「晚晚，還有二十天就過年了，我們什麼時候開始賣豬？」
幾人回到堂屋，趙大山笑容一斂，其實他是想問，這麼多豬真的能賣上好價錢嗎？可他畢竟不是小孩子了，沈向晚當初再三跟他們保證過，他再那樣問，無疑就有點傷感情了，只是他這心裡，多少有點擔憂，生怕辛辛苦苦養的豬只能賤賣了。
「今兒我來找你也是為了這事兒。」
沈向晚稍作沉吟後又繼續說道：「外面的人並不知道，我們的豬肉不但沒有騷味兒，肉質還不比羊肉和雞鴨魚肉差，如果賣活豬的話，肯定賣不上什麼好價錢，我的建議是咱們村里自己辦個豬肉加工作坊，大家齊心協力，把豬肉做成香腸臘肉賣出去，到時候你們拿到我在縣城的鋪子外面去賣就行了，為了吸引別人購買，我們可以拿出少量香腸臘肉煮熟切成片，每天免費讓一部份人品嘗，喜歡的人自然會購買，而且，這可不像賣活豬，只是一錘子買賣，完全可以長久的做下去，至於如何製作香腸臘肉，我會免費教你們。」
可以的話，她希望他們能接受她的建議，如此一來，以後就算他們離開了，村裡有自己的作坊，日子也不會過得太差。
「我們自己辦作坊？能行嗎？」
趙大山有些不自信，畢竟他就是個農民，面朝黃土背朝天，讓他去做點小買賣都難，何況是開辦作坊？
「為什麼不行？」
一眼就看穿了他的恐懼與擔憂，沈向晚半開玩笑半認真的說道：「誰規定咱莊戶人家就不能自己做買賣了？往前倒數幾百年，說不定當今皇帝的祖輩也是農民呢。」
「可我們什麼都不懂啊。」
說是那樣說，趙大山還是有些遲疑，即便他已經很心動了，但大家對家裡養的豬都寄予了厚望，萬一賠本兒了，他要怎麼跟大家交代？
「不懂可以學嘛，村里不少人可都是我作坊里的管事，他們應該知道怎麼管理作坊，至於對外的售賣問題，你可以自己或派幾個值得信任的人去請教我那兩家店的掌柜，別的我不敢說，做生意這一塊兒，他們都是行家。」
沈向晚微微一笑，完全沒將他的顧慮當回事兒，沒有人是一生下來就什麼都會的，只要他們踏踏實實的做生意，也不需要多聰明的頭腦，應該很快就能摸清楚其中的道道。
「行。」
深深的與她對視半響，趙大山咬牙道：「待會兒我就召集大家商議一下，大家願意就一起開辦作坊，如果不願意，我就自己做，晚晚，我相信你，既然你說可以，那就一定沒問題，只是我什麼都不懂，到時候肯定會麻煩你，你可別嫌我煩。」
他是真的信任沈向晚，相信她不會坑害他們，為了過上好日子，他也是豁出去了。
「瞧趙叔說的，什麼麻煩不麻煩的，平日我麻煩你的事兒還少嗎？」
他們來到永安村後，趙大山可幫了她不少忙，雖然都是一些微不足道的小忙，但人家那份心意卻是彌足珍貴的，這也是她願意為他們謀劃的原因之一。
「好，那我就不跟你客氣了。」
「本來就不需要客氣。」
幾人相視一笑，隨後又聊了些如何加工豬肉，如何開辦作坊等話題，差不多的時候沈向晚就起身告辭了，不過臨走前她還不忘提醒他，明天他們家就要殺豬了，讓他找幾個值得信任的婦人去幫忙，順便學習如何做香腸臘肉。