「嫂子，真的啊？還有好幾個口味？那每種口味我都要吃。」
「知道了，給你吃，不過一天不能吃太多，到時候你鬧肚子，你娘要罵我了。」
「切，你怕她做啥呢。」
周宴宴無語了，也不是怕穆氏，也是自己嫌煩啊。
蕭樟寒心情大好，過幾天他就有吃不完的牛乳冰嘞，當然是周宴宴說啥就是啥咯。
「嫂子，你這剩下的要給奶奶留著？」
「不給奶奶留，碎冰留不住的，不過你……」
周宴宴話還沒說完，蕭樟寒就將自己的小碗伸了出去，周宴宴無奈一笑，到底是給他添了些。
再一抬頭，面前又多了兩個小碗，江旭和李廚子正笑眯眯的看著她。
「小老闆，我倆也要。」
周宴宴就給他倆也添了一勺，再將木盆里的最後一勺挖給了自己。
「今天吃了，明天就不一定做了，我打算先賣幾天粽子，再開賣牛乳冰。」
賣幾天粽子？
加上幾天的粽子，離開賣牛乳冰還有好些天哩！
蕭樟寒算算時間，更加小口的抿著碗裡的牛乳冰。
將碗裡的吃完，周宴宴在賣粽子之前，真就沒再做過牛乳冰，酒樓里的大夥久吃不著，饞勁過了些，也沒有一開始那麼饞了。
第122章
過了幾天後，周宴宴就要開始在京城的酒樓賣粽子了。
去年的鹹蛋黃肉粽，還有豆沙粽，客人們還是很喜歡，這兩天賣的都挺好。
但周宴宴今年還是想再做一個別樣口味的粽子，鹼水粽。
等客人們嘗過鹼水粽的味道後，周宴宴就打算將酒樓的粽子生意歇了，專門做一些小龍蝦和冰品生意。
想著這些，周宴宴做鹼水粽的速度也快了些。
先去院裡，將找來黃豆梗搬來，利落的點火燒灰，等院裡的火堆熄滅，周宴宴拿過細棉布，裝了好些草木灰進去。
再又拿到廚房，在棉布袋底下放一個大盆，用它來接從草木灰棉布袋上，過濾出來的草木灰鹼水。
靜置一個時辰以上後，周宴宴已經把最上層，最為乾淨的鹼水倒進了大盆里。
最後挖來糯米，洗淨後瀝乾水分，將這些糯米放到了草木灰鹼水裡，慢慢浸泡著，只等著浸泡過一夜後，再裹它煮它。
到了第二天，周宴宴帶著蕭樟寒特意早起去了酒樓，和廚子他們，一起包了些鹼水粽子。
「小老闆，這鹼水粽光溜溜的，裡頭一點餡料都沒有，味道能好吃嗎？」
「能的，這樣的鹼水粽可以蘸著白糖吃，味道也很好。」
直接蘸著白糖吃？
蕭樟寒和江旭他們還沒吃過這樣的粽子，聽到周宴宴如此說，就在心裡大概想了想蘸著白糖吃，可能會有的口感。
這味道似乎會不錯，廚房裡的大夥只盼著鍋里的鹼水粽能快些熟了。
在鍋前盼了好一陣兒，今天的鹼水粽終於開鍋。
這個時候，離午市還有一點時間，酒樓還沒來客人，周宴宴便從鍋里挑了幾個鹼水粽出來，慢慢剝開，想讓廚房裡的大夥先嘗嘗味。
粽葉一散開，金黃透亮的粽子便露了出來，顏色自然，米粒晶瑩，跟其他兩種口味的粽子，外觀上有著明顯區別。
「鹼水粽是這般模樣的？瞧著還挺漂亮，就是不知道味道如何。」
蕭樟寒話音剛落，周宴宴便將切成小塊的鹼水粽，遞給她們，讓他們拿著嘗嘗。
第一口，他們吃的是原味，金黃的鹼水粽一入口，便是滿滿的糯米和粽葉香氣，咬過後，又能覺出淡淡的鹼水香氣，至於口感上，今天的鹼水粽似乎比之前的粽子緊實一些些。
第二口，則是記著周宴宴之前說過的，蘸著白糖吃，金黃的粽子裹上一層薄薄的白糖，入嘴時，細細的顆粒感，白糖慢慢溶化，讓粽子也染上清甜味。