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阿綿也去排隊。

「餓了一上午了,咱們趕緊去三姐妹豬蹄飯那排隊,去晚了可買不著了!」

豬蹄飯的模式比豆花飯還要簡單,因為他們小品類菜是沒有豆花飯那麼多的,所以上菜速度要更快一些。

三姐妹應該是在家就處理好豬蹄,放入沸水中氽燙,接著泡在冷水裡泡涼,除毛後洗淨、瀝乾,接著把豬腳、雞蛋一道放進鍋中滷好。

接著到城裡開攤後,固定的就是一碗雜糧飯,上面放四五塊剁成小塊的鹵豬腳、一個滷蛋、幾根青菜和最後澆一勺豬蹄滷汁。

這個操作很簡單,也不用燙太多的菜,兩個約莫十歲左右的妹妹在攤上就可以完成製作、上菜的步驟。

大姐是個很爽朗的女子,接過阿綿的銅板說:「好巧,正好有一桌空出來的,你快去。」

阿綿剛坐下,豬蹄飯就端了上來。

她一嘗,也喜愛上了這個滋味。豬蹄燉得軟爛,一入口就像綿密的脂膏那般化開,牙齒間卻又能感到細微的彈性,蹄筋的部位讓人慾罷不能,吃了還想吃!

阿綿一頓狂吃,很快就把藍瓷碗裡吃得乾乾淨淨。

肚子是圓滾滾的,腦袋是空空的,這可怎麼辦?

她一時半會也沒想到什麼主意,總不可能再去開第四家豆花飯攤子,搞不好這次連口湯都喝不上。

菊花豆腐的點子,一時半會也不能用。

這個玩意雅致(出餐慢、價高),不是能在小攤上賣的東西。

況且她還根本就沒有練會啊啊啊啊!!!

阿綿的事業遇到大危機,愁容滿面地回了鐵匠鋪。

「嬸嬸,你來得剛好,」虎子跳著招手,「快來看。」

鐵匠鋪里一片歡聲笑語,阿綿趕忙看過去,原來是小阿月會爬了!

只見孟馳堅把阿月放趴在墊子上,將布老虎放遠一些。阿月想去夠布老虎,小腿就蹬起來了,就這麼學會了爬來爬去。

阿綿趕忙拍掌,「厲害厲害,你好有辦法!阿月真聰明,快快爬到娘親這裡來。」

阿月這下見到了剛剛不知為何消失了的娘親,勁頭十足,爬過來就拱啊拱的鑽進阿綿懷裡。

「回去給你編草螞蚱,還有小兔子好不好?」

小糰子全心全意地信賴著眼前的人,她還不知道自己家裡的金子都花完了,也不知道自己的父母是眾人眼中看不起的工匠和商賈(士農工商),只覺得到了溫暖愜意的地方,看到了世界上最最重要的人。

「樹葉不能吃的,草也不能吃……」

阿綿趕忙攔住要往嘴巴里塞樹葉的寶寶。

孟馳堅笑了笑,見鋪里來了人便走去招呼。

來者是溫喬,寶寶百日宴上送了大禮(銀鐲子)的。

溫喬見他那一臉傻爹的憨樣子,「你家寶寶快六個月了吧,這會兒就能爬了。」

「是啊,像她娘,又機靈又好動的,就是得人看著,不然一不留神就不知道爬哪去了。」

而且小阿月還很貪吃,看到什麼都想往嘴巴里塞。

溫喬瞥他一眼,調侃道,「瞧把你樂的,從前我可都沒見過你這樣,有了女兒就是不一樣。」

阿綿心想,何止是你沒見過,昨晚他把小阿月放在背上,在床榻上爬來爬去的樣子連她都沒見過好嗎。

寒暄幾句,溫喬定了兩個鐵壺,這才走了。

阿綿與人說起下午在食街的見聞,「豬蹄飯太火爆了,還有三家豆花攤,午食的一頓正餐我怕是賣不動了。我想……要不然賣早食,做點豆漿、包子。」

早食是個辛苦錢,天不亮就得做好了往城裡趕,恐怕四更就得起來。

孟馳堅不大讚同:「你原來一直也不做早食的,那麼早起來太疲累了。家中沒有那麼缺錢。」

阿綿說:「到時候沒有銀子,你就給我們吃草。我才不要。」

她才不會上當,每回家裡沒錢了,孟家兄妹就在後山腳下瘋狂挖野菜。

孟馳堅說:「等秋收時就來錢了,這次一定不亂花了。」

阿綿懶得理他,跑去與小阿月說話,「寶寶最喜歡吃肉肉了,還要喝雞湯,吃糖葫蘆,對不?怎麼還流小口水了,我去找個乾淨帕子來……」

她正擰著帕子,一回頭看到寶寶已經爬到了墊子的邊緣。

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