老周看到她這架勢,眼都直了,別人家買西瓜一個都捨不得,畢竟西瓜可不便宜,農村人夏天喝點井水解渴就行,哪用得著吃西瓜啊!
這婆娘倒好,一買就是一口袋,可真會糟蹋錢!
沒多久,她買了一麻袋西瓜的事就傳開了,人人說她敗家,不會過日子。
孟老太聽到了,也撇撇嘴,心說家裡才剛蓋了大房子,就這麼敗家,非要把錢花光了才舒坦。
不過這話剛說完,孟大國就送來了幾塊西瓜。
家裡的孩子都圍過來,想跟老倆口討西瓜吃,孟老太原想分一分的,可孩子實在太多了,分給這個那個有意見,分給男孩女孩有意見,倒不如不分。
再說他們老倆口辛苦一輩子,還不能吃個獨食了?孟老太就把孩子攆走了,老倆口拿刀一人切了一塊下來,甘甜多汁的西瓜吃進嘴裡,甜到人心口窩。
「大國,還是你娘會享受,委屈誰都不能委屈了自己的嘴。」
孟大國直笑,「我娘看著能花錢,其實可會過日子了,家裡那點錢早該花沒了,卻蓋了房子不說,還頓頓有肉吃,我看沒有比我娘更會過日子了。」
孟老太一想,孟大嫂倒是節儉,有點錢就鎖在柜子里,可是省了一輩子也沒省下錢。
可老二家的天天花錢,卻蓋了這麼氣派的瓦房。
她怎麼都想不明白。
甄臻切了半邊西瓜,剩下的放在一個盆里,飄在水缸里冰著,等晚上再吃。
她又給大丫做了一杯西瓜汁,大丫咕嚕嚕喝了半杯,意猶未盡地舔著嘴唇,二丫看得一愣一愣的,小嘴張張,似乎也想喝。
「阿奶,二丫也想喝西瓜汁。」
「它太小不能喝,吃了太甜的東西就不想吃奶了。」
大丫可惜地說:「二丫,你得好好吃奶,你不能喝西瓜汁,不過沒關係,姐姐替你喝也是一樣的。」
二丫呀呀抗議,可惜大丫徹底無視了。
甄臻把肉交給焦蕙蘭,叫焦蕙蘭做了個肉夾饃當晚飯。
做法也很簡單,把麵餅做小一點,中間切開,再把滷好的肉切碎了,煎好的雞蛋塞進去,放點土豆絲和蔬菜葉做搭配。
同時還做了排骨燉海帶,喝的是番茄雞蛋疙瘩湯,雖然菜的種類不多,可葷素搭配,有麵食有肉有湯,營養方面是足夠了。
孟華連吃了六個肉夾饃。
甄臻嫌棄他吃得太多了,給他分配任務:
「晚上下河洗澡時,摸點黃鱔泥鰍回來。」
孟華瞪大眼,抗議上了,「我是下河洗澡,又不是去捉泥鰍。」
「有什麼區別?反正都是要下水的,等到夏收結束,別人家都出去捉泥鰍黃鱔了,你想吃都吃不到。」
孟華喜歡吃黃鱔,娘做菜捨得放油,做出來的一定好吃。
為了吃,他只能妥協。
他就帶著水桶和網子出去捉黃鱔了,這季節黃鱔很肥,早上剛下過雨,黃鱔要出來重新打洞,這時候最好捉了。
晚上孟華帶著一桶黃鱔回來,「娘,你看這黃鱔多肥!」
也不知道是這年頭沒有化肥,黃鱔產量高,還是因為剛下過雨的緣故,孟華捉了一大桶。
大概有十幾二十條,分不清黃鱔還是泥鰍,只知道粗的像蛇一樣。
甄臻把黃鱔放在水缸里養著,打算明天做點好吃的給他們補補,夏收眼看要到了,村里要保證把糧食搶收到晾乾,再把要交的公糧交上去,剩下的糧食就分給村民。
往年收成不好,根本分不到幾包糧食,也不知道今年怎麼樣。
他們隔日就吃了紅燒黃鱔,做了足足一大盆,因為吃不完又沒有冰箱保存,甄臻還特地分了一盤子送給公公婆婆。
孟老太吃著這紅燒黃鱔,直嘖嘖!
黃鱔不稀奇,稻田裡水溝里隨處可見,農村人卻很少捉這玩意兒吃,不是不愛吃,而是做黃鱔需要油,這年頭油多金貴啊,誰家能捨得用油煎黃鱔?
可這敗家的甄桂芝就捨得!不僅捨得,還放了足足的油,把這黃鱔做的是天上地下,絕無僅有!
孟老太心說自己活了一輩子,總算叫這甄桂芝給開了眼界,原來飯還能這樣吃,女人還能這樣做!
吃完,孟老太抹抹嘴,把碗遞給孟華,還特地給孟華拿了兩塊糖。=quothrgt
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