張琦帶著林映羨下樓,到水產檔口幫忙。
林映羨看到磚台上放了一大堆新鮮海帶,她幫忙到中午,發現那堆海帶只少了個尖尖,來買海帶的顧客寥寥可數。
她有些明白為什麼孫主任今天的脾氣特別臭了。
中午吃飯時,老劉就和她,還有張琦嘀咕海帶的事兒。
近年來海帶養殖異常火爆,全國大面積推廣海帶養殖,由於產量太高,每斤新鮮海帶的價格也變賤。現在新鮮海帶產能過剩,市場需求又不高,漁業公社的新鮮海帶滯銷。
採購員和運輸車隊去到漁業公社拿海產品,公社的領導聯合運輸車隊跟他們強買強賣,海魚海蝦一定要搭著海帶賣。
採購員拿不定主意,給孫主任辦公室打去電話,說明情況。
孫主任接到這起電話是氣得臉色鐵青,不答應搭賣,那些單位預定的海產品沒法兒及時送到,北門菜市場是要失信,得罪一票兒單位,以後怎麼立足?
孫主任只能捏著鼻子,答應搭賣,但一市斤新鮮海帶最多給一分錢,沒得商量。
漁業公社也不想留著這些海帶發爛發臭沒人要,一分錢都拿不回來,他沒有猶豫多久就答應了。
水產組值夜的工人從凌晨忙活到天亮,才把搭賣的海帶入庫存放好。他們的臉色也臭得很,只不過他們上午休息,林映羨沒看到而已。
等下午,褚大哥那些昨天值夜的人回到菜市場上班,在孫主任辦公室對凌晨搬海帶的事大吐苦水。
採購員也在辦公室。今天採購員也沒有以前的神氣模樣,像個蔫掉的鵪鶉,在孫主任和水產組面前做小伏低。
孫主任覺得既然漁業公社強行搭賣,那菜市場也可以這樣搭賣,買魚蝦的顧客一定要買海帶,要不然菜市場不賣魚蝦給他們。
第211章 海帶
林映羨坐在工位上,張琦拿著瓜子嗑,都在看樓下的熱鬧。顧客也不喜歡這樣的搭賣,要和營業員討價還價,顧客和營業員雙方扯掰的聲音特別大,反正誰也不怵誰,甚至有時都快要打起來了。
等快要下班時,磚台上的那堆新鮮海帶終於被賣掉一半,還剩一半,孫主任按內部價讓菜市場的工人消化掉。磚台上的海帶是解決了,但是庫房裡還有很多海帶存放著占地方。
內部員工買新鮮海帶才兩分錢一斤,菜市場這是屬於半賣半送了。林映羨打算買兩斤回家。她收拾好東西,準備下樓時,孫主任把她喊進辦公室。
「主任,您是找我有什麼事?」
孫主任看著樓下營業場,猛吸菸,愁眉苦臉的。他把煙掐在菸灰缸後,說:「我聽小褚說你是燕京大學的學生。你能考上大學,腦子肯定靈活一些。你說我們菜場的海帶要怎麼處理掉?」
林映羨沉默半晌,才說:「不如給工人們一部分提成,讓他們向各顧客推銷新鮮海帶。有錢可以拿,大家賣海帶的積極性肯定比現在強……」林映羨本想推脫,不想沾上這事,因為她是替崗的,只求不出錯,時間一到安穩拿工資走人,但是仔細一想,她可以從中獲利,就是不知道孫主任能不能接受這種方法。
孫主任又點起一支煙開始猛抽,腦子裡不停地轉,「我考慮考慮。小林,多謝你的建議。」
「主任,你認真考慮,我先出去,不打擾您。」
「嗯。」
林映羨就下樓買新鮮海帶和其他菜回家去。自從林映羨來菜市場上班,家裡的買菜事宜就由她來負責。
鍾述岑見林映羨拿那麼多海帶回來,問:「是菜市場給了什麼福利嗎?」
「菜市場裡的新鮮海帶賣不出去,領導給的內部處理價,兩分錢一斤,偶爾吃海帶有益,我就買了兩斤回來。」
鍾述岑去翻菜譜,找找今晚要怎麼做這些新鮮海帶。
最後兩人做了涼拌海帶,土豆海帶燜鴨,還有一道海帶豆腐湯,每一道菜都放了海帶,這是全海帶餐。
鍾述岑嘗了味道後,說:「海帶做菜有鮮味,偶爾吃一頓也不錯。為什麼菜市場的海帶會滯銷?」
「因為數量太多了,起碼有十噸,不知道什麼時候能處理完。要是賣不出去,我們家可能要天天吃海帶。」
第二天中午,孫主任就把大家召集起來,說要開會。
大家都擠在辦公室里聽孫主任講話,「是這樣的,菜場的海帶滯銷,這些海帶拿去扔掉,浪費錢和資源,不扔留在這裡,它會壞不止還礙地方,我們其他需要存放的貨物沒地兒放……」
孫主任長篇大論地講述不處理掉這批海帶的壞處,到最後才切入正題說:「菜場的全體員工都可以拿海帶到外面賣,但不許擺攤叫賣,被人抓著了,菜場的臉沒地兒擱。一斤新鮮海帶,菜場只收五分錢,你們拿出去賣定價多少,我不管……」孫主任也是沒法子,只能死馬當活馬醫。
孫主任此話一出引起底下的工人議論紛紛。