書生瞧那粗瓷大碗裡，麵湯色澤紅艷，浸著寬寬薄薄幾根麵條，微微波浪型邊，想必嗦起來一定筋道。頂上綴幾顆蔥花芫荽，這個價格，素麵而已，是沒有肉的。但筷子一撈，底下還燙了幾根青菜跟粉絲子，嗬，挺豐盛阿！
他吸吸溜溜捲起一筷子麵條，扒在碗邊連帶湯汁一塊進了嘴裡。醋味先搶了舌頭在前，以至於沒防備，後知後覺被食茱萸與番椒的辣給嗆出了眼淚。
ldquo咳咳咳！！rdquo驚天動地的一咳。
眼下的食鋪有些像後世半敞開式廚房，仍舊建在室外，因為沿街，大小規格都有限制，頭上搭一頂遮雨棚，就算是ldquo鋪rdquo了。
唯一與她推車到處擺攤不同的恐怕就是在官府有報備，有個固定攤位，客人好找。
可壞處也體現在這兒，客人用個餐、廚子做個菜，都沒有隱私可言，一切都暴露在路人面前。
旁人被他動靜嚇一跳，虞蘅趕忙端來茶水：ldquo客人當心些，這湯里放了好幾種椒，要麼給您換一碗？rdquo
書生擺擺手，他自嶺南來，求學數載，自認已經習慣此地飲食，沒想到今日折戟，竟在一小攤兒上，看來還是不能小瞧了川飯。
ldquo無礙無礙，rdquo書生掏出袖中帕子擦擦腦門，被人圍觀看著有些尷尬，於是找補，ldquo我頗喜食辣，只是方才心裡想著別事，這才沒防備。rdquo
眾人聽他口音，觀他面貌，瞭然笑笑，並不拆穿。
做足了心理準備，再次面對酸湯時，書生便謹慎得多。
小心翼翼撥開湯麵浮著的那些椒殼，只挑起一筷麵條，輕嗦入口，果如他料想那般爽滑勁道！
這酸辣湯底雖燙，卻並不油膩，十分開胃，喝過上癮。
裡頭幾根青菜是現燙的，只過了下沸水斷生，還脆嫩嫩呢。
還有已經吸飽了湯的香蕈，朵大肥嫩，被切成段，咬下去柔軟多汁。
得其法後，書生便逐漸敞開了吃喝，那恨不得將碗底湯都喝乾的架勢叫外頭那些路人見了頗為心動。
那紅艷艷湯頭、綠油油菜蔬、白生生麵條helliphellip一定好吃！
又有幾個客人走進了食鋪，要燴麵的、燴餃的都有，幾張桌椅坐得七七八八，至少比料想的境況好得多。
虞蘅也不急，先前這兒的食鋪生意冷淡，旁人已習慣了不來，人都有從眾心理，只叫他們這幾日看著鋪子換了主、生意漸好，便又會重新光顧了。
元六一進棗花巷就沒忍住吸了吸鼻子，
好香！
他沒吃暮食，腹中空空，可心裡掛記著阿郎的吩咐，沒敢多耽擱。可今日走出老遠還能聞見那股酸酸辣辣的霸道香氣，饞蟲都快順著嘴角哈喇子爬出來了。
可惡！到底什麼味道這般勾人？
第17章 槐葉冷淘
元六辦完事，除了拎回來自家酒樓的細粉與煎夾兒，另還有曹記的杏片、沈記的梅子姜這些開胃從食，周記點心自然也不能落，藕粉桂糖糕與間道糖荔枝，都是撿的賣得好那幾樣。
誰知二郎瞧也不瞧，揮揮手就叫他拿走了，那這些吃食自然又該進他胃裡。
元六高興也不高興，才轉過身，就聽見二郎詢問：ldquo你拿的是什麼？rdquo
元六右手裡拎著的，是方才回來時給自己買的酸湯燴麵。
兩次路過虞記，到底沒忍住嘴饞。
ldquo留下那樣就好。rdquo謝詔聞見酸味，倒有些餓了，畢竟一天沒怎麼吃。
拓了一天古書，屋裡全是墨汁味，他嫌再點香反而沖鼻，拿水潑了，檀香味道卻不好散。雖下午開了門窗叫空氣好流通，可夏風吹起來是溫熱的，連汗都吹不涼。
前後這麼一蒸，真就食慾全無，幸好還有對吃食琢磨精深的元六，知道醋的酸味可以增進食慾。
元六一咬牙，雖說有些捨不得，可瞧瞧手裡多多加了麻飲的細粉、油香肉厚的煎夾兒，都是自個平日愛吃又不捨得買的，左右這酸湯燴麵經濟實惠，自個明日再買唄！
想到這，他應了聲ldquo好嘞rdquo，喜滋滋擱下酸湯，捧著另外三四袋吃食走了。
謝詔淨了手，洗去墨汁，才打開食盒。
比臉大的樸素的粗瓷海碗穩穩噹噹放在格中，頂上還有一層佐面的小菜，幾朵炸南瓜花、紅油涼拌的胡瓜，味道都不重，不會喧賓奪主。
聞著那鮮香酸辣的味道，謝詔取了筷子，先夾一塊胡瓜條。