江燦送老校長離開後,拿著試卷看了看,開始做題。
下午被徐嬈拉著去看了裝修進度,該砸的牆都砸了,水電也改好,地板已經鋪好在晾了。定製的桌椅板凳都在趕工做,鍋碗瓢盆都是從海城定的,如今都在往這邊發貨,十來天就能到。
招牌都在定做。
江燦:「什麼招牌?」
徐嬈:「火山火鍋店,名字紅紅火火!肯定大賣。」
江燦唇角抽了抽,火山燦?她想了想道:「火焰山?」
徐嬈也覺得這名字好:「行!」
廚師也在選了,得選靠得住的,開業之前得把方子都學了,總不能以後都讓她來炒火鍋底料打手工丸子吧,那她能累死。
都當老闆了,誰還愛幹這些。
沒看她現在把江記飯店做飯的活都給了方圓嗎!
還得尋找靠譜的養殖場,每天送牛羊豬肉、雞、魚等食材,必須保證食材新鮮安全,他們還沒有找呢,夏文找過來了,問江記飯店都需要什麼食材,他能送貨上門,並保證給江記飯店提供最好的肉類。
夏文家的養豬場在縣裡都是出名的,養的豬比別的豬肉香,連帶著養的還有雞鴨魚,沒有養牛羊,但他人脈廣,都能供貨。
江燦和徐嬈看了夏文提供的肉類品質,當場拍板定了下來。
以後三個飯店都由夏文供貨。
徐嬈的麻辣火鍋店也改名為火焰山火鍋店分店,並把店裡的利潤分給江燦三成,先一步用上了江燦的各種方子。
這家門店生活很好,每天純利潤在1000-1200,三成利潤就是300-400塊錢,等用上了江燦的方子後,生意更加火爆,利潤達到了1500元,不過飯店太小了,根本坐不下那麼多人,火鍋換台率又低,最高也就賺這麼多了。
徐嬈如今每天都期待著新店開業,那飯店足夠大,人流量也足夠多,如果上下兩層樓都能坐滿,小桌每桌消費50元,包廂大桌能消費100-200之間,如果能坐滿,那每天的消費額恐怕能達到5000。
她吸了一口氣,利潤也得有三千。
當然,她就是這麼想想,那麼大的店,哪能爆滿!
這天中午,江燦在飯店忙活,聽到客人們說起了寥縣的大事,據說搪瓷廠要拆遷了!
說話的年輕男人得意洋洋,「最近不少人找我打聽,想買我家的舊房子,都出到三萬五千塊錢了,不過我爸媽都沒同意,就等著拆遷呢,我們家房子三室呢,估計能賠一百多萬呢。」
還不等江燦高興,飯店裡一個正在喝酒的老頭樂了,「得了吧,吹什麼牛啊?化工廠才真的要拆遷呢!聽說是要蓋商品樓!我女婿家的房子有好幾個人過來買呢,開價開到了四萬了,這個時候誰會賣房子啊!」
兩人當場吵了起來,年輕人說搪瓷廠位置好,要拆也是搪瓷廠,化工廠位置偏僻,能有什麼用處。老頭說化工廠位置好,肯定會拆化工廠,搪瓷廠老破小,才不會拆呢。
吵到最後,兩人差點動手。
大家趕緊勸,有個阿姨道:「你們別吵了,我家老院子還有人高價買呢,聽說我們那條巷子也要拆!咱們寥縣是不是要重建啊?」
江燦白高興一場,還以為搪瓷廠真要拆了呢!
估計就是有人趁機放出的假消息,想要高價賣房子。
哎,她也想拆遷,那才真的是一夜暴富。
第39章
接下來的兩天,飯店……
接下來的兩天,飯店裡都是對拆遷事情的討論,如今謠傳拆遷的地方有已經有了五處,搪瓷廠、化工廠、醬油廠、軋鋼廠、還有光明街的幾條巷子。
這兩天,飯店裡的生意都更好了,客人吃飯時出手非常闊綽,滷肉都不夠賣的!仿佛馬上就要拆遷成為暴發戶了。
方圓也高興,他剛入手一套搪瓷廠的房子,家裡的老房子就是醬油廠家屬院,這要是拆遷了,能分多少錢?
徐嬈拉著江燦吐槽:「都瘋了吧!哪可能一下子拆遷這麼多地方!難不成寥縣要重新開發?開玩笑的吧,政府哪有這麼多錢賠償!也不知道是誰炒作房價,想要趁機出手呢。我都想讓我媽把我們家老院子給賣了,現在能賣四萬塊。可惜被我媽給揍了一頓,說我眼皮子淺,家裡就要拆遷了,我竟然想要賣了房子!」
江燦噗嗤樂了,「我看大家說的有鼻子有眼的,說不定都能拆呢!我家也有搪瓷廠的房子呢,等拆了錢,我也是暴發戶了。你也不差錢,也投資兩套搪瓷廠的房子唄!」
徐嬈立刻搖頭:「別人哄抬價格呢,我才不買。」
江燦不再多勸,她現在也是心裡沒底,萬一搪瓷廠不拆遷呢!
之前把房子賣給沈浪的一戶人家又想把房子買回去,願意高價買,沈浪便當中間人,幫忙牽線搭橋:「我買的房子準備當宿舍用的,就不賣了,不然再買套附近的房子也沒便宜的。我給你介紹個房屋中介,人手裡有房源。」