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緊接著,她將母雞沉入沸騰的熱水之中,之後開始拔雞毛。

待雞毛拔完後,她剖開雞膛,將五臟六腑逐一掏出,井然有序地排列在盤中。

周宴宴對雞湯很鍾愛,然而對於那精心燉煮的雞肉本身,卻總覺其風味偏於清淡,難以滿足她那顆偏愛濃郁滋味的味蕾。她,是個不折不扣的重口味愛好者。

正當周宴宴沉醉於美食的夢幻構想之際,門外猝然響起一陣響亮的啼哭聲,瞬間將她從遐想中拉回現實。她尚未來得及細想其中緣由,只見李氏已快步搶在她前面,跨出了門檻:「青青,你這是哪裡出了狀況?」

周父也不由自主地走出,臉上寫滿了擔憂。

「爹,娘,還有阿姊,我中了胖墩那小鬼的計,輕信了他鼓吹的野果美味,結果……哎,我的一顆小乳牙就這樣酸掉了……」說著,他移開了遮掩的手,掌心中,一顆稚嫩的小乳牙靜靜地躺著,顯得格外醒目。

胖墩,咱們村裡的那個調皮鬼,又闖禍了。

周宴宴仔細端詳,果不其然,周青原本整齊的門牙隊列中,中央位置赫然空缺,顯得格外不協調。而他瘦削的身影上,還背著幾束剛辛苦撿拾的柴火。

「好啦,眼淚收一收,咱們不哭了!」

周宴宴撫摸著周青的頭頂,那原本不絕於耳的哭聲瞬間停了,但眼眶依舊紅紅的,偶爾還能聽見他輕輕的抽泣聲。

「青青,來,跟阿姊詳細說說,這到底是怎麼一回事?」

在周宴宴溫柔的詢問下,周青抽噎著,卻也毫不隱瞞地將整個事件的來龍去脈細細道來。

原來是李氏見周宴宴一大早就去了青山書院,村裡的胖墩每天都被他家裡的人趕去山上撿柴,李氏見家裡剛好沒有柴火了,所以讓周青跟著村裡的胖墩結伴去上山撿柴。

在撿柴的途中,周青和胖墩看見一株碩果纍纍的樹木,掛滿了金黃誘人的果實。

胖墩雖很想吃那野果,卻不敢輕易嘗試,便慫恿周青吃。未曾想,周青一咬,外皮太硬了,門牙竟被咬掉了,裡面流出了的果汁真是酸死人了。

李氏底下頭檢查了周青的口腔,特別是那顆被「酸掉」的乳牙,隨後說:「別緊張,這是青青到了換牙的自然階段,這顆門牙本就快掉了,那酸果實不過是適時地加速了這個過程。」

轉而,周宴宴的目光被那讓周青牙齒「酸掉」的黃色果實吸引,好奇心驅使她追問:「青青,快給我講講,那黃色果子,除了酸,還有什麼獨特之處嗎?」

周青迅速從衣兜里掏出了三個黃澄澄的果子。

這是他保留的『證據』!

周宴宴一見之下,眼中立刻閃爍起了興奮的光芒。

久違了,檸檬君......

周青見周宴宴對那果實好奇的,立刻擺出一副煞有介事勸阻的姿態:「阿姊,這果子很澀很酸了,酸得能讓人渾身一激靈呢!」言罷,他故意張大嘴巴,誇張地展示著因它而留下的牙位空缺,逗得周宴宴忍俊不禁,輕笑出聲。周青趁機笑道:「看,我的牙齒就是它『酸爽』的見證哦。」

周宴宴接過果子:「別急,我有妙招能讓它大變身,今晚就用它來調製一道特別的佳肴,讓你們大飽口福。」

此言一出,周青眼中光芒大盛,立刻積極響應:「好嘞,我這就上山,多摘些回來!」話音剛畢,他已身手敏捷地提起竹簍,如同一陣清風,迅速掠出了門扉。

望著周青離去的背影,周宴宴心中暗自盤算:若此番

嘗試能夠成功,明日自家攤位上,又將多出一道令人耳目一新的招牌菜,吸引八方食客紛至沓來。

第41章

周宴宴迅速將處理的整雞拎入廚房,心中已盤算好今晚做的菜——檸檬手撕雞。

雖說此菜以雞胸肉或雞腿肉為最佳,但鑑於家中人口眾多,這一隻雞都不一定夠造的,但問題不大,其他部位的肉也很好吃。

於是,她剔除了雞頭、雞脖、雞臀尖與雞爪,只為保留那最為精華、肉質飽滿的部分。

受限於條件,她決定留半側雞肉用於燉雞湯。

緊接著,她手腳麻利地調好各式調料:辣椒,生薑切片,香葉等。家裡的人喜辣,所以辣椒切了許多,還準備了些花椒。

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