蘇麗輕笑一聲，「別著急北北，我先給你介紹一下工作流程。」
「你主要的工作時間在午餐時間段，一般午餐備菜時間是上午9：00-10：30，需要處理好蔬菜、肉類，並清洗好大鍋和餐具，10：30-11：30我會開始炒大鍋菜，你看著給我打打下手，每天的菜單會提前告訴你，今天中午咱做白菜燉粉條、土豆燒肉……午餐供餐時間為11：30-13：00，高峰期是11：45-12：30，這個時間段學生下課集中用餐，你一定得打起精神來……」
陸北北聽得倒是認真，但蘇麗仍有些不放心，「北北，沒帶筆和紙嗎？我怕你記不住。」
陸北北不好意思說自己不太會寫字，「我記性好，都記下了，我現在重複給你聽。」
「……」
「……」
幾分鐘後，蘇麗看著陸北北的表情漸漸變了。
從早到晚的流程她剛只說了一遍，但陸北北竟真的一次不差的複述出來。
就連具體的時間和今天中午的菜單也都一點沒錯。
蘇麗能記下來是因為她已經在這兒干一年多了，可陸北北不是第一天來嗎？
「行，妹子，不過就算你以後忘了我還會提醒你的呢！」蘇麗多少有些沒面子，強行挽尊地說。
陸北北順從地點頭，「那就先謝謝蘇姐了。」
「對了，這個是食堂打飯的工裝，你穿上吧。」
陸北北接過蘇麗遞過來的白色工裝套，上衣是長袖立領，領口處一顆小巧的紐扣，衣服胸前兩側各有一個口袋，方便在裡面插一支原子筆，或是塞一小疊用來記錄的紙，收口衣袖，外搭一條寬大圍裙，從胸口一直垂到膝蓋上方，熱雖熱了點，但一切以衛生為主。
陸北北三下五除二地換好衣服，腰間用一根帶子緊緊束住圍裙。
呵，小腰真細！
蘇麗興致勃勃地從後面打量，她低頭看看自己身上的衣服，又看看其他窗口阿姨身上的。
明明是一樣的制服，可妹子穿上一點也不土氣，直接都能去拍華中大學食堂的宣傳海報了。
得了，就算一看就不會做飯，只為了養眼，這妹子她也沒要錯！
最後戴上帽子，陸北北一回身，見蘇麗一直盯著自己，忽然小臉一紅，「蘇姐，是不是我哪兒穿的不對？」
一害羞就更好看了！
蘇麗逗趣地擦一把嘴，「沒有沒有，以後就這樣穿！」
她拉著陸北北到窗口前，體貼地道，「你剛來，就先負責把菜往這些盆子裡裝，開餐後給學生們打飯，然後哪一種類快沒有了，你就繼續再補菜。」
陸北北堅定的小眼神仿佛下一秒就要入黨了，「好的蘇姐！」
「好好干，以後時間久了熟練了，就需要幫我炒菜了，有信心學會嗎？」蘇麗拍了拍她肩膀。
陸北北新上崗想低調做人，就謙虛道，「應該沒問題的。」
蘇麗很滿意她的態度，「到時候我親自教你，一個月保准你能會炒家常菜，你也別怕辛苦，就當免費跟我學習了，可不是誰都有這個機會的哦！」
陸北北不放過任何一個學習的機會，「非常期待！」
熟悉一上午，陸北北基本掌握了流程，隨著午休大喇叭廣播響起，偌大的校園瞬間沸騰起來。
學生們如潮水般從各大教學樓湧向食堂，腳步聲、談笑聲交織在一起，打破原本的寧靜。
陸北北整理好衣裝，左手拿鏟右手掌勺，站在窗口前。
北牆的木格窗鑲著波紋玻璃，西牆的鐵插銷鏽成了赭紅色，東牆門框上的搪瓷牌掉了個釘角，日後，這幾平米見方的窗口就是她奮鬥的戰場！
各個打飯窗口前很快排起了隊伍，楊大塊家今天燉了肘子，肉香味尤其濃郁，面前隊伍如蜿蜒的長龍，一直延伸到食堂中央。
楊大塊滿頭大汗，一臉興奮地給學生們打飯，消毒櫃裡的鋁飯盒叮噹作響。
陸北北用餘光瞧著，有些羨慕。
「阿姨，給我來份白菜燉粉條！」
第一個學生來了。
陸北北立刻打起精神來，「好嘞。」
很快她面前也排起了小隊，都眼巴巴地望著窗口後面熱氣騰騰的飯菜，吞咽口水，陸北北趕緊加快手速。=quothrgt
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