「你該不會是懷疑搪瓷廠……」沈浪故意停頓了兩秒，輕飄飄道：「要拆遷吧。」
江燦的心停跳了兩拍，盯著沈浪：「你說呢？」
這沈浪可真敏銳，不過她找不到人打聽那背後的大老闆，又怕打聽的時候被人察覺了。
沈浪從小在外頭混，朋友多，路子野，他估計能打聽出來。
沈浪抱著江燦轉了一圈，猛的親了她一口，「我去打聽，晚上給我留飯。」
江燦得了沈浪的准信，幹活的時候更有勁了。
這到底是餡餅還是天坑！就看沈浪打聽的結果了。
肉類、豆製品、蔬菜都滷好了，蔥、姜、蒜、洋蔥也切了一大盆，秘制辣椒油和秘制涼拌汁也做好了，把東西分類放在木桶里，又帶上菜刀、案板、秤，騎著自行車去軋鋼廠門口。
位置依舊不好，不過靠近路燈，光線倒是挺亮的。
她把木桶蓋子都掀開，一木桶的素菜，一木桶的肉菜，最上面是顏色透亮的滷牛肉，又香又招人。
經過中午賣飯的經驗，江燦這會兒並不害怕賣不出去，這軋鋼廠人多，再多的攤位，都不怕沒生意。
很快就有一個大爺過來問：「姑娘，這滷牛肉怎麼賣？」
江燦：「12一斤。」她直接給大爺切了薄薄的一片，「您嘗嘗味道。」
大爺：「喲，小姑娘會做生意啊。不過，我就是嘗了，不好吃我也不買。」他嘗了一小片，微微眯著眼睛，「給我來一斤牛肉，再要半個豬耳朵。」
江燦手腳利索的劃了一塊牛肉，又割了半個豬耳朵，「豬大腸、豆腐、豆皮之類的，要不要來一些？涼拌的好吃，五塊一斤。」
大爺伸頭一看，素菜看著也好吃，一樣要了一些，沒要豬大腸。
誰吃這玩意兒啊。
江燦笑著切了一小段豬大腸給大爺嘗嘗：「您試試味道。」
大爺很嫌棄，但也嘗了嘗，這一吃就愛上了，「這個下酒菜好，也給我來一斤。」
她拿出秤稱重，加一起一共25.6元。
大爺見她一下子就算出了結果，他也默算一遍，還真對，誇了一句：「你這心算不錯。」
「我打小數學就好。」江燦笑著抽出案板放在木桶上，把牛肉、豬耳朵、各種菜切絲切塊放在木盆里，往裡面放入蔥姜蒜，又抓了一大把的香菜和洋蔥，倒入涼拌汁，「要什麼辣？」
大爺：「微辣。」
江燦用勺子挖了半勺紅艷艷的辣椒油，拌在一起，原本半盆的菜加上配菜，都快一盆了，倒入油紙袋裡遞給大爺，「好吃您再來。」
這滷肉本來就鮮亮好看，這麼一拌，那可真是越發誘人，大爺也高興，覺得賺了便宜，蔥姜蒜、香菜、洋蔥可都不要錢！
其他人也準備買，不過大爺都嘗了牛肉，他們也想嘗嘗。
江燦便切了一小盤薄薄的牛肉片、t鹵肥腸、心包肉等和各種素菜拌上辣椒油擺在旁邊，讓大家可以試吃。
也有人吃了不賣，但大多數人嘗了這麼好吃的涼拌滷菜，誰還能挪動腳啊！
有錢的吃肉，沒錢的也能少買一些素菜，回去熱個饅頭，就能吃的美滋滋了。
原本買的少的，還以為江燦該不捨得放香菜和洋蔥了，結果她照樣都放，把素菜給拌開，愛吃辣的想要多一些辣椒油，江燦便對多給對方一些。
其他人嘗了一些，就買了，唯獨一個微胖的中年婦女，站在旁邊吃了兩塊牛肉，其他的也都嘗了一遍，來了幾波人了，她都沒走，一邊吃，一邊盯著江燦看。
江燦看她穿著，也不像是買不起滷菜的樣子，單純的想要賺便宜，還對她感興趣。
她笑道：「大姐，牛肉、豬大腸、豬耳朵和包心肉，您都試吃了，您看最喜歡吃什麼？我先給您秤。」
那大姐呵呵一笑：「這味道太重了，賣的也貴，我就站旁邊看看你怎麼做的，難道還不讓站旁邊看了？」
看當然能看，但不能一邊看一邊試吃。
江燦：「既然您不愛吃，那您稍微讓一讓，讓其他人試吃。」
見她不走，繼續用牙籤扎著牛肉吃，江燦斂了笑容，盯著那微胖女人：「您該不會是光吃不買，純賺便宜吧。」
眾人都看向了她。
一個青年道：「大姐，你可吃了不少了，不好吃就別吃了，覺得好吃就買一些，人家小姑娘做生意也不容易。」=quothrgt
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