江承霄有些意外：「我還是第一次見白色的豬肘子，難道竟是你們這邊特有的肉豬品種不成？」
宋晞藍：「你先嘗嘗味道。」
江承霄一吃之下，更是驚訝，跟他以前吃過的燉得軟爛的豬肘不同，這豬皮竟是爽脆的，味道也是酸酸甜甜，十分爽口。
宋晞藍解釋：「我們說的豬手，指的是豬前蹄，雪白爽口的關鍵，在於煮好之後，要用冰水不停地沖洗，傳說中這道菜，還是白雲山上一個和尚發明的呢！」
第27章 收舊畫像
「和尚？和尚不是吃齋的嗎？怎麼會跟這白雲豬手扯上關係？」江承霄饒有興致地問。
「傳說有個和尚嘴饞想吃肉，想辦法偷偷摸摸地弄了個豬手，在山上好不容易煮熟了，正想吃的時候，忽然有人找了過來，情急之下，和尚就把豬手扔進了溪流里，那豬手正好被水中的石頭卡住了，被冰冷的山泉水沖刷了一天一夜，不僅沒有變質，反而變得皮白如玉，肉質爽脆，口感十分特別。」
「那這烤鴨呢？又有什麼典故？」
「燒鵝的話，其實與北方的烤鴨有關，南宋末年……」
宋晞藍神采飛揚，她自小就熱愛美食，去圖書館，也專門喜歡找各種美食典故和傳說的閒書來看，說起這些話題，她整個人都靈動起來，眼睛裡有光芒在閃爍。
江承霄便這麼微笑著看她侃侃而談，偶爾附和一兩句，引著她繼續說下去。
他很喜歡這樣的宋晞藍，現在的她，是在發光的。
說了好一會兒，宋晞藍突然反應過來，她媽就曾說過她，一說起她喜歡的東西，就容易得意忘形，也不看看別人聽煩了沒有。
「不好意思啊，我說太多了，你聽得都不耐煩了吧！」
江承霄搖頭：「怎麼會，我覺得很有意思，聽君一席話，勝讀十年書。」
宋晞藍眼睛又亮了：「你真的喜歡呀？市圖書館有幾本書是講這些的，挺有意思，我把書名告訴你，你有興趣的話可以去借來看看。」
江承霄苦笑：「我這人最怕看書了，一看書就想睡覺，我覺得還是聽你說更有意思，以後你多給我說說。」
宋晞藍聽他這麼一說就笑了，巧了，其實她也不太愛看書學習，除了關於美食這方面的閒書，其他那些正兒八經學習的書，她也是一沾上眼睛就睜不開了。
以前她以為自已喜歡文縐縐一身書卷氣的知識分子，喜歡上楊敬宇之後，因為聽說他喜歡會吟詩作對的才女，還特地去買了各種詩集，在去見他之前，很努力地逼著自已去背誦。
天知道她有多難。
如今聽江承霄說他也不喜歡看書，她只感到一陣輕鬆，在他面前，她可以不用裝淑女、扮斯文，不用一個餃子分成三口吃，更不用假裝自已愛看書學習有文化。
最重要的是，他竟然不嫌棄自已貪吃亂花錢。
這頓飯吃得很愉快，宋晞藍沒有跟江承霄搶著結帳，但她趁著去衛生間的功夫，跑去點心部，買了兩盒外帶的馬蹄糕。
一盒送給江承霄作為他請吃飯的回禮：「謝謝你今天請我吃飯，他們家的馬蹄糕也很有特色，你帶回去嘗嘗，我給我爸媽也帶了一盒。」