「桂花糕要怎麼做？除了糖和桂花、糯米粉還有什麼？」林筠初挽起袖子跟在葉新夏身後看著她忙活，想幫忙，卻又有些無從下手。
做飯還行，糕點她卻是從來沒試過的。
「還有粘米粉，我前陣子買了一點，在櫥櫃裡，第二個罐子，你拿出來一下。」
「好。」
林筠初將罐子拿出來放在桌上：「然後呢？」
「看著我做，我做好了你就燒火蒸。」葉新夏覺得這人有點礙手礙腳的，可是看起來又有點好學，不能趕出去，於是只好忍受著她在旁邊唧唧呱呱。
葉新夏拿來一個大海碗和水：「先加入粘米粉、糯米粉和細砂糖，加入少量的水，攪拌成半乾的樣子……」
林筠初站在一邊認認真真地看，努力把每一個步驟都記下來，有空的時候自己做給她吃。
「……攪拌到捏起來扔碗裡卻不會散開的程度，就可以過篩了，過篩是為了讓它更加鬆軟，之後放入模具里……」
葉新夏每做一步就講解一下。
林筠初注意到案台上有個裝著豆沙的碗，問：「那這個呢？」
林筠初指了指豆沙。
「等會兒做三個味道的，一半拌點桂花，一半做豆沙夾心的，還有一個是桂花和豆沙都放的。」
反正做都做了，就多做點，單吃一個味道的多單調啊。
林筠初：「哦。」
桂花糕其實不難做，過篩倒入模具之後，基本上就完成了，想吃香味濃郁一點的，就多撒些干桂花，要不然就可以直接上蒸籠了。
葉新夏將三個口味的都做好之後，一邊收拾案台一邊指揮著林筠初去燒火。
火才燒起來沒多久，廚房裡就飄起了桂花的香味，林筠初鼻子動了動，眼睛就亮了起來：「熟了嗎熟了嗎？好香啊！」
葉新夏滿臉黑線：「還有半炷香，熱氣才剛剛上來，沒有那麼快。」
「好吧。」林筠初貓在灶台邊，看著燒得旺旺的火爐，想了想，從櫥櫃裡翻出來幾個紅薯，煨進了火爐底下，用火爐里的溫度和上面掉下來的熱燙的草木灰和火星烘烤。
等到紅薯烤熟的時候，桂花糕也可以出爐了。
林筠初掀開蒸籠蓋子的時候，桂花糕的香氣撲面而來，揮揮手將繚繞的蒸汽揮開，就想伸手去將裝著糕點的模具拿出來，被葉新夏一把拍開了手。
「手不要了可以直接砍掉，不用先燙一遍。」
林筠初縮回手，自知理虧，不敢說話，看著葉新夏拿來一塊紗布墊著模具邊緣，將模具取了出來。