「好。」
黎未迎著容瑾的笑容走了過去,然後定定地站在了他的跟前,就和一棵迎著陽光生長的白楊樹一樣,青蔥堅韌,他鼓足勇氣對容瑾說:「你也吃,胖起來。」
胖起來就會紮根的。
「我爹在院子裡開了一塊菜畦,撒了小毛菜的種子,長了許多嫩芽,爹爹在的時候說等芽片長肥了,根就扎得更深、更穩。你多吃點,我……我們黎家供得起。」
容瑾腦門上緩緩打出了個問號,但看黎未微微鼓起了臉頰,他怕自己問了,鼓起的勇氣就縮回去了。
只能夠點頭說,「好,我會胖起來的。」
牛奶甘平、燕窩溫補、百合潤肺,容瑾注意到黎未有點乾咳,就做了這個,開蓋隔水燉的,沒有放額外的水,梨塊是最後放的,吃起來尤帶脆勁兒。
「忘記放兩粒枸杞增色了。」
「放的冰糖嗎」黎未喝了一口問。
容瑾點頭,大齊的飲食比自己想的還要豐富,有雪花一樣的綿白糖、有了塊狀的冰糖、有壓實緊密的紅片糖等等,當然價格也很美麗,屬於普通人消費不起的那種,但黎家開酒樓的,做的就是達官貴人的生意,這些自然是常備的。
就是沒有辣椒、西紅柿……
「你在豆腐上撒的紅色粉末是什麼」黎未問完就懊惱地皺皺鼻子,怕是秘方,他問了不該問的。
容瑾生活的時代信息爆炸,網上分享菜譜的不要太多,所以他沒有現如今一張菜譜傳家的敝帚自珍心態,「紅雞蛋知道怎麼做的吧,用的蘇木染色,我提前在家裡用蘇木水泡了糯米,染色的糯米晾乾了磨成粉,然後放燒熱的鍋裡面焙乾,各種調味料拌在裡面撒在豆腐上好看。」
「哦哦。」
黎未說,「看著就喜慶。」
「哈哈哈,可不,要是有辣椒和西紅柿就好了。」
他對辣椒的愛好是源自於夏天吃麻辣小蝦,吮手指當真是快樂。對西紅柿那是頂頂的熱愛,他愛西紅柿一家門、愛它衍生出來的一切。
因為現在弄不到,才穿來幾天功夫就成了執念。
黎未默默記下了這兩個名字,找人多打聽打聽,容瑾讀書比他多多了,肯定是書裡面看到的。
兩個人靠在灶台上吃完了燉燕窩,口腔里滿滿的甜蜜,就和初春從窗外吹進來的風一樣,縈繞在二人周圍,帶著不知道是什麼的甜蜜花香。
滷水在爐子上咕嘟咕嘟冒泡泡,不甘示弱地提醒著自己的存在,容瑾接過黎未手上的湯盅放到水盆里去,他用葫蘆瓢舀了一點水洗洗手,上手去拿手巾時手巾已經遞到了跟前,他笑了起來,黎未很喜歡遞東西,像是個可愛的哆唻a夢,需要什麼就送上來什麼。
「謝謝。」
容瑾擦乾淨手之後拿起小湯匙舀了一點滷水到小碟子裡,遞給黎未嘗嘗,「嘗一嘗,是不是和你爹做的一樣了。」
黎未睜著好奇的眼睛,他接過了小碟子的時候其實有點不好意思,他小聲說,「其實,之前的那鍋滷水,我就覺得沒有差別。」
他羞赧地摳摳臉,身為東洲府廚藝大家的小哥兒,自己卻分辨不出區別來,「我是不是顯得沒有用啊,」