何奶奶就笑:「好孩子,拿著吧,這是我們一點小心意。」
人家誠心給,楚紅只能接過來:「謝謝爺爺奶奶。」
楚丹看到二姐來了,也很高興,拉著她問:「不是讓我初七再回家嗎?怎麼今兒就來接我了?」
她明顯是誤會了,以為楚紅是來接她回去的。
楚紅就道:「我是想讓你明兒去買一些不要票的豬下水,豬骨頭,豬腳這些,也好在初八那天添個菜。」
又從兜里掏出一把零散的錢遞給她:「這樣我就不用早起了,明兒直接過來拿就行。」
楚丹把錢推回去:「何嬸子給我開工資了,我有錢。」
何爺爺聽到楚紅的話,也湊過來問:「你們還會弄豬下水啊?那會不會做豬腰啊?」
楚丹也反應過來,跟著道:「爺爺奶奶骨質不好,醫生說喝些杜仲豬腰湯,可以改善腰膝酸軟的症狀。」
「而且杜仲這中藥材,也能補充氣血、強筋健骨。」
楚丹說到這,嘆了口氣:「可惜我廚藝不好,爺爺奶奶才吃幾餐,就不願再吃了。」
這又是中藥,又是豬腰,味道是真的不咋樣,老兩口寧願喝魚湯。
可這方子是以前很有名的老中醫給的,人家現在苟在家,要不是關係好,都不願意接診。
楚紅還真知道一個吃法,笑著道:「杜仲加上豬腰可以促進骨骼健康,預
防骨質疏鬆,我們爺爺奶奶吃著確實好。」
「我也聽人說過,可以把杜仲片,裝入豬腰內,再用草紙打濕,把豬腰多包幾層,放入柴灰中慢慢燒烤出來更香。」
這是真的巧,前些日子宋奶奶腰不舒服,賈奶奶替自家奶奶看過後,特意做杜仲豬腰。
楚紅也去看了,覺得控制好火候不容易,得特別有耐心,以免外焦內生。
但是她也吃了點,味道是真的香,一點也不腥。
現在何家老兩口給她這麼多東西,自己正好趁機還人情:「明兒何爺爺何奶奶嘗嘗我的手藝。」
當然楚紅也是說的好聽而已,她也不敢動手,因為對分量把控不好,還得再請賈奶奶出手。
何爺爺聽了就笑:「那可好,我就等著你的好東西了。」
楚紅也沒多待,很快就回家。
她今兒也算是滿載而歸了,前面車籃子裝的是奶糖和花生,還有特意給的杜仲,後面大籃子裡是豬下水。
等她回到家,先把豬下水泡到木桶里,洗了手,再把花生和糖放到自己房間裡。
這個時候,楚紅才發現,起碼得有兩斤奶糖,兩斤硬糖,花生里還摻著干桂圓,干蓮子和紅棗。
第125章 紅燒大腸
吳秀回來做午飯,知道後忍不住誇了一句:「他們可真細心的,這『棗生桂子』寓意是真的好。」
「我去找賈奶奶幫忙。」楚紅順手抓了一些放到兜里,又去木桶里撈出一對豬腰放到臉盆里,也沒忘把杜仲放進去,才去後面找人。
賈奶奶他們也才回到家,楚紅先把兜里的花生糖果掏出來放在桌子上:「何家給的,你們都吃啊。」
又湊到賈奶奶身邊:「奶奶,我是來請你幫忙的。」
賈奶奶一聽她說的事,自然是一口答應下來:「這是小事,這這就來修理一下。」
她這兩手空空的來鄉下,能活到現在,就是因為遇到了楚紅。
先前幾個月,都是吃楚紅家的,她心裡也很焦躁不安,就怕自己成了拖累。
後來吳秀經常來請教一些中醫治病的事,她是傾囊相授。
賈奶奶就把吳秀當成自己的徒弟看,就恨不得宋家人人都對中醫感興趣。
可惜楚紅她們姐妹幾個,都是三天打魚兩天嗮網,定不下心來學。
讓賈奶奶特別無奈,只能逮著她們學。
想到以前,想跟著她學中醫的學生,都是捧著珍貴的藥材,字畫,金銀珠寶來求著她指點,或者是想跟著她學幾年。
她都是要考教過後,再仔細挑選,才會答應一兩個學生。
現在是風水輪流轉,輪到她逮著機會就想教楚紅:「你跟我過來,我說你上手。」
「我都這麼大年紀了,還不知道能活多久,你自己學會了,以後想吃就能做。」
邊上淘米的金老爺子也聽的連連點頭:「老賈這話有道理,小紅你是該學著點。」
又現身說法:「現在都說西醫好,我就覺得還是中醫好,先前我咳嗽,老賈給我煮了一鍋蘿蔔生薑水,很快就好了。」
楚紅不好意思的笑了笑:「奶奶你說,我來做。」
她也知道賈奶奶是好心,可是背湯頭歌,聽她被傷寒論,還有各種藥材,她是真的怕了。
主要是自己沒有過目不忘的金手指,真的是特別不願意背書。