孫老太有些得意:「那當然,從我們平城出來的東西就沒有不好吃的,尤其是這個豆腐,從小攤子上買的都特別好,又新鮮又好吃。就是有點難搶。」
鄭總沒太聽清孫老太后面這句話,他對這罐豆腐乳比較感興趣:「這也是平城產的?只在平城有賣嗎,這個牌子我在外面好像沒見過……」
鄭總和孫老太聊得高興,孫仕言不得不接受自己已經完全淪為了背景板這一事實,並且從他們的對話來看,孫老太似乎比自己更適合業務員這個工作……
六旬老太,正是奮鬥的年紀。
孫仕言憤憤地又往嘴裡扒了好幾口飯。
瞧著兩人相談甚歡,並且鄭總明顯有意將豆腐乳銷往外地的模樣,孫仕言悲哀地發現,他好像一邊在啃老媽做的飯,一邊在啃老……
————
沈三元搬開石頭,將壓在下面的豆腐乾連匣端起。
做成的豆腐乾質地緊密,拿在手裡端端正正的,一點兒不晃,穩得很。
切了塊豆腐乾拿在手上,右手拿了菜刀,「嗖嗖」幾下,刀影閃過,豆腐乾被片成了極薄的薄片,又是「唰唰唰」亮光一閃,薄片極利落地變成了細絲。
若是有外人在場,必是要驚嘆她的刀工之絕艷。
沈三元將切好的豆腐片細絲先過了一遍涼水,以便去除豆腥氣,接著放入沸水中多次煮開,撈出,瀝乾水分後盛入淺口碗中。豆腐乾切得極細,團在碗中,若不仔細看,還以為是一團素細粉。
她準備的配料不多,只有麻油醬醋、青蒜段、以及剛炸好的花生米。各舀一勺澆在碗裡散開的乾絲上,只需稍稍攪拌,濃烈的香味便溢散了出來,香得人口水直流。
這便是為這次出攤準備的新品——拌乾絲。
沈三元想了想,又準備了一些烤腸和一把扎在稻草上的冰糖葫蘆,推著小推車,出攤了。
原本想按照以往常走的路線出攤的沈三元在經過一個學校的操場時,突然被叫住:「烤腸!是賣烤腸的嗎?我要買!」
沈三元回頭看去,就看到一張肉嘟嘟的小臉正擠在鐵欄杆中間,眼巴巴地看著她。
沈三元左右看了看,沒看到門,正疑惑這是什麼地方。
這時,「叮鈴鈴」一陣悠揚的音樂聲響了起來。
小姑娘一臉頹喪:「上課了。你在這等一下,我體育課集合完就來買!」
說著,往操場跑去,一步三回頭,「等我一下哦,我馬上就回來!」
沈三元:——咦?
第13章 鐵欄杆處夾縫中賣烤腸/腐乳肉真香
沈三元在鐵欄杆外等了一會兒,很快,那個女生就帶著同伴一起飛奔著向她跑來。
兩人以同樣的姿勢扒在欄杆上,眼巴巴看著牆外冒著熱氣、烤得滋滋冒油的烤腸,咽著口水問:「老闆,這個烤腸怎麼賣?」
「三塊錢一根,五塊錢兩根。」
女生的手從欄杆間隙伸出來,遞出五塊錢:「買兩根!」
又看向一旁的好朋友,笑眯眯道,「我請你吃。」
方才等待的時間裡,烤腸已經被烤得焦香,在爐上翻轉著,飽滿鼓脹到幾乎要爆開。
沈三元一手拿著鐵夾夾起烤腸,另一隻手把竹籤插了進去,舉著兩根烤腸問:「要刷醬嗎?」
兩個小姑娘齊齊點頭:「要要要。」
倆人都愛吃辣,沈三元給烤腸刷上了滿滿的辣醬,刺激的香味讓人不由自主開始分泌出口水。
剛接過烤腸,兩人就迫不及待咬了一口。一口下去,腸衣在嘴裡爆開,汁水迸射出來,油潤潤的,香得不行。
外皮又焦又脆,內里的肉質則Q彈得仿佛在舌尖上跳舞;烤腸上裹滿了辣椒醬,辣得讓人直吸氣,卻又香得一口接著一口,吃得停不下來。
很快,一群學生聚了過來,七嘴八舌的,都在問:
「這個烤腸怎麼賣?」
「我們一群人買有優惠嗎?」
「冰糖葫蘆看上去好像也不錯!」=quothrgt
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