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「行吧,蓋個蔬菜大棚也不少錢呢,也算是創業了,辦個席面也挺正常的。」

陳苒忍不住想起之前追到婚禮上去的粉絲團成員們,她在後廚做菜的時候,冷不防聽見王女士的聲音出現,差點把丸子都炸糊了!

「聽說是拿到什麼補貼了……」舒建民回憶著昨天打電話時候,對方那個喜不自勝的語氣,「只要好好種地就行了,不但有技術指導,將來生產的有機蔬菜還包回收的。」

「聽說是什麼助農活動?」

陳苒聽過就算,順手又拿起一隻蘋果練刀工。

玄鐵菜刀過處,果皮順滑地被削下來,紅色的果皮上一絲果肉殘留都沒有。她幾下削完皮,把蘋果切了幾塊分給大家,精心地把菜刀擦乾淨。

終於到了地方,這次,對方破天荒地給陳苒列了一份菜單出來。

對於陳苒來說,菜單上的菜倒是沒什麼問題,幾乎都是陳苒的拿手菜。只不過,對於辦酒席的人來說,這菜單……真的行嗎?

她有點狐疑地問舒建民:「為什麼這菜單上居然還有筋餅和雞蛋灌餅啊?還有,這雙絕燒雞做這麼多?一桌吃幾隻啊?」

「你辛苦辛苦!我聽說是他們這席面不但請了村里領導來,還把搞助農的甲方也請來了,應該是那邊的建議……」

「那也行,能下鄉搞助農也是好事,我多做幾隻燒雞也不算累。」

是的,異想天開在燒大席菜單上列入雞蛋灌餅和筋餅的,就是老餮群的人!

經過群里慎重討論,最終,大家有人的出人、有錢的出錢,在後塘村搞了個規模不大的助農活動。

負責牽線的賀昕想得很通透,一來算是幫助農民,二來也算是給自己弄了放心的蔬菜基地。

這樣自己投資、自己做技術指導的蔬菜大棚,至少不會搞出什麼農藥超標的事情。

還能藉機吃一頓陳苒的大席,完美!

只不過,參加這次活動的老餮們,其實也並不完全是期待。

終日打雁,也不免有獵人被雁啄了眼。他們這些到處奔波尋找美食的老餮們,也不是沒被營銷號騙過。

現在還沒開席,一群人正聊著這話題。

「你們記得不,當年京市那個貂哥牛腩,號稱是千萬買的什麼牛腩配方,開業了那好一頓割韭菜啊……」

「嗨呀,可別說了,誰沒被割過呀?死貴的,然後等了一晚上位置,一吃齁咸……」

「齁咸也就罷了,那位初中輟學的老闆還噴食客,說人的味蕾也得開發。咱們這種沒開發過的味蕾,不配吃他那個千萬的牛腩配方。」

「當時誰知道他是個傳銷出身的啊,」當初上過當的陳松濤也頗覺晦氣,「沒事,這次咱吃著好吃,以後就捧個人場,不好吃就當來做好人好事了唄。」

他們選定了這家做助農,也是看這家一家子都很勤奮,三個孩子包括女孩都沒輟學。

「來了來了!好傢夥,第一道菜就是黃老爺子給我推薦的小炸魚!」

這次的菜單,是賀昕研究了陳苒的各種視頻和傳說,綜合制定的。

每一道菜,幾乎都是大家看過的短視頻里的主角。

酥炸小鯽魚,極盡酥脆的同時,裡面甚至還能吃出一絲魚肉的鮮嫩。

讓人根本想像不到,到底是什麼樣高超的火候控制技術,才能在魚骨香酥脆的同時,魚肉還能如此柔嫩香馥。

拔絲紅薯,糖絲能拔得多長自不必多說。外頭的躺殼和內里香甜的紅薯結合得無比巧妙,甜而不膩、綿而不干。

還有那做了兩種吃法的清燉肘子,這次的醬油是舒建民特地採購的。不管是切片蘸醬油吃,還是煎得微焦帶著椒鹽口,都叫人吃得恨不得把舌頭吞下去。

一道一道菜上來,每一道菜,都是能在京市酒樓當特色菜的程度!

甚至,連那雞蛋灌餅都好吃得叫人能空口吃掉一整張。

「別的菜也就罷了,看那個抓逃犯的視頻,我還以為純粹就是牽強附會呢……但是現在看來,沒準那逃犯還真饞這一口!」

賀昕拿了一張又薄又韌的筋餅,給大家比量著看:「瞅瞅這餅!隔著三層還能看清書上的字呢!」

陳苒的所有拿手菜,都聚在這一張席面上了!

在場的幾位老餮也都是會吃的,一邊吃著菜,一邊逐個看著視頻,點評著各種典故。

「哦哦,這個就是陳廚師第一個出名的獅子頭?我看好多視頻下面,形容各種食物都用這個獅子頭來衡量。」

「這味兒真不錯!口感也好,別看著獅子頭一碰就散,但是在嘴裡居然是有嚼勁的!」

「我還是最欣賞這道拔絲紅薯。我可是試著做過這菜的,這種最簡單的菜做成這樣,那才是功夫呢!」

「對,更別說那油底沉漿了。我聽起來都跟聽科幻小說似的,人家居然給做出來了。」

「當初錢駿那個視頻出來的時候,我真沒信!說實話!我真沒信!」

陳松濤一臉被打臉的表情:「我還琢磨著呢,是不是他新電影要拍類似於《食神》之類的題材啊?今天吃了我才知道,真沒誇張!」

還有賀昕強烈要求加了分量的雙絕燒雞,這一桌,硬是兩人分吃了一隻。

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