以往得了林蛙大哥都是收拾乾淨曬乾送去藥房的。
華韜抿了抿唇耳尖微紅:「秋收大家都累了,這次的林蛙就不送去藥房了,一會兒做了大家都補一補。」
華軟軟點頭也沒疑心,這段日子大哥確實很辛苦。
華軟軟先蒸了一鍋黃面紅豆餑餑,正好華韜也把林蛙收拾出來了,華軟軟擦擦手過來想要端走。
華韜避開:「今天我做吧。「
華軟軟忍不住瞪大了眼睛,大哥要親自下廚做菜?
大哥不是不會做飯,相反的大哥從小吃過太多好吃的,做飯的手藝相當不錯,有些菜甚至比家裡廚師做的味道還要好,華家沒有落難時大哥偶爾也會下廚哄爺爺開心。
可自從華家出事後,大哥整天忙著養家已經很久沒有進過廚房了。
華韜不再管她,進了廚房先把收拾乾淨的林蛙剁成小塊裝盆,裡面加了黃酒和鹽醃了一小會兒去腥。
等時間差不多了又打了雞蛋和生麵粉加水攪成糊狀,再把林蛙放進麵糊里沾勻放進油鍋里開始炸,等表面金黃後撈出來,華韜喊了華軟軟去院子裡找了幾個還沒被凍死的青紅椒回來,用熱油炒變色再倒入林蛙,倒了醬油之後快速的翻炒幾下後出鍋。
濃烈的香氣勾的剛起床的華戊和華戌再也忍不住了趴在門口用力的吸鼻子,好香啊!
再看廚房裡的人居然是大哥時,更驚訝了,今天是什麼日子,居然是大哥做飯。
領著華聃出來的華軟軟這會已經隱約的猜到了什麼,抿著唇笑,看見大哥把做好的林蛙分成了兩份之後,眼底的笑意更深了。
她還記得大伯做飯也很好吃,尤其是大伯母愛吃的桂花蜜糕,每次大伯惹了大伯母生氣就會早早地起來占著廚房給大伯母做桂花蜜糕賠罪,她們一群小孩子也跟著沾光,現在大哥也學會了這招哄田田姐嗎?
華韜趕著幾個孩子出去吃飯,吃完飯已經快七點了,華軟軟怕梁田田跟著知青點的人上山,在乾淨的小手提筐里舖上了油紙,放了幾個黃面紅豆餑餑,然後牽著華聃的小手要出門。
「軟軟!」華韜臉漲的通紅塞給她一個鋁製的飯盒。
華軟軟明知故問,笑著問道:「大哥,這是什麼?」
華韜搓了搓衣襟定神,力求坦蕩的道:「你不是說咱們吃了太多梁知青的東西嗎?咱們家沒有太好的東西給梁知青,就這個林蛙還算新鮮東西,給..給梁知青嘗個鮮吧。」
華軟軟實在沒忍住,笑了一聲後偏過頭:「放心吧,我一定把大哥的心意帶到。」
華韜的神色一黯:「別說是我做的。」
梁知青要是知道應該不會收吧,可是這是他答應請梁知青吃的啊。
華軟軟答應的飛快,轉頭見到梁田田的時候賣大哥也賣的飛快。
「你大哥特意給我做的?」梁田田跟著華軟軟出來,在田埂邊坐下打開飯盒露出裡面的爆炒林蛙來,詫異的問道。
華軟軟存心幫大哥追媳婦兒,用力點頭:「大哥特意叮囑我說,你要愛吃,他下次還給你做。」
梁田田捏了一塊放進嘴裡,外面的表殼悶了一路有些軟了,但裡面的蛙肉乾香酥脆。
小姑娘眼睛亮晶晶的,追著她問:「好吃嗎?大哥特意給你做的。」
梁田田臉上一紅,點頭,總覺得自己的那點小心思被眼前的小姑娘看破了。
華軟軟又催著她去嘗黃面豆餑餑。
梁田田挨不過小姑娘亮晶晶的眼神,又拿了一個豆餑餑咬了一口,華軟軟迫不及待的問:「好吃嗎?愛吃嗎?」
雖然是黃面餑餑,但裡面摻雜白面,咬上去不那麼粗,裡面的紅豆餡細軟香甜,梁田田眼睛一亮:「好甜,好吃。」
華軟軟歪頭:「田田姐喜歡吃甜的?」
誰不喜歡吃甜啊,生活已經那麼艱難了,吃點甜的才開心啊。
華軟軟眼裡閃過促狹,拉長了聲音「哦」了一聲:「我說大哥怎麼特意叮囑我讓我多放糖呢,原來是田田姐愛吃啊。」