起鍋燒油!
沒有燒糖色、沒有紅燒香菇,只是簡簡單單地炒土豆泥!
在陳苒利索地翻炒下,顆顆粒粒的土豆泥、沙沙的,幾乎每一粒都被炒出了一點焦脆。
雖然只是在起鍋前加了一點蔥花,但是這樣的土豆,就是最純粹的好吃。
好吃的味道,從來都不僅僅是肉!
沙沙的、有顆粒感的、帶著一絲焦脆的土豆泥,被包裹在同樣也被煎出薄脆面衣的茄子裡,不僅僅是味道、連口感也是高度的「和而不同」!
雖然有「不同」,但味道結合得天衣無縫!
陳苒輕輕嘗了一口……
她依然嘗不到味道,但想像出的味道似乎在她的舌尖跳舞。
茄子、土豆,普通老百姓家裡最樸實的兩種食材,也是最樸實的味道。
這味道結合在一起,就是純粹的生活本身啊!
她鬆了口氣,臉上帶著點笑意,低頭看過去,系統的一行字浮現在這盤她剛剛煎好的茄盒上面。
「一道色香味俱全的完成度極高的素煎茄盒」
【隨機任務完成,恭喜宿主創出新菜譜:素煎茄盒(S級)】
似乎是怕陳苒再吐槽這次的菜名,系統忙不迭地補充了一句點評。
【絕頂的美味,從來都不僅僅是肉味,恭喜宿主跳出巢窠!】
雖然鼎湖上素的確讓陳苒迎接了新的境界,但那一桌以素仿葷的菜,也讓她陷入了一個困境中。
仿佛讓她覺得,只有做得像肉菜一樣的素菜,才是最好吃的。
但並不是這樣!
就像現在廚房散發出的香味,沒有肉香,可是一樣地攝人心魄!
正要打電話的米成志也聞到了這股味道,他下意識地翕動了兩下鼻翼:
「好香啊……」
確實是香,有一絲油炸土豆的香氣,還有煎茄子的味道。
明明就是土豆本身的味道,甚至聞不出什麼調味的感覺,但這股子香味任何人都沒法拒絕!
當一位廚藝頂尖的大廚不在執著於調味,而是用她幾近完美的基本功去用心體現食材本身的味道,那就會呈現出這種幾乎完美的效果。
仔細去辨認這味道,就是土豆被油脂煎炸出的味道,但就是香!
火候再小一分,就少了三分煙火氣;火候再大一分,立刻就會糊!
不光是米成志饞了,連對面的劉晨陽也咕嚕咽了一口口水。
他可是昨天剛剛吃過海鮮大排檔的人啊!怎麼對著點土豆香味就咽口水啊?
「這土豆就是不管怎麼做都香啊……哈哈……」
劉晨陽有點尷尬地打著圓場,一邊催著米成志:「快打電話!」
剛剛被劉晨陽和方喆一頓忽悠,米成志還真的有點搖晃了。
畢竟,這些職業做傳銷的人口才都還可以,又是專門學過話術的,又在這麼一個小房間裡二對一。很多人都抵抗不了。
可是!這一絲香味,及時換回了米成志的理智!
再等等,他還沒吃夠呢!
現在已經很難搶到飯菜了,他在把親爹親媽喊來,他幾乎都可以想像到到時候的情景了。
親爹跟他要個茄盒,他能不給嗎?
親媽帶著點垂涎地看著他飯碗裡的菜,他能不要嗎?
米成志垂下了眼帘,拿起了手機,但是巧妙地玩了個花活。
他親爹有兩個手機號,但是手機不是雙卡雙待。米成志撥了那個不常用的號碼。
連續打了三次,都是關機。
「哎呀,我爸估計出門跑步去了,晚點再打吧。」
劉晨陽跟方喆一臉緊張,但是學員打過去,他們也聽見了,確確實實是關機,這實在是沒辦法。
而且,兩個人現在的心思也跟米成志一樣,都不在業務上,而是飛去了廚房!
這廚子真的有點邪門了,不就是土豆嗎?怎麼能這麼香啊?
光是聞著味道,已經能想像到那個被煎得焦脆的土豆的色澤了……
「算了,下次吧,先吃飯!」
方喆看著劉晨陽出門的速度,簡直比米成志還要快!
他無力地伸手……
按照這批學員的乾飯速度,再不開單,他就要借錢買菜了!
「臥槽,這麼香?」
一句讚嘆,把方喆從情緒里拉了出來,他迅速地站起身,往打飯隊伍中衝過去。