衛家「孩子」真的不是不努力，而是不會就是不會。
就他短暫的相處，了解下來，感覺這位其實很適合去做個教書先生，像他表姐夫那樣去做個教諭就很好。
只是做家長的總是望子成龍，想給兒子謀劃更好的未來。
在小縣城裡當個教諭能有什麼前途呢？
升個縣令都費勁。
要是跟著趙淩去市舶司，要是做得好，無論是去戶部還是鴻臚寺，說出去都是京官；哪怕做得一般，待在象州也是繁華富庶之地，生活必不能差了。
這邊說完了，另外一家姓薛，迫不及待上前，也是想要到趙淩手下幹活的。
「犬子之前在外遊學，錯過了統一招考，特意來趙郎中這兒尋個出路。」
「好說。」趙淩就隨口出了幾道題，算學的外語的都有。
這位顯然是特意準備過的，兩方面都能答上一些，只是水平一般般，算不上優秀。
他就說道：「今天先住一晚，明日回城去我家中，找我家人拿一份教材先學起來。每月一考，合格就留下來。」
這對父子一聽，高興得像是已經拿到了任命一樣，連連道謝。
趙淩看他們這麼高興，有些不理解，多問了一句：「就算考核通過了，也就是個從九品的小官，值得這麼高興？」
「嘿嘿。哪怕考核沒通過，只要算學好，在六部謀個小官當也沒問題。」怎麼證明算學好呢？經過趙淩的檢驗。
趙淩無語：「走吧，吃鍋子去。這麼冷的天，大老遠跑過來，也不怕受了風寒。」
竇榮興致不錯，親自拿著凍好的肉，唰唰片肉。
肥瘦相間的牛羊肉很快就裝滿了一盆又一盆。
戴鳳父子正跟著常娘子他們在學著包餃子：「神都的麵食就是比別處的好吃，花樣也多。我們家來了神都之後，都胖了好多。」
現在的人可沒有什麼身材焦慮。
胖才是好看，富態。
窮苦人家才瘦巴巴的。
身無二兩肉是窮酸。
戴父這麼說，一是實話，二是帶著點炫耀，三也是暗中捧一捧趙淩。
他剛才包餃子才知道，神都這些花樣百出的麵食，很多都是出自趙淩。
當然，趙淩只是動動嘴，真正做的人是常娘子。
常娘子現在也養得富態，人白胖了許多，穿著也講究。
她一個兒子是秀才，奶大的孩子又有出息，自己已經是當奶奶的人了，每天依舊在廚房忙活，只是不用負責準備家中的飯菜，天天琢磨著給家裡的孩子們做些新鮮好吃的。
趙家的那些吃食鋪子，每年趙王氏都會給她包一個大紅包，不明說是分紅，但就是這麼個意思。
其實她完全可以出去自己當個富家太太，只是她這麼些年早就已經習慣了跟在趙淩身邊生活，總覺得見識多，還有她愛做吃的，趙淩點子多也愛吃，就很好。
她是會做菜，可讓她管理一個酒樓什麼的，她可不會。
戴鳳說道：「都是麵包餡兒，沒想到能搞出什麼多花樣來。我就特別愛吃奶黃包，也不知道餡兒是怎麼弄的。」
奶黃包只有東市趙家的點心鋪子偶爾有賣，貴，還少。
常娘子聽他喜歡吃，就給他細細地講怎麼做。
戴家、衛家和薛家都吃驚，這麼賺錢的方子就這麼輕易地說了出來？
然後他們一聽，一個包子餡兒，裡頭要用到牛乳，還有奶油……奶油怎麼做，黃油怎麼做，聽得簡直比科舉還複雜。
戴鳳搖搖頭：「有些錢，就該讓別人賺。」
能搞這些東西，還跟這邊莊上養牛有關係。
雖然莊上養的牛以肉牛為主，但需要耕地，也養了一些水牛。
莊上以水田為主，水牛的數量不少，就有很多的水牛奶。
晚飯就是簡簡單單的銅爐火鍋涮一切，包的大量的餃子根本吃不完，拿出去凍著，明天再吃。
吃過晚飯之後，常娘子等他們回房，才送去了精心製作的草莓蛋糕：「特意挑了幾個粉一點顏色的，看上去漂亮點。」
因為是第一次試著做奶油蛋糕，蛋糕不大，常娘子總共就做了兩小個，另外一個讓大兒子跑腿送去隔壁。
趙淩看著漂亮的小蛋糕，眼睛都亮了：「常媽媽太厲害了！這個好漂亮！」
確實好看，白色的奶油加上粉白色的草莓，看著就特別少女心。
趙淩堅決不承認自己有什麼少女心，但好看就是好吃。
竇榮看著趙淩白裡透紅的臉，喉結滾動了一下，轉頭說道：「我去泡一壺茶。」