於鱘站在門口先愣了一愣，才忽然意識到沈娘子就這般輕易應了他！他本來還有半句話沒說出來mdashmdash他做好了要再給沈娘子便宜半成利的話，沒想到沈娘子壓根沒有與他計較這一點。
沈渺裝了一兜魚丸出來，塞到他手裡，又把他拎羊腿的手也擋了回去：ldquo於郎君趕緊回去吧，家裡人一定等你吃晚食呢。對了，下一次的契書，便簽三年期吧，回頭我也有需要於郎君幫襯的地方，屆時也麻煩於郎君多多指點了。rdquo
她養鴨場的水塘要如何維護才能保持水質乾淨，這一點她準備和於鱘好好請教請教。正好續簽合約那日，她可以把人帶去她的養鴨場實地看看情況，冬日裡把水塘清理好、再把鴨舍蓋起來，這樣明年開春，她便能搭漕運的順風船，將自己的鴨子養起來了。
以後北京鴨，是不是得叫開封鴨了？
沈渺忍俊不禁。
於鱘被這巨大的餡餅砸中，幾乎都不會說話了，只是傻傻地站著。
ldquo願於郎君也闔家安康，回吧。rdquo沈渺笑著對於鱘福了福身，做了請回的動作。於鱘只好呆呆傻傻地還了禮，拎著沒送出去的羊腿以及還多收回來的魚丸，恍恍惚惚地往家裡走。
沈渺關上門，這麼站一會兒已經凍得手腳都發涼了，她呵著白氣，趕緊轉身回去，總算能回來吃她心心念的手把肉了！
脫掉鞋子，前廊鋪了幾塊夾棉的方形葦席當榻榻米，踩上去腳便不會凍著了，她縮著膀子，一下掀開被爐便鑽進去。
把半個身子都縮進暖烘烘的被爐里，她暖得眯眼一嘆。太舒服了。以前她去過安徽和湖南，那邊有一種火桶，也是這樣，一旦把腳伸進去，就不想再出來了。
唐二直起身子來給她倒上一碗熱米酒，笑著舉碗道：ldquo依照胡人的規矩，吃肉前必要舉杯先喝酒的。今日冬至了，咱們不論男女老少，圍爐把盞先碰一碗，先祛一冬的寒氣！rdquo
ldquo乾杯！rdquo
ldquo是干碗！rdquo湘姐兒也高高舉碗。
ldquo冬節過後，白日便會越來越長，一年中最黑的日子就此過去了，大家都要開開心心，迎來新春啊。rdquo沈渺跟著舉起碗。
大夥將碗沿碰在了一起，共同賀冬：ldquo冬至福至！rdquo
喝下一碗熱乎乎暖身子的米酒，再割一塊手把肉放進嘴裡，沈渺滿足地輕輕晃著腦袋。她好似又坐在那蒙古包里吃手把肉似的，當時她與牧民雞同鴨講全靠比劃，卻感到發自內心的高興。
除了那一次，今日也是她吃過最美好的羊肉了。
膘肥肉嫩的羊，熱乎又好吃，嫩嫩的肉卻帶著嚼勁，貼著羊骨割、挖、片，把肉吃得乾乾淨淨，每一口都能吃到就地宰殺入鍋的新鮮羊肉那種細膩與彈性，沒有其他香料與佐料也好吃，肉有最好的原汁原味。
吃起這手把肉，再配一口酒，肉沾了酒，更是無與倫比、滿嘴醇香了。
怪不得吃肉必喝酒，這倆老搭檔組合起來，真是讓人在冬日裡吃得滿心滿溢出來的幸福。
外頭天寒地凍的，一入夜又開始上霜了，寒風呼呼地越過院牆。湘姐兒吃得滿臉肉油，頭一個發現天空飄下塵埃般細碎的初雪，她嘴裡肉還沒咽下去，嗚嗚地指著：ldquo雪！rdquo
沈渺正拿著刀子割肉呢，扭過頭仔細辨認了一會，才從燈籠附近的燭光里發現紛紛揚揚的雪沫子。但這雪太小了，還沒落地便化作水了，但終歸是今年最初的雪，值得受到人們的驚嘆：
ldquo下雪啦！rdquo
ldquo真下雪了呢！rdquo