「啊！？」
好快！
因為，剛才，我只是離開了幾秒鐘而已啊？？
驚訝地看向碗中，裡面是微微波動的蛋清。
為什麼能這麼快就完成？
我有一種被狐狸迷住的感覺，同時加入砂糖。
「那麼，接下來打發到稍微能立起尖角的程度……」
「嗯。」
他點了點頭——
嘩嘩嘩嘩！！
——以驚人的速度開始轉動打蛋器！
好快！！他只以驚人的速度轉動著手腕！
我驚訝地盯著他，而施瓦茨大人從肘部以上完全不動，臉色絲毫不變，將碗中的蛋清變成了蓬鬆的泡沫。
「這樣可以嗎？」
他舉起打蛋器時，上面附著的白色泡沫變成尖角立了起來，很快就垂下了頭。
「是的，這樣就可以了。」
加入剩餘的全部砂糖。
「最後，打發到尖角牢固立起的硬度就完成了。」
「哦！」
重新振作精神，將軍揮舞著打蛋器。那氣勢，好像打蛋器的鋼絲部分會彈飛出去一樣。
「這樣如何！」
攪拌結束後，碗中是尖尖的、有光澤的蛋白酥皮。
「完美！太棒了，施瓦茨大人！我第一次見到能這麼快製作出蛋白酥皮的人！」
我用閃耀著尊敬目光的眼睛注視著他，他的臉頰微微抽搐。
「這真的是值得如此誇張讚揚的事情嗎？」
「當然是！」
對於用驚訝語氣說話的施瓦茨大人，我反駁道。
「因為，我多年都無法達到的領域，施瓦茨大人第一次就做到了啊？我怎麼能不感動呢！我也想要像施瓦茨大人那樣有力的手臂！」
「……不，我覺得米歇爾現在的手臂很適合你的身體。」
對於興奮地滔滔不絕的我，施瓦茨大人有些退縮。
但是……
他一邊握住和張開自己的手掌，
「……我的手臂不僅適用於戰斧，也適用於揮舞烹飪器具啊。」
他感慨地喃喃自語，然後把手輕輕放在我的頭上。
「米歇爾是能增加我特技的名人啊。」
「啊？」
這是在誇獎我嗎？
雖然不太明白意思。但施瓦茨大人露出了潔白的牙齒，我也跟著微笑了。
第二十九章 前線領主的來信
蛋白酥做好後，終於要開始烤了。
將蛋白酥轉移到裝有裱花嘴的裱花袋中，然後擠在烤盤上。
「就像這樣做出形狀。」