是涼菜？或者是什麼同樣已經沒落的中式小吃？
不過，等到真的收尾到這道鹽水花生上的時候, 她又覺得是這麼合適。
這道小吃在中式小吃中的地位，恐怕沒人質疑吧？不論是吃燒烤、下酒, 還是真的在KTV里點菜，這道小吃的點單率都是相當之高的。
黃仁壽走過來，往鍋里看看, 拿勺子撈了一顆花生出來：「新花生？」
「是的, 順子拿來的自家種的新鮮花生。」
「可以的, 」黃仁壽點點頭, 表情里充滿了對陳苒的讚嘆，「我學廚剛開始的時候, 總喜歡玩點花哨的東西，倒是你小小年紀就懂得適可而止……很不錯啊。」
他手裡還拎著一袋子活蹦亂跳的小鯽魚，忍不住抬抬手給陳苒看：「小友，你看我有沒有這個面子, 讓你給做一道你的酥炸鯽魚？」
高淑嫻在一邊帶著笑解釋：「我之前去買鯽魚，有好幾次搶了這位老大爺的魚。今天他本來想嘗嘗咱們家的酥炸鯽魚, 結果剛剛賣完了……」
陳苒倒是無可無不可，她甚至有點興奮。上次那個想收徒的老頭，可是讓系統送了一道鍋包肉的菜譜給她呢！
只不過, 這次她等了一會兒，看系統也沒什麼反應, 只得接過鯽魚開始做。
不過，她一邊做菜，黃仁壽一邊還在旁邊解說, 倒叫陳苒有點尷尬。
「這一刀開背……漂亮！一點不錯，一刀就成，好刀功！」
「這個醃製的料聞著就講究，這個顆粒感，真漂亮！」
「第一遍用這麼高的油溫？可以啊小姑娘，這手法快……」
一盤酥炸鯽魚出鍋，黃仁壽迫不及待拿了一條放進口中。
剛剛陳苒做菜他一直在旁邊夸，這會兒吃著鯽魚反而沉默了。高淑嫻還等著他夸出什麼新意，卻半天沒等到一句話。
「長江後浪推前浪……後生可畏啊！」
黃仁壽看著陳苒又在炸丸子，心裡頭微微有點不好意思。
他們這些老廚師，現在想找合格的傳人，已經是很難了。能耐得下心去在這條路上求索的，能堅守廚師本心的，可太少了。
他剛剛央高淑嫻帶他進後廚的時候，正有看看小姑娘的意思。
可這一條鯽魚吃下去，他反思了一下自己做的那道醋烹想小鯽魚，似乎沒有任何一方面能勝過對方。
甚至，對方這酥炸小鯽魚少了一道用醋烹製的工序，仍然完全一點腥味沒有，手法上還要比他高超一些。
「謝謝老闆，我會多多來捧場的。這個小鯽魚的銷售渠道，我回頭也會幫你問問。」
聽到這句話，高淑嫻一連聲地謝謝：「那可太謝謝您了！」
黃仁壽在本地做了相當一段時間的私房菜館，尤其喜歡自己親自去挑新鮮菜、挑好菜。有他的幫忙，高淑嫻很快找到了幾條固定的供貨渠道，不光是小鯽魚的，還有新鮮的花生。
很快，白天鵝KTV的小吃變成了套裝形式！
雖然也還是可以單點，不過大部分人都會選擇這個套裝。
這個周末，終於沒課的青椒哥還惦記著自己的職責，帶著當初在陽連山發光發熱過的小旗子，跑來了白天鵝門口維持秩序。
「不要擠！隊伍緊湊些，有年紀大的可以先領了旗子去那邊等！」
KTV的幾個小菜偏向下酒型，除了年輕食客們，不少本地的老酒客也被吸引來了。
不過，現在的天氣可還不涼快，青椒哥有點擔心這些老頭排隊出問題，一一提前發了號牌去一邊坐著。
上次抓到影帝的視頻，以及在《桃花源》當嘉賓的幾天，讓青椒哥陸北小小地吃到一點紅利，短視頻帳號也漲了不少粉絲。
這讓他更積極了！
他一邊發寫了號碼的小旗子，一邊跟其中自己認識的食客談笑風生：「周佳明你也來了啊？你吃上了嗎？嘿嘿，我當然吃上了啊！」
免費維持秩序的人，自然是有機會吃上的！
隨著陳苒的粉絲團越來越壯大，幾個群現在甚至已經有了組織模型。青椒哥作為第一批維持秩序的代表，在其中混了個不大不小的職位。
活動經費都來自於一些食客的募捐，王女士和王釗山等等，都支持了許多。更讓人驚訝的是，連影帝錢駿都發了一千塊經費表示支持。
「當初在陽連山小店吃飯，可是我這麼多年以來吃得最舒心的一餐了。沒有人給我的粉絲報點，也沒人圍著我。」
「大家就只是簡簡單單地合個影，然後繼續全身心地沉浸到美食當中……」
那天真是錢駿最近幾年來吃得最舒心的一餐飯了，第二天，他就帶著小助理光速上山。結果上山才發現，廚子跑了！
他恨啊！
青椒哥甚至跟錢駿加上了微信，偶爾聊了幾句，影帝在他心中的光環已經幾乎完全消失了。
剛剛吃飯的時候，他甚至先360度全方位給影帝發了視頻，這才開吃。
這會兒，錢駿正好回了微信。
「我靠，這次怎麼改成小菜了？好吃嗎？跟肘子比起來怎麼樣？那個小魚我真的想死了！」=quothrgt
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