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路梨矜小時候被奶奶照顧的多,老人家吃食講究個熟食無憂,不管春夏秋冬都宜喝溫水,這導致她對生食興趣寥寥。

但她的興趣從開始就並不重要。

庭院中多是耐寒的松木,曲徑通幽處,竹木水石、亭榭樓閣,重疊映帶。

屋檐下積水成冰,日光掠過設計得當的建築物,冰面透出斑駁光影,柔和與粗曠的線條交錯,門框與屋檐自成畫框,一步一景。

路梨矜不太懂建築,卻感嘆其中精巧絕倫。

室內的光線不算明亮,落座後仰頭才發現桌面上的錯落細紋,實際是頂部細長天窗刻意引入的,陰翳美學被詮釋的淋漓盡致。

很久以後路梨矜才知道,這座庭院是楚淮晏本科畢業設計建模的作品,也是他最後的建築作品。

侍應生提前放了兩份厚重的菜單,前置都是些套餐,手寫的小楷,零零總總十幾道。

後綴是算不得令人心驚的價格——大前提是符號如果不是美金的話。

路梨矜腦海里瘋狂換算著三千美金約等於多少人民幣,及自己積蓄與信用卡能否承擔得起,最後決定拿剛剛的賭資來結帳。

楚淮晏略過套餐,零零碎碎單點了十幾道菜品,以生食居多。

光是聽名就讓路梨矜胃部不適,最後還是中規中矩的點了些前綴帶著「烤、灼」等看起來像是熟食的存在。

在這樣一家店裡點炙烤牛舌定食,不倫不類,可誰讓菜單上就是有呢?

「再來一份,烤西河豚白子吧?」路梨矜翻著菜單,不懇切道。

楚淮晏掀眼皮看她,「確定要吃這個?」

路梨矜茫然,「不行嗎?」

這樣的日料店處理河豚,還能毒死自己不成?

楚淮晏頷首,不置可否。

他們對座,旁邊是長排的料理區,大廚自帶翻譯,介紹著每道餐品的存在。

時令季節的真鯛切薄片,佐以柑橘與細海鹽呈在漂亮精緻的陶瓷器皿中,昏暗燈光里,薄如蟬翼的純白肉片泛著光澤。

這樣的上菜方式讓路梨矜略顯不適,她做不出在廚師期待目光里,要求翻譯告知對方自己不敢吃的僭越舉措。

只好執箸挑了片,學著楚淮晏的模樣蘸好佐料,囫圇吞入腹中,全然沒有所謂的鮮香美味,只嘗到調料的酸甜與略微的咸,生魚肉滑過喉腔帶來奇藝感。

她點的熟食上來後,反而更不敢下筷。

方頭魚趁活逆鱗落刀刮蹭,讓魚鱗全部立起作松果狀烹飪,端上桌時還是魚死前受酷刑時那副約起的模樣,看得路梨矜膽戰心驚,她有密集恐懼症,是從小就有的那種。

動物世界裡播放蟒蛇,切至近景的鱗片會讓她瑟瑟發抖。

現在的打卷豎立的魚鱗令她不得不想起可怖的事情,手指悄悄推著盤子往楚淮晏那邊送,眼眶微紅,軟糯地講,「我不敢看這個,太恐怖了。」

楚淮晏沒有迫使她陪吃,只是利落的用勺子將表層鱗片刮乾淨,又推回來,「現在好了。」

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