聞度又點了羅氏蝦、白貝和脆肉鯇,都是和雞肉一樣用來蒸桑拿的,另外聽說這裡的燒鵝也不錯,就要了半隻。
他還特地交代:「鵝腿不要切塊,一整隻上來就好。」
最後要一份加雞蛋的干炒牛河作為主食。
下了單,很快鍋就端了上來,湯鍋里還有蟲草花和玉米段,飄著幾顆枸杞,阿姨在鍋上放好蒸架,開了小火就走了。
緊接著就是上菜,徐相悅看到有生菜有絲瓜有腐竹,咦了聲,問聞度:「我剛才怎麼沒聽到你說要生菜?絲瓜是做什麼用的?」
沒等聞度回答,上菜的小哥就解釋道:「這些是隨湯底贈送的咯,絲瓜和腐竹是墊底用的,生菜是等下吃完肉喝湯的時候涮的。」
徐相悅恍然大悟,看著他在蒸架上放了一張荷葉,接著把絲瓜一片片擺上去,連忙舉起筷子幫忙,擺好絲瓜之後,用白貝在蒸架邊緣圍了一圈。
肉都上來以後,老闆恰好路過,很熱心地過來幫他們下肉,說要先吃雞肉,「一定要蒸五分鐘哈,先吃肉,再吃絲瓜,最後吃白貝,國家規定來的哈。」
徐相悅被這話逗笑,看到送燒鵝來了,就將桌上的菜盤都挪一下,空出位置來。
燒鵝油亮亮的,紅**人得很,聞度先把鵝腿夾到她碗裡,跟幫忙的老闆道了聲謝。
老闆笑呵呵地說不用,讓他們一定要等候五分鐘再揭鍋蓋,就叼著煙走了。
等他走了,徐相悅才跟聞度小聲道:「哇,老闆戴的金勞哦。」
聞度忍俊不禁,好傢夥,看半天關注點原來在這裡。
「快吃你的鵝腿吧。」頓了頓,他又說,「你想的話我也給你弄一塊,你帶著去上班。」
徐相悅嘴角一抽:「……隔天我就會被紀檢請去喝茶,盤問我的大金表哪裡來的,是不是收了病人的賄賂。」
「這是哪個腦子不好使的,居然去賄賂你一個小卡拉米?」聞度很驚訝,「圖什麼呀?」
徐相悅:「……」雖然難聽,但確實是事實呢:)
她哼了聲,狠狠咬了一口燒鵝腿,皮都燒得脆了,一口下去,最後一點油脂隨著皮肉被扯出來,香氣瞬間變濃。
「燒鵝好吃。」她的注意力被轉移了,示意聞度也吃。
聞度剛夾了一塊,就發現時間到了,趕緊把燒鵝肉塞進嘴裡,有些手忙腳亂地揭開鍋蓋。
徐相悅一邊嚼嚼嚼,一邊點評:「上學的時候都未必有這麼認真遵守規章制度。」
按照老闆說的「國家規定」,要先吃雞肉,雞肉是用蟲草花和調料事先醃製過的,蒸了五分鐘,口感嫩得恰到好處,皮是脆的,一點都不膩,肉也油油潤潤,新鮮雞肉的鮮甜味非常突出,是那種容城人常說的雞肉應該有的味道。
吃的時候還要蘸店裡自己配的姜蔥辣醬,味道一下就豐富起來,完全不算清淡。
墊肉的絲瓜吸收了肉的香味,吃起來也很好,白貝一個個都張開了口,要小心一點夾起來,否則裡面那一點味道最鮮的汁水就會灑出來浪費掉了。
接著是蒜蓉羅氏蝦,下面墊著粉絲,蝦肉很彈,完全能吃出它肯定是新鮮的,後面的脆肉鯇更不用說,徐相悅一吃一個不吱聲,吃完一道菜等下一道菜蒸好的空當里,她就吃燒鵝吃干炒牛河,反正嘴巴一直沒停過。
菜都吃完了,就把蒸架拿開,把生菜涮進鍋里,鍋里的湯都已經變成金黃色的了,飄浮一層薄薄的油花,生菜一下去立刻就被吸走了,湯色顯得更加誘人。
聞度吃飯一直是慢條斯理的,吃兩口看看她,再吃兩口再看看她,覺得自己可太愛看她吃飯了。
比他看過的最下飯的吃播視頻都要下飯。
等吃完一看帳單,六百多快七百,倆人還覺得很合算,徐相悅說:「好吃,在市里六七百吃不到這麼好品質的一桌菜,沒有一個是踩雷的,連蘸料都這麼恰到好處的合適。」
聞度點點頭,很贊同她的話,「而且他們這裡停車不收錢誒,賺了。」
「自己家門口收什麼錢。」徐相悅嘴角一抽,「他今天說收停車費,明天就能少一半客人,後天就能倒閉,你信不信?」
聞度失笑,雖說這話有點誇張,但也不算錯,容城人都這樣,上千塊一頓的飯菜說吃就吃,吃完還覺得划算,但兩塊錢一盒的紙巾堅決不能要,太特麼貴了呀!
他說起以前一件趣事:「有次我們去吃飯,要用紙,我看旁邊有就順手用了,拆了才發現是飯店的,坐下的時候忘了退,沒辦法,拆都拆了,只能結帳,這事就被小魚她們念了整整一年,那以後我每次去外面吃飯,坐下第一件事就是叫服務員退紙巾。」=quothrgt
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