方星文望著她離去的背影，許久才垂著腦袋，離開了這裡。
阿依慕是個年紀五十歲左右，穿著咖啡色哈薩克服裝，高鼻大眼睛，五官十分立體，身形有些圓潤的和藹哈薩克族大嬸兒。
肖窈走進她家氈房時，她正跟她的家人在屋裡吃早飯，見到肖窈走進來，她忙用半生不熟地漢語招呼她：「阿依，你吃過早飯沒有？」
「吃過了。」肖窈笑著指了指阿依慕放在門口邊的一排牛奶桶，「我們知青點的隊長讓我今天來跟您一起擠牛奶。」
「那你等會兒啊。」阿依慕三兩下把嘴裡烤得饃給吃了，接著從桌上拿出半塊烤得焦黃的烤饃塞到肖窈的手裡，「吃。」
肖窈下意識地拒絕：「阿大嬸兒，我不要，您留著給孩子們吃。」
阿依慕家裡孩子孫子子女一堆堆，一家人加起來有十八口人，他們家分到的糧食都不夠吃，可每回看到肖窈，或者知青點其他知青到她家裡來，她總要分一些食物和牛奶給他們吃，說他們是國家派來的孩子，一個比一個瘦，她看著心疼。
如此淳樸又善良的少數民族大嬸兒，肖窈怎麼好意思吃人家為數不多的食物，她自己就不缺東西吃。
「吃吧，吃了才有力氣幹活。」阿依慕用她那寬大又溫暖的手掌，輕輕拍一下肖窈的肩膀，大步走到氈房入口處，拎起幾個大鐵通，示意肖窈跟她一起走。
毛氈房裡，阿依慕的孩子、孫子、孫女們都在看肖窈，見她想把食物拿到他們桌上，他們神色肅穆地對她說著她聽不懂的哈薩爾族話。
肖窈不用想也知道，他們是在勸她吃下那巴掌大的半塊烤饃，她早上只吃了一個小土豆，這會兒的確也餓了，聞到那烤饃傳來的誘人烤面香氣，她也沒再拒絕，一邊吃著烤饃，一邊跟著阿依慕走出了毛氈房，往遠處牧民們搭建的一個木欄杆牛棚里走。
那個牛棚，是第七生產隊牧民們一起修建的，每隔一段時間，牧民們就會每家每戶派出家裡強壯的勞動力，每五戶人家，把自己所分配的牛羊馬合併在一起，朝不同的地方放牧去，其中懷孕的母牛、母羊會留在生產隊裡，由女人孩子和少許留在生產隊的男人們照料。
今天又到放牧的時候了，生產隊絕大部分的男人，包括連隊民兵、知青點男知青，都要放牧去，時間在一個星期到一個月不等。
放牧的人都會自帶乾糧、水源、衣服、帳篷啥的去放牧，剩下的人則在生產隊從事別的工作。
肖窈跟著阿依慕，踩著開化的積雪，深一腳淺一腳地淌著雪水往牛棚走，期間碰到不少同樣住在毛氈房的牧民們，少不得要停下來，聽著阿依慕跟人家打招呼，說兩句閒話。
等兩人到牛棚的時候，牛棚里已經有兩個哈薩克族的十五六歲少女，四名婦女，正蹲在懷孕的母牛身邊擠牛奶。
看到她們兩人過來，她們對兩人笑了笑，進行了日常問候，接著低頭繼續擠牛奶。
第七生產隊主要是以放牧為主，牧民們的經濟來源，就是賣牛羊肉，以及擠新鮮的牛奶、羊奶往連隊運輸，再往團部及其他地方銷售。
因此牛棚里有好幾百頭懷孕的母牛和母羊，哈薩克族的女人們，幾乎每天都在從事擠牛羊奶的工作。
這些牛羊奶，是屬於集體的，賣出去的錢也屬於集體，每年到了年底上交了稅收之後，剩下的錢，才分給生產隊的人。
牧民想喝牛羊奶，得花工分或者花錢買才能喝，而牛奶在生產隊賣得挺便宜，一毛錢就可以買到一大桶，算是地方政府給牧民們的福利。
肖窈已經過了擠牛奶的新手教程，從一開始並不熟練，擠得奶牛很痛，差點一腳把她踹翻，到現在，她已經能很熟練的擠牛奶，不會讓奶牛感到不舒服了。
她跟著阿依慕，來到屬於阿依慕家成排的母牛前，阿依慕照舊指著十幾頭四肢健壯，看起來脾氣十分溫馴的母牛對她說：「你擠這些。」
「好。」肖窈也不廢話，把鐵桶放在母牛的身下，開始擠牛奶的工作。=quothrgt
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