老苗姨聽他口氣好大,七八個團魚?尋常小酒肆、飯館都吃不下吧。
「要,要鱅魚,一條,一條大的。」
一個塘子一個塘子裡養的魚兒都不一樣,岸邊的漁網裡已經兜了一些魚,但都沒有比較大點的鱅魚。
「等著啊,我現給你網一條去。」老漢劃著名舟進了塘子,撈了好一會,撈起一條鮮靈活蹦的大鱅魚來。
他提著網兜卻是往一間棚屋裡去,老苗姨一瞧,書案後坐著個打瞌睡的婦人,書案上有算盤有帳簿有秤。
『啊,打秤的地方。』老苗姨有些緊張地捏緊了錢袋子,『不會貴出天去吧。』
「阿嬸吶,來,你看看秤噢,有九斤哦。」那婦人道:「一斤兩文,十八文。」
老苗姨荷包里有錢,她笑眯眯地數了銅子出來,只聽那婦人道:「要叫我們殺魚的話,魚腸魚鱗就得留下了,你自家種菜嗎?」
「種的,我自己能殺。能敲暈嗎?」老苗姨剛說完,就見那撥算盤拿筆的婦人抄起一棍子就敲了下去,乾脆利落。
干荷葉一裹,老苗姨就像抱個小娃娃般把魚兒抱回來了。
現殺的魚兒,老苗姨一刻都不敢耽誤,開膛破肚剮了鱗片,斬開魚頭成兩半,斬斷魚身成大塊。
醃菜是老苗姨從青槐鄉上一路帶過來的,因為要燉煮,也不必切的太細,從罈子里撈出來粗粗切成幾塊備用,將那魚塊洗去血腥,用胡椒、料酒、薄鹽稍醃後略煎,魚皮起皺泛出黃焦來,蒜子在油里一烹就沒了臭氣只有香。
老苗姨蹲下身,將那柴火燒旺,從明寶錦的小灶上提起一壺滾水衝進鍋里,那鍋里的魚塊和蒜子就並著一鍋奶白的沸湯滾了起來。
老苗姨把醃菜碼進去,又在魚頭上略抹薄鹽,等著家裡人陸續回來了,燒炭一蒸就行了。
她忙好了這些事,美滋滋坐在廊下的小杌子上想心思,想著明日不能再傻待在家中了,大娘子買了那樣好的鎖頭,將門一鎖,出去逛逛多好,今日找到買魚兒的地方,明日還能找到別的好地呢!
這樣好的魚兒,明寶錦吃飯該有多香呢?
她又想著明寶清買的這一壺牛奶得多少個錢呢?飯後在灶上熱過一道,孩子們一人一碗喝了睡,起來壯壯實實去書塾。
老苗姨眼下心情好,若叫她知道明寶錦此時此刻正在面壁思過,這等好心情只怕也要煙消雲散。
「還好那時候沒把這麼個野丫頭留在七娘身邊,否則還得了,我七娘豈不是要被她摁著打!?這麼個混帳魔星,還躲躲藏藏的!你叫她出來!這一耳刮子我非要討回來不成!」=quothrgt
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