一起丟進鍋里，放上薑片，桂皮干辣椒，花生米，加入足夠的水燉起來
「娘，我洗好了」這時王青青端著木盆進來
百歲接過，從木盆里拎起豬肚聞了一下，已經沒有異味了，便掀起鍋蓋，把兩個豬肚扔進鍋里一起燉
小兒子乖乖守在灶台邊燒火，這是瓦盆里的的調料已經涼了，遞給大兒子，讓他在石碗裡把調料捶碎
便找出一個乾淨的帶蓋小缸，這個缸還是婆婆買的，很多年了，
以前婆婆每隔兩年會釀紅薯酒，公公以前愛喝
待調料捶好，拉過二女兒和大兒子，三人洗乾淨手，走到案桌前。
「衛國，青青，像娘這樣抹鹽，把肉按摩兩遍一定要調料均勻」
百歲拿過一條肉，把調料鹽均勻的抹在肉上，示意道
兩個人點點頭，一開始學著娘的動作，
拿起一條肉開始抹起鹽來，百歲看了一下他們做的有模有樣，便把抹好的肉碼在缸里，半個小時
100斤肉就全部碼好了，百歲找出櫥櫃裡的一壇燒酒，這還是之前經常煮魚去村長家換的，
倒出幾碗均勻的撒在缸里肉上，然後把蓋子蓋好，把缸移回到櫥櫃角落裡
又把剩下十幾斤的排骨，抹上一點鹽把它吊在井裡，井裡比較涼快，可以保存幾天
等忙完鍋里的豬蹄也燉的差不多了，把豬肚子撈出來，用乾淨的刀切成條，打到碗裡，
撒上一點蔥葉，一些薑末，一些生薑子末，好喝的豬肚湯就完成了
豬肚被燉得軟軟的，入口帶一點點微微的嚼勁，吃一口再喝上一口湯，湯色奶白，
味道鮮美，又帶一點點山姜子的辣味，三個小孩喝的頭都不抬
中午吃完豬肚，大骨啃了，湯也喝完就吃不下了，百歲就把鍋里的豬蹄撈出來，
打算晚上紅燒吃，順便用一點泡酸薑，把豬肝也炒了，中午都沒來得及做飯，晚上等燜一鍋飯
下午百歲就在家裡睡覺，三個孩子閒不住又出去撈魚了，交代他們不准私自去大河裡，百歲就不管了
睡醒起來才三點，百歲切了半個西瓜用勺子挖著吃，吃完以後，
又來了一個小蛋糕，才把豬蹄帶到空間裡，直接倒到電鍋里倒上一包紅燒汁，
翻炒兩下，然後悶上3分鐘，好了，把它打出來放在空間吧檯上，又在空間買了一鍋飯
掐著點，把豬蹄和飯從空間端出來，從罈子里挖出一點酸辣椒，把豬肝切成薄薄的片，快手炒好。酸辣下飯。
百歲美滋滋的想用空間作弊就是好，不然大夏天燒個火真是熱死個人
晚飯，一個個上手拿著豬蹄啃，豬蹄肥而不膩，入口即化，滿口飄香，絕對是味蕾的極致，
百歲啃的最多，嗯苦誰也不能苦自己
後面的三天，燒了兩頓紅燒排骨，剩下的又是茄子炒辣椒，辣椒炒茄子辣椒炒黃瓜辣椒炒絲瓜，這些家常菜了
每天夜裡，百歲都把廚房拉缸肉偷偷搬進空間，早上再放出來，這幾天她都是把廚房鎖上，防止被小孩發現
百歲隔兩天後把缸里的肉上下翻一下。一直到七天後，才把肉從缸中取出來。
去山上砍了兩把棕櫚葉，王衛國用小刀在肉條上戳一個孔，
王青青穿上棕櫚葉打好結，然後百歲把醃好的肉掛在火灶的上方，任其煙燻火烤。
不走近其實是聞不到的，百歲家左邊的鄰居離了最少有五米遠，右邊的王大娘近一點也有幾米的距離。
加上家裡已經沒有老人了，也沒有什麼人過來串門。百歲也不去別人家串門，她有小說夠了。
小兒子最近十分八卦，每天睡覺前都偷偷講給家裡人聽，村裡的王二和秦寡婦滾草垛子了，張春花說她公公想拔灰……震驚了百歲
十幾天之後，這100斤臘肉就成功了。一條條熏的黑秋秋的，中午拿出一塊用開水煮過洗乾淨嗯。
切成薄薄的片，放上一把辣椒和蘿蔔乾，一起炒，熏臘肉有股特殊的香氣，超級下飯，肉一點也不柴，除了咸一點沒有別的毛病。
剩下的就全部都到雜物房裡收起來。等晚上孩子們睡著，百歲就把肉收到空間裡，農村老鼠多，只留下十塊掛在那裡做樣子。
還在空間燉了一塊，直接燉爛乎，配上某川產的辣椒麵沾著吃，別有一番風味！
日子有點無聊，百歲便自己偷偷去縣城看了2次電影，又給自己做了套黑色波點長裙，心情好到不行=quothrgt
哦豁，小夥伴們如果覺得不錯，記得收藏網址 yanqing/20_b/bjZf4.html 或推薦給朋友哦~拜託啦 (gt.)
spangt：||