備，只欠東風。
蘇凝雪將菜譜手抄本給了王大廚，讓他拿回去儘快吃透，那之後，蘇凝雪站在【秦廚】門外，看著寬闊的門樓，彎起了唇角。
「徐北武。」蘇凝雪回到屋裡。
徐北武聽見呼喚，從院子裡走過來：「怎麼了？」
「在交給你一個任務。」
「什麼？」
「去雇幾個油漆工，把外頭粉刷一遍。」
「好吧，這大冷的天兒，也不知道有沒有人願意接活，我出去找找。」徐北武沒脾氣的開著車走了。
趙靚望著遠去的車尾燈，走到蘇凝雪身邊，坐了下去。
「你跟他關係有那麼好，讓他幹啥他都干？」
蘇凝雪憋著笑：「那是因為他在給我打工，老闆的話他敢不聽！」
趙靚嘴角狂抽了一通，又問：「他不是徐老爺子的孫子，他會缺錢？」
蘇凝雪解釋道：「那倒不缺，不過我覺得他一個大小伙子，整天待在溫室里，對他沒有好處，藉此能多讓他歷練歷練，免得一天到晚淨做蠢事。」
趙靚對此深有體會，贊同的點頭：「你這個決定非常好，不錯，不錯。」
蘇凝雪轉而就想把趙靚也拉進陣營，但趙靚說，她最近要為了考高衝刺，就算跟著她干，也得等高考之後再說。