「奶，肯定是真的啊！
你們趕緊準備吧，這要是招待不好了，我們趙家莊可要丟臉的。「趙德柱說道。
趙老太太還好，兩個孫媳任敏和馬玉玲卻是有點慌了。
這家裡什麼都沒準備，縣長卻要來吃飯了。
哎，以前有幹部下鄉的時候，不是都會提前通知的嗎？
通知各家把各家門口收拾好，通知那些碎嘴的老娘們安生點待在家裡不出門嗎？
怎麼這縣長卻一點動靜都沒有就來了啊！
微服私訪啊？
「慌什麼？各自干好各自的活。」田翠香第一個冷靜了下來。
第245章 農家菜
關鍵時刻，田翠香作為趙家的當家兒媳，及時掌控了大局。
「大柱家的，你趕緊把過年的時候待客的杯子洗了，泡茶的熱水趕緊燒上。
這縣長進門了，第一件事肯定就是泡茶。「田翠香冷靜的說道。
任敏一聽，轉身就去了堂屋，去拿那套齊心嵐帶回來的茶杯。
「大光家的，你趕緊去你二叔和三叔家看看，讓你二嬸和三嬸帶著家裡能吃的東西過來。
這中午這頓，肯定不少人的，菜還是多準備一點比較好。
特別是你二嬸家，剛做好的豆腐，還有豆腐捆蹄，豆皮之類的，都拿點過來。「田翠香繼續說道。
馬玉玲一聽，也快步朝門外走去。
田翠香看了下趙老太太。
「媽，您還是在堂屋待著吧，您是家裡的定海神針，這還是在堂屋坐著比較好。」
趙老太太點點頭。
她腿不好，這還是不要給兒媳添亂比較好。
田翠香是經事的人，肯定能安排好的。
「好，你看著安排吧，不行的話，就把老二家的和老三家的都叫過來幫忙。」
趙老太太說完，就回了堂屋了。
田翠香將手裡的小蔥放回廚房，腦子開始轉了起來。
堂屋那裡任敏每天都收拾，乾淨的很，不用操心，現在要操心的就是午飯怎麼準備。
原本田翠香打算的是，中午炒個蒜薹肉片，做上一鍋蛋花湯，然後熱上一鍋饅頭，簡單吃一點的。
現在看來，是要好好準備一下了。
田翠香在廚房裡轉了一圈，看著現成的食材，心裡大概有個數了。
也是這時候，王愛芬帶著兒媳端著一個大盆急匆匆進來了。
「大嫂，玉玲說縣長要來吃飯？
這怎麼不早點說呢？我們家裡就有剛割的兩斤五花肉，還有我早起剛做的豆腐和豆皮之類的。」
王愛芬說著，就把手裡的那個大盆放在了廚房的案板上了。
田翠香探頭一看。
五花分明的一條肉，還有兩塊還冒著熱氣的豆腐，豆腐捆蹄，以及豆皮和豆餅。
「弟妹，做豆腐菜你有經驗，這樣啊，就按照你拿來的這些材料，你做幾個豆腐菜出來。」田翠香說道。
王愛芬一愣。
原本她以為這個大嫂在家裡來貴客的時候，是想要掐尖顯擺一下的呢！
「這是整個趙家莊的大事，可不能丟面子。」田翠香又囑咐了一句。
王愛芬點頭，「大嫂，你放心吧，我至少能保證三道拿得出手的菜出來。」
田翠香點頭，然後又看向王愛芬的兒媳。
「大栓家的，你去後院的那個小菜園裡，黃瓜，洋柿子都摘一點過來。
然後洗乾淨了放盤子裡，等會擺出去。
范縣長他們走了一上午了，這八成也想解解渴，這新鮮的蔬果正好派上用場。「田翠香說道。
「大伯母，我們家還有幾個蘋果，要不要也拿過來？」大栓媳婦趕緊問道。
田翠香搖頭。
「不用，范縣長在城裡什麼好東西沒吃過？
這下鄉了，在鄉下吃飯，無非就是想吃點鄉下的東西。
黃瓜洋柿子，這不就是我們農村人常吃的嗎？
就這個，就挺好的。「田翠香說道。
大栓媳婦一聽，忙就拿著個筐子往院子後面走去。
這時候，馬玉玲也帶著黃彩英過來了。
「大嫂，我家裡沒什麼菜，只有年前的臘肉臘腸什麼的，還有我們家種的茄子什麼的，我都帶過來了。」黃彩英說道。
田翠香點點頭，看了眼黃彩英帶過來的原料。
「弟妹啊，這個茄子你加上愛芬帶來的五花肉，做成茄夾。
就是你擅長做的，老太太吃了都說好吃的那種。
還有，臘肉和臘腸都切了上鍋蒸。
另外，碗櫃下面有花生米，你等會炸一盤，撒上點細鹽，這就是一個涼菜。
我們家園子裡蔬菜多，你看那樣能用上就用哪樣。「田翠香細細囑咐。