這麼打算著，唐秀秀也沒想著省錢，家裡人一出門，她就騎著自行車到鎮上，先買東西。
如今天還熱著，肉什麼的買來也放不住，她只買一天吃的，剩下的就是買放的住的東西，一些冰糖，一些調味料，幾斤綠豆。
一回到家，她就準備上了。
綠豆淘洗幾遍，放鍋里，添上半鍋水，大火燒開，然後小火燉爛，一直到綠豆水熬成色澤漂亮的深紅色，再把冰糖放進去熬化開。
家裡就有壓水井，夏末是熱，可用過壓水井的都知道，即使盛夏，這壓出來的水，也冰冰涼。
壓上滿滿一大盆水，綠豆水盛小木桶里端進去，直接涼鎮上，隔一段時間換一盆水，保證這綠豆水的涼度。
中間的時間，她也不閒著，她和林振武兩人說是要開始學習，可也不能沒有章法的亂學，二姐聽著林振武答應學習，喜不自勝，忙不迭就把家裡那套高中課本給送來，唐秀秀這幾天翻了翻，時間過去太久，知識點她都忘得差不多，這幾天正好理出來，回頭就和林振武一起學起來。
估摸著差不多到中午，唐秀秀就開始做菜，她做的土豆絲，家裡人百吃不厭，這次照例也給做上，涼拌一份吃著清爽。
然後就是準備肉菜，買來的五花肉切成塊，放水裡焯一下撈出來，鍋里放油燒熱，放蔥姜蒜花和冰糖，爆出香味後放肉塊，慢慢煎，直到肉塊邊緣微焦，裹上油亮的色澤，加水大火燒開，然後小火慢燉，放醬油慢慢收汁，一盤香酥軟爛的紅燒肉就做好了。
有了這一個硬菜，剩下的就簡單，天氣熱，人容易沒胃口，唐秀秀就朝著開胃做，一個醋熘白菜，酸爽清脆，一個涼拌黃瓜，清熱解暑，再整個家裡人都喜歡的肉末粉條，葷素搭配。
等到中午，她聽著外頭的動靜，把大盆里的小木桶拿出來，一碗碗的綠豆水舀出來，剛盛好，院門就被打開，林振文鼻子嗅嗅，「嫂子，好香啊，你做什麼好吃的。」
唐秀秀遞給他個大蒲扇讓他扇風，拿著毛巾讓人都洗把臉，「趕緊進屋，我熬了綠豆水，喝點去暑。」
到底是天熱，割麥的時候，麥芒混著熱氣撲面而來，燥的不像話，鐮刀揮舞蹲著割麥，彎腰捆麥放成堆，一刻不閒著。連著干一上午，又熱又累。
等坐在屋裡，一口清甜冰涼的綠豆水下去，好比大夏天喝一口冰可樂，整個人從里到外，透心涼爽，那滋味，別提了。
「啊……」林振文滿足嘆口氣，只覺著整個人都涼快下來，那個爽。
「嫂子，你熬的這個綠豆水，和那個化了的綠豆雪糕一樣，好好喝，我還要一碗！」
唐秀秀拿勺子有給他盛一碗，「好喝吧，管夠。」
孔春蓮也喝完一碗，只覺著神清氣爽的，「你別說，秀秀咋做的，這大熱天的喝一碗，真舒坦。」
林有木也笑呵呵的，「好喝。」