許雲帆：「十幾頭總要有的，那塊地我去過，夠用了，先起大點，要是齊修澤他們有門路，我們還可以多養些，養他個幾十頭都沒問題，紅薯渣不夠喂，地里的玉米杆紅薯葉到時候也可以做成草料的。」
聞言，秦潤都被許雲帆的計劃給整不會了，他居然想養幾十頭牛？
以前小秦家窮的只剩一頭豬，至於牛他更是不敢，如今才過去多久，小秦家就要變成養牛大戶了？
村里就村長家有頭牛，平時一到春耕犁地犁田時，不知有多少人羨慕家中有牛的村長。
他們沒有牛，只能靠人力一鋤頭一鋤頭的挖地，每每那時候，最是累人，手心的水泡，那是起了一個又一個，疼到麻木了又得開始種玉米，總之春種季節就是沒有閒下來的時候。
那些戶人家，家裡好歹還有幾個漢子，他們尚且勞累至此，小秦家呢，就秦潤一個哥兒作為主要勞動力，那份艱苦可想而知。
秦潤也羨慕過孫武，也曾渴望過家中能有頭牛，哪怕不用來拉人，春耕秋種能派上大用場也好過他這樣一鋤頭一鋤頭的挖，辛苦就不說了，還耽誤時間。
以前想都不敢想的事，如今因為許雲帆的到來，一切已變得唾手可得。
聽許雲帆的計劃，秦潤不免心生感嘆。
乖乖，難怪有錢的人，一旦有錢了，他就能錢生錢，變得更有錢。
而窮人，想要變富，連最開始的啟動資金都沒有，又談何變富。
許雲帆同秦潤談完這些事，飯也吃的差不多了，就在他夾一塊瘦肉進嘴巴時，赫然想到了今兒吃的那頓臘鴨肉，「潤哥兒，你找到合適的廚子人選了嗎？」
「還沒有。」
村里人家，少有能掌勺專做葷菜的時候，畢竟肉都不能天天吃，哪來的條件天天做。
就算偶爾做頓肉，做法也是簡單的很，隨便炒兩下，再丟點配菜放些鹽就可以起鍋了，要是讓他們看到秦潤做的，這也放那也放，指不定要心疼的夠嗆。
畢竟那些調教不是天上掉下來的，都是買來原料加工做出來的，總之就是，這些都是銀子啊！
因此，他們哪裡捨得放那麼多，久而久之，他們的廚藝也就那樣了。
至於找鎮上的廚子，秦潤在食堂做好飯菜後出去找過。
有的廚子一聽他是替清風書院找的廚子，開口就漫天要價，一個月竟是要十六兩工錢。
不管如何，能開口就想砍他們一頓的人，秦潤想，就算後邊工錢談合適了，這人六成也不怎麼樣。
有的廚子則是想都不想就拒絕了，「哎喲，那裡我可不敢去，我廚藝也就這樣了，要是做的不合他們口味了，那幫學子惱了可咋整？」
「你說你教我？你這丑哥兒逗我呢？是不是想找打，你是閒著無聊來耍我玩是吧，沒見老子忙的很嗎？趕緊滾邊上去，莫擋路了。」
秦潤不敢進客棧去挖人，只能盯著客棧後廚的方向，待人出來了就跑上去。
整個中午，他就遇上了三個廚子，沒一個是合適的。
許雲帆大概想到了，這時候的廚子自然不好找，「你覺得方阿叔怎麼樣？」
方夫郎看起來雖然病弱了一點，但今兒許雲帆看他還能扛柴火，想來顛個鍋應當不成問題。
「方阿叔？」秦潤眼睛一亮，他在方獵戶家吃過飯，方夫郎炒肉的手藝他是見過的，香得很。
「方阿叔炒肉很香，但是……」
有一個但是作為轉折，後邊的話，大抵都不是什麼讓人想聽到的內容。
許雲帆：「但是方阿叔身體不怎麼好，腦子還有點問題，方獵戶不一定放心讓他去鎮上工作對嗎？」
秦潤驚訝了：「你怎麼知道的？」
「我今兒去方家看辣椒了，方阿叔我也見著了，他那樣，是先天的，也就是生出來就這樣還是後來腦袋受了傷才變成如今這樣？」
許雲帆自是看出了，方夫郎智商不比正常人，他看到的方阿叔，更像一個十歲左右的孩子。