從前的掌柜也已遣散，多是國公府的人，回去後由國公府再另安排差事。
斯凝夢在鋪子裡逛了一圈，吩咐跟來的一個叫萬三的跑腿小廝：「你今日就找人把這鋪子裡外翻新一遍，不用大改，就是別看著像現在這樣陳舊，最好在兩日內完工，需要的銀子找青荷。」
萬三頭一回辦事，十分謹慎，又細問了要求，才一口應下。
斯凝夢在樓上樓下又看了幾圈，按她的標準，其實是要大改的，可眼下沒時間，只得略略修繕，在軟裝上下功夫。
足足待了兩個時辰，直到午膳時分，斯凝夢心中對鋪子的改裝有了雛形，才轉身出鋪子。
斯凝夢想了想轉身吩咐青荷：「派個人回去，跟姑爺說我下午還有事，午膳在外頭吃。」
青荷頭一回跟著斯凝夢出來忙活，看她一刻不停的都是事，也就沒開口勸她回去吃。
斯凝夢忽而想起昨晚慕望野提的瑞祥樓，一時興起，就讓往護城河邊去。
到了地方，斯凝夢自然問天字一號房，小二卻說那房間被人訂了，斯凝夢只得要了另一間靠河的房間。
上樓時見到一對爺孫抱著琵琶招攬生意，於是將人喚來讓唱上幾曲。
斯凝夢問過兩人姓名，女子叫蝶嫵，老的是她祖父，可喚田伯。
蝶嫵問她想聽什麼曲，斯凝夢哪知道有什麼曲可聽，就讓選些喜慶歡快的唱。
於是一老一少開始彈唱起來。
那田伯的手指粗糲，彈起琵琶來卻十分靈巧，蝶嫵一把嗓子很是細膩出彩，與孟清歌可以一比，但唱功上明顯不如孟清歌專業。
斯凝夢要來一壺果酒，窗外護城河不時有貨船和畫舫經過，瞧著倒也有幾分新鮮。
喝酒聽曲，斯凝夢心中煩悶散去不少。
她這邊正享受，百花園中氣氛卻不怎麼樣。
慕雁遲原覺得弟妹不在吃飯鬆快些，沒成想自家弟弟不知哪兒來的一股子怨氣。
慕雁遲腹誹，也不知道在不高興什麼。
作者有話要說：
第31章 訓夫
斯凝夢酒量不好，只略品那果酒，曲倒是聽不少。
斯凝夢起身給了賞錢，得知爺孫二人常在這附近賣唱，隨後帶著青荷下樓。
兩人行過樓下大堂，聽到有一群人正討論的熱烈，言語中提到昨夜城西大火，於是停下腳步。
「那火燒了半條街呢。」
「哎呦，造孽，不知是怎麼燒起來的。」
「今早潛火隊傳出來的消息，說是一姓張的屠戶，家中柴火帶出來的。」
「咦，稀奇，潛火隊這次可真勤快，往前看十年，這是第一遭啊。」
「嗨，那不是咱們能用的潛火隊，不知怎得，七皇子領人過去了，咱們平日見的那支，今早上一股腦被領去府衙了。」
「這事就更稀奇了。」
斯凝夢站著聽了會，就帶著青荷出了瑞祥樓，坐著馬車直奔孟清歌家中去。
開門的仍是李婆子，見是斯凝夢，面上笑的像是迎財神，不等她吩咐，就跑去給孟清歌報信。
不多時，孟清歌就親自迎出來，身後跟著個年輕的丫鬟，懷裡抱著孟清歌的女兒如兒。
孟清歌看上去精神比初見時好了許多，面上帶笑卻又皺著眉：「哎呦，姑娘，你可來了，你要再不來，我可要愁死了。」
兩人相攜往正屋走去，斯凝夢聞言道：「什麼事急成這樣。」
孟清歌憤憤地說：「那春香樓可真是不要臉，仿著你那一山春色，出了個一衫春色，，衣衫的衫，那盒子咋一看去幾乎一模一樣，咱們的生意被搶去不少。」
斯凝夢疑惑道：「春香樓做的也像我們這般好用麼？」
孟清歌：「這倒沒有，你放心，我是親自比對過的，可這春香樓在京中名聲這麼大，他家仿製出來，略一吆喝，多的是不清楚其中內情的，都跑去那邊買。」
斯凝夢冷哼：「倒是穿上我做的嫁衣了。」
李婆子殷勤遞上茶水，如今待客用的茶葉亦頗為不錯。
孟清歌擺手讓丫鬟和李婆子退下，接著問：「姑娘可有什麼法子？」
斯凝夢笑道：「你不必為此憂心，假的真不了，我也已經有了長遠打算。」
孟清歌面上一喜：「姑娘說來我聽，不管是什麼，我都跟著姑娘干。」
斯凝夢點頭：「我在朱雀街與鳳吟街的拐角置辦了一個鋪子，正好與那春香樓呈在一首一尾，已著人修繕，你可得準備起來，這回你不僅要獻曲，還要幫我管這家鋪子。」
孟清歌聞言，面上更是高興，卻又有些糾結，斯凝夢問道：「你不願意？」
孟清歌忙回：「我倒是想做，可惜沒經驗，如何管得一個鋪子。」
斯凝夢笑道：「擔子自然不會都丟在你身上，我會再安排其他人打下手，你就做個總管事，別亂套就行。」
孟清歌面上的笑舒展開來：「那我便試一段時間，若是不行，姑娘再換人。」