周氏低咳一聲,眾人都齊齊頓住,扭頭看她,她溫聲說道:「時候不早了,今日都不許胡鬧,乖乖吃完飯去休息,願意烹製新菜明天一早起來弄。」
眾人像霜打了的茄子,蔫巴巴的坐回原處,低頭老老實實的扒飯,師娘的話誰敢不聽。
金長慶笑的很諂媚,夾了一塊紅燒菌菇放在她的碗裡道:「夫人。」
「你也明日再去廚房。」周氏接受了他的討好,但依舊不鬆口。
一宿無話,只恨夜長。
次日一早,謝宣就被滿桌子菜餚驚住了,簡直是番茄和土豆的開會盛宴,包括且不限於各種肉類燉番茄,蛋類炒番茄,土豆炒番茄,魚類炒番茄,加糖涼拌番茄,加鹽涼拌番茄,泡椒涼拌番茄,番茄茶飲,清炒土豆絲,肉燉土豆塊,涼拌土豆絲等等。
最讓謝宣驚嘆的是,他的小舅舅竟然做出了肉湯土豆泥、番茄土豆泥、羊酪土豆泥、炸土豆絲,炸土豆塊、炸土豆條,又在一旁搭配了各種蘸料。
他捏起一根薯條往嘴裡塞,酥脆可口,一股久違的滿足感油然而生,薯條!他的薯條!可太好吃啦!小舅舅厲害呀!!
眾人看他落座,忙用期待的眼神看著他說道:「快嘗嘗,宣兒快嘗嘗我做的。」
委屈了好幾年的胃,終於在這一刻被善待了!!謝宣一邊感動一邊化身為饕餮,大快朵頤。
謝宣一邊吃著,金長慶一邊說著:「這個土豆有沒有個文雅點的名字?」
「文雅?」謝宣想了想說道,「其實它還叫馬鈴薯。」
金長慶點點頭道:「我們剛剛在廚房烹製的時候,發現土豆這種薯類非常適合素菜葷做,你知道的,汴京的權貴都有隔三差五就禮佛的習慣,到時候只吃些素齋,半點葷腥不碰的,土豆換個文雅的名字放在素齋席面上,應該十分妥當。」
謝宣沉思片刻道:「外公這個主意極好,如此一來似乎叫馬鈴薯也不太妥當,這樣我再給它起個新名字,叫做金鐘薯如何?」
眾人紛紛讚嘆道:「妙極。」
謝宣指了指那盤薯條薯角說道:「這幾個小吃我想在瓦舍戲院這些地方當個小零嘴賣,舅舅們覺得如何?」
「嗯,當個消遣就著茶水吃,十分不錯。」眾人紛紛說道。
後來眾人一合計,也別開什麼酒樓了,就開個戲園子,弄上兩層的齊楚閣兒,飯菜茶果點心都可點,雅俗共賞,熱熱鬧鬧的把錢賺了,順道還方便探聽汴京的消息。=quothrgt
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