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第二日清晨，郭如意坐在八仙桌旁，托著茶碗悠閒地飲茶。
「大小姐，我把人都帶過來了。」袁寶說完便恭敬地站在一邊。
郭如意點了點頭，掃了一眼面前的三個人，分別是陳管事、馬大廚、劉夥計。
劉夥計打了個呵欠，「大小姐，這麼早找我們幾個有何吩咐，今日不是歇店嗎？我還沒睡夠。」
「你們都知道白蓉菇失竊的事情吧？」郭如意緩緩說出，仔細觀察他們的表情，「我懷疑是我們的夥計中有內奸，將白蓉菇直接倒賣出去。」
馬大廚驚訝地張大嘴巴：「我們自己人？不是外面的賊兒偷的嗎？」
「昨日一大早我去庫房挑選蘑菇時，倉庫的大門鎖得好好的。」郭如意從袖中摸出一把古銅色的鑰匙重重地放在八仙桌上，「我還在白蓉菇的擺放處發現了這把鑰匙。」
袁寶將鑰匙拿給三個人輪流查看。
郭如意徐徐道：「我試過了，這把鑰匙就是倉庫大門的鑰匙。這就很奇怪了，如果是被賊兒偷了白蓉菇，為何庫房的大門是鎖好的，而且鑰匙也在庫房中？」
「這還不簡單，除了大小姐，有庫房鑰匙的只有我們三個，誰丟了鑰匙誰就是內奸。」馬大廚說完，就把褲腰帶上的一串鑰匙取下來，從裡邊摸出一把刻著「庫房」字樣的鑰匙呈了上去。
陳管事沒說話，也遞上一把類似的古銅鑰匙，兩把鑰匙的齒紋與庫房的鑰匙一致。
輪到劉夥計了，他緊張地直冒冷汗，對著馬大廚嘟囔著：「你這是什麼話？什麼叫丟了鑰匙的人就是內奸？我……」
幾個人齊齊用質疑的眼神看過去，劉夥計感到不少壓力，立即叫嚷著：「我前天晚上喝醉了，不小心丟了鑰匙，這把鑰匙就是我丟的那把。」
他從袁寶手中奪回自己的鑰匙，然後抬頭對著郭如意喊冤：「但是我不是內奸啊！這白蓉菇是前天晚上丟的，我那天晚上和袁寶在酒樓喝酒，哪裡有什麼時間去偷蘑菇？」
袁寶附和道：「大小姐，前天晚上劉夥計確實整晚都和我在酒樓，我可以作證。」
看到郭如意點了點頭，劉夥計長長地舒了口氣。
郭如意皺眉思索著，實際這次白蓉菇失竊還有一個奇怪的地方，倉庫中存放的蘑菇雖然不多，但是要全部搬走至少也需要兩三個人，難不成內奸還不止一人？
馬大廚一向心直口快，他叫嚷著：「大小姐，我知道了！誰要是前天晚上沒有不在場證明，誰就是內奸。」
「不在場證明？」其餘的人從未聽過這個詞，疑惑地看向馬大廚。
馬大廚有些心虛地撓了撓頭，「這是上次我去美因酒樓聽戲學到的，戲裡判案都依據這個，要是犯案時間有不在場證明，那人就不是兇手。」
劉夥計冷哼道：「你就是內奸吧？我們都被美因酒樓斷了後路了，你居然還去那裡聽戲。」
「他們的戲確實好聽，對我的胃口，我怎麼就不能去了？」馬大廚有充足的不在場證明，理直氣壯地回懟：「再說了就算我去美因酒樓了難道就是我偷了蘑菇嗎？前天晚上我可是一整晚都在後廚研究菜品，大小姐親眼看到的！」
郭如意回想起前晚，那晚她也在後廚一直嘗試新品，馬大廚在另一間後廚。雖然沒法確認他是否整晚都在，但是她偶爾過去找他探討時，馬大廚都在。如果他是偷白蓉菇的內奸，又是何時離開後廚的？
一直沉默的陳管事，這時幽幽地說：「前天晚上我沒去過倉庫，也沒有鎖過倉庫的門。」
「什麼意思？」
「前天夜裡我沒有去倉庫，而且倉庫的大門是關著的，我也沒去鎖門。」
陳管事似乎是想證明自己沒去過倉庫，可是說得越多越顯得好像要遮掩什麼，有種此地無銀三百兩的感覺。
郭如意確認道：「陳管事，你是說沒有去倉庫鎖門，那你前天晚上在哪裡？」
陳管事皺起眉，然後點點頭：「我沒有去倉庫，我和大家在一起。」
「有誰可以證明嗎？」
還不等陳管事回答，馬大廚突然叫起來：「你說謊！你前晚明明去了倉庫！」
「大小姐，我想起來了。我待的後廚有個小窗子能直接看到倉庫，我記得前天晚上我明明看到陳管事去了倉庫，而且他還在門口逗留了很久！」
陳管事連忙搖頭：「我沒有去過倉庫！」
「你到底有沒有去過倉庫？為什麼要撒謊？難道你是內奸？」劉夥計叉著腰，不敢置信地看著陳管事。
馬大廚也跟著吼起來：「你個老匹夫居然敢背叛我們！」他往前躥了一大步，揪起陳管事的衣領，「你知不知道我們差點要被你害得輸掉珍饈賽！」
馬大廚體格健壯，比陳管事還高一個頭，此刻竟然將練家子陳管事揪著領子脫離地面，抬手就要給他一拳。
「住手！」郭如意看不下去了，連忙制止。她雖然與大家只相處了幾日，但是據她的觀察，陳管事為人忠誠可靠，不像是內奸。