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安然朝胡楊大姐點點頭,「要不中午大家都喝點,下午一起吃。」

「沒問題,饅頭先蒸上,誰餓了就吃饅頭。」

眾人笑著說好,有人喊「好飯不太晚!老少爺們!幹起來囉!」

姑父李建軍本來還想操刀分割肉,誰知上來一個漢字咔咔幾刀就把肉分好了,你說要哪兒?他再細分。看這麻利勁就沒少幹過這事,一問才知道這位就是在村上賣肉的。這些不夠了他家還有呢!他進肉只能半扇半扇進,多了賣不掉,就這樣還得放冷藏櫃。誰家要是有事需要量大可以提前說。

既然有專業的就不用安然他們了,本來打算大幹一場的卻成了局外人。攝像攝影和拍照的倒是忙起來。

安然等人隨著女人們去做饅頭,初步估算十五桌,後來大家說不用那麼多桌子,擺上幾盆菜大夥一圍的吃吧!

張文婷聽得哈哈哈笑,村里人就是直爽豪放!

樸實好客的村民私下商量了一下居然抓了幾隻家養雞過來,不是有那麼多蘑菇嗎?乾脆咱們也來一個小雞燉蘑菇。不過他們的雞不算小雞了,都是家裡養的下蛋雞。

這多不好意思?

安然開車出去了一趟買回十幾箱子啤酒喝白酒、飲料、瓜子糖、水果等,看熱鬧的也不能空嘴,一邊嗑瓜子一邊看。豬頭加了兩個,豬蹄加了十幾個,請全村吃東西也不能有人吃有人看啊。

女人們一邊幫著搬東西一邊說著太客氣太講究了。

再看院裡這邊收拾雞,那邊收拾豬頭豬蹄,有人剁肉,有人拔毛,鍋灶搭了一排,燒水的,摘菜的,洗菜揉面的——

安錦繡跟著幾個女人去挖蒲公英,這東西在城裡稀罕,在村里家家院子裡就有,李建軍說想吃大蔥蘸醬,這不跟著一個老漢去家裡拔蔥了。

張文婷去鄰居家摘瓜,胡楊大姐拿著手機忙著給他們錄製視頻。

安然從車裡又拿出十幾個榴槤,招呼著女人們開榴槤。很快榴槤的味吸引來一群愛好者,老太太們聽說貴捨不得吃,要留著給孫子們吃,惹得大夥說的想不開,你孫子在城裡啥吃不到?哪還要你留?趕緊吃了,別放壞了。

那邊滋滋五花肉走油聲又將人群吸引過去,「大奎做的花椒肉最是有一手,燉方子肉不?」

「必須的!」

方子肉是一寸見方的紅燒肉,北方就這個講究,吃一塊是一塊。

上午做好的前期準備,骨肉和肉都燉上了,豬頭豬爪也烀上了,內臟該滷的都入了鍋,看著東西不對數,這才有人說說賣肉的把家裡的肉和排骨都拿了來。

聞著肉香,吃著饅頭,小孩子們跑到大鍋旁聞聞味「真香!」

安錦繡和李建軍用大醬拌了一盆菜就著饅頭吃,工作組的這些人也得空歇歇,拿起饅頭就干嚼,村里自家做的饅頭都比他們平時吃的香,不需要吃任何東西,就吃饅頭。

安然也是,她吃饅頭不喜歡吃任何東西,就喜歡饅頭在口腔里咀嚼出來的麥香味。

「殺豬菜可以出鍋了!」大師傅一喊,十幾個盆端過去盛,一張桌子上一盆,拿著自己的碗筷吃!

安然幾個單獨開了一張桌,被招呼著坐上去開干!眾人筷子都朝著粉條酸菜下手,大師傅往鍋里放了一盆燉肉湯,燉出來的殺豬菜味道特別香。

「這粉條絕對是紅薯粉,跟小時候吃的是一個味!」

「可不,現在哪還買得到純紅薯粉?就沒一個不摻假的!」

大夥一邊吃一邊嘮叨,酸菜味正,紅薯粉勁道爽滑,血腸和白肉不油不膩,也許是人多,沒一會兒桌桌的殺豬菜居然都干進去了。

「先別急,肉一會兒就好!一邊吃一邊聊,咱們今兒的飯就照著一天吃,行不行」村裡的村長起來道,村長來的晚,也來的正好,沒一會兒就開飯。吃飯前跟安然等人還客氣了一通。=quothrgt

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