說到這,他甚至都有點遺憾陳苒不會分身術了。
王釗山雙眼一亮,對啊!
他得提前放放風聲造勢才行。
幾十年難得一見的天才成對出現,種花家的雙子星。
陳苒更擅長的是各種小吃,而這位林薇廚師明顯是淮揚菜的正統傳人。冉冉升起的平民之星VS突然出山的大家傳人。
兩人還有著同樣的出名途徑,都沒有選擇從大酒樓出道。
這太讓人喜聞樂見了!
說不定,這就是讓《名廚錄》、讓中餐自己的評價體系重新振作的時機!
王釗山已經腦補得快人生巔峰了,坐在下面的遊客渾然不知。
或許,知道了也無人在意。
這一口鴨肉,才是當下整個世界的中心!
家鴨的肉質,哪怕是三年的公鴨,也是肥嫩多於緊緻,清香大於濃香。
但加上了野鴨的一絲味道,那可就不一樣了,整體的肉味驟然提升了一個檔次。
唯一可惜的就是,這一口肉也太少了!哪怕是均分了80g,蘇陳也兩口就吃下去了!
而另一邊,潘世友早就吃完了自己那一份,目光炯炯地看向白慶。
「咱們來嘮嘮這事兒吧,你怎麼說的?讓我來收徒?我的天,得虧咱倆沒直接殺後廚去,不然我這臉都得讓人打碎嘍!」
「別說是我,就算是我師父來了也不敢上去就給人當師父吧!」
作為一名美食家,白慶正在慢慢地品嘗每一口鴨肉。
他品味鴨肉的過程很特別,鴨肉要單獨吃一口,鴨皮也要單獨嘗上一嘗。甚至,要含上一口,才慢慢咀嚼吞咽。
「我這不也是看見好苗子心疼……」
潘世友直至核心:「你就是年紀大了,思想不開明,好為人師!看人家年紀小,就想上去指點指點,我跟你說,你這是毛病,得治!」
白慶也知道自己有點理虧,他當了這麼多年的文化顧問,確實有點固步自封。
「好了好了,我這回可是被狠狠打臉了,你說還要怎麼治……」
他一句話還沒說完,眼睜睜看著潘世友從自己碗裡夾走了一塊鴨肉!
「你個天殺的!」
王釗山還沉浸在「種花家雙子星」的幻想中,一扭頭,桌上倆遊客打起來了,都掐上脖子了!
兩個NPC趕緊過去分開兩人:「好了好了,別打了!」
「他吃了我一塊鴨肉!還是帶皮的鴨腿肉!我本來想留著一口吃下去的!」
白慶這人吃東西有個習慣,先吃不那麼美味的,最美味的一口要放在最後一步吃。
剛剛潘世友搶的就是這一塊!
「好了好了,別鬧了,最裡面的鴿子還沒打開呢!」
這一句一出,大家立刻安靜下來了。
「行了行了,多大人了,別鬧了,別耽誤繼續吃!」
和之前吃野鴨的程序還是一樣,王釗山用最快的速度把鴿子剖開,莊志平用最快的速度把鴿子腔中的鮮汁舀了出來。
這一口鮮!
最裡面的這隻鴿子是當年的子鴿,本來個頭就不大,這一口鮮湯均分到每個人口中,也只將將夠嘗試一下味道。
這味道嘗下去,接下來,就是三味俱全的湯汁!
「現在,家鴨、野鴨和鴿子的味道都混合在了一起,請大家嘗試一下這一口完全體的三套鴨的湯汁。」
蘇陳凝重地看著面前的一小碗湯汁,學著旁邊的白慶,先深深地吸了一口氣味。
在這次鬼屋之前,他是看了網上的攻略的。
他知道這鬼屋裡的美食好吃,不過也只是當做一個「錦上添花」的看點對待的。
可是現在看起來,這美食和鬼屋之間的關係,簡直應該用「雪中送炭」來對待!
他學著一開始自己嗤之以鼻的方式,一口湯放入口中,先不吞咽,讓這口鮮湯從舌尖滾到舌根。整個口腔都浸潤在這樣極致的鮮美中之後,這才一口吞咽下去。
太完美了……
整道三套鴨吃下來,光是湯的味道,就有五種之多!
然後,三隻家禽的味道都彼此混合,家鴨和野鴨混合的味道,再加上野鴨和鴿子混合的味道。這樣一道菜吃下來,總共是七種味道!
王釗山光聞著味道,卻一口吃不下,強忍著耐心把最後的野鴨和鴿子分割開,用電子秤給大家一一稱重,這才端著白瓷盆準備離開。
「等下!」