第二天一大早還跑去看人擺地攤,幫著紀蘭妮他們接待客人,有他在生意比之前還要好,紀蘭妮決定給他發工資。
譚明月覺得自己這個三弟是個做生意的材料,來了這邊沒多久就拉了一批客人。
唯一不得閒的傅瑾年現在還在部隊,等到年底才能過來,不過寫了好幾封信讓兒子帶過來,其中有三封信是給周建霖,一封信是給譚明月的,對她表示抱歉當年沒多派些人調查。
譚明月是問了傅欣才知道傅瑾年以前的情況,他們家祖上有煤礦家境比較富裕,後來戰爭爆發被軍隊占用了,家裡人改為種地,父親生了病幾乎花光了家裡的積蓄還是沒能保住命,母親一年後改嫁了,兄嫂逃亡時被敵人開槍打死,留下兩個侄子。他帶著兩個lsquo拖油瓶rsquo不好找對象,也怕心裡敏感的侄子多想一直拖到二十五歲巧遇傅欣才結婚。
那時兩個侄子剛找到工作,情況稍微好了點,可傅欣身體虛弱,療養需要不少錢,再之後又有了兩個兒子要養,拿不出多少錢出來調查媳婦的身份。等到他立了不少工軍銜上升,手裡頭有了錢再投入調查時已經晚了,那時時局不平穩逃跑或自殺的人很多,不能精確到具體的村子調查起來很麻煩。
再加上譚、宋兩家很快就把這事壓下來了,進一步增添了調查難度。
總之所有的情況湊到一起,在這落後的時代里想要弄清楚將失憶的宋如歆的身份難度無異於海里撈針。
小可憐早就死了,殘存的執念和情緒也消失不見了,就算她還活著應該對這樣的情況能夠理解的,殘忍地逼死她的人是譚一鳴、李英紅和周彥邦等人,傅瑾年應該也是沒有想到天底下竟然會有如此惡毒涼薄自私的父親吧!
譚明月沉了口氣,準備等兩個弟弟回去時讓他們幫忙帶信讓他不必再愧疚了。
之前李弄璋幫忙遞交舉報信似乎就是給了還是師長的傅瑾年,搞得周彥邦吃了大虧直接退伍,也算是緣分不淺。
傅壘過來不到十天曬黑了一個度,即便是在陰涼處擺攤也沒什麼用,不過他心裡頭高興得很。
有工資拿不說還能鍛鍊自己的能力,為自己以後將生意做大做準備。
譚明月想在傍晚的時候賣串串,他恨不得舉雙手雙腳支持,ldquo大姐,你這主意好,我一個人就能管好,讓紀大娘和周伯伯好好休息。rdquo
ldquo你吃得消嗎?rdquo
傅壘拍了拍胸脯保證,ldquo我身體好著呢!從小就在部隊長大,那什麼跑圈、站軍姿打軍體拳我都會。rdquo
見他這麼有信心和熱情,譚明月就讓他掌管,這回不是開工資直接三七分成。
只要生意做得好,傅壘覺得自己以後做大生意的本金肯定能攢夠,整個人就像打了雞血一樣。
ldquo鍋子什麼時候能打好?rdquo
ldquo還要幾天時間,目前還沒完全定好串串種類。rdquo
夏秋瓜果蔬菜比較多,譚明月這幾天則找好了一家做豆腐皮的,到時候卷吧卷吧一些菜串起來,豬肉羊肉牛肉這些想都不用想,倒是可以在地攤一條街買到新鮮的魚,做成魚丸串起來賣。
ldquo那你說這麼早幹嘛,我都要激動得晚上睡不著覺了。rdquo
ldquohelliphelliprdquo
作者有話要說:
大弟和三弟登場啦!
第87章
串串最重要的不是串兒而是湯底,湯底好煮出來的串串味道才好。
紀蘭妮跟城裡的殺豬匠說好了每天給她留兩段筒子骨燉上幾個小時作為湯底,筒子骨價錢比較便宜,很多殺豬匠賣剩了還會帶回家裡吃,能賣出去多掙一點錢是一點。
譚明月將干辣椒、八角、桂皮、香葉、花椒、小茴香炒出香味倒入燉好湯的鍋里,然後再把自己調配的辣椒油倒進去,放入一些炒乾的蝦米磨成粉增鮮,再加入適量的鹽、醬油、香油,以及兩勺奶粉。
香濃辛辣的湯鍋弄好後,下午一家人待在家裡頭串串串,譚明月則將魚肉剃下來剁成泥混入麵粉、蛋清和少量的白糖,拌勻之後搓成均勻的小球,一串穿四個。
接著又把蛋黃攪散加入麵粉、小蔥、胡蘿蔔丁紮成麵團串起來,作為主食增加串串種類。
地攤一條街有不少人傍晚擺攤,小周家常擺的攤位被占了,這也不是他們花錢租的,只能擺到一個靠里的位置。=quothrgt
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