就這麼玩兒半個多時辰,等停下來的時候就是一身汗。
大冬天也怕著涼,耿文華趕緊先進去更衣。等她更衣出來,胤禛就來了,耿文華一看見他就笑:「皇上回宮了?」
胤禛點點頭,他親自將人送回去的,皇上主要也是來看那水磨石地面的,宮裡的地面若是能換,也想換一換,免得青磚年年維修——青磚也會斷裂碎掉
,宮裡年年都要檢修的。
他在軟榻上坐下,伸手將小格格抱起來:「剛忙什麼呢?」
「鍛鍊鍛鍊身體。」耿文華也沒隱瞞,在胤禛身邊坐下,問道:「那水果的事兒,汗阿瑪可給了期限?」
胤禛微微搖頭:「並不曾說,不過,也還是要抓緊時間。」
第124章 多是非盈利性質的吧?……
康熙並未給期限,但耿文華自己就開始著急起來。因著現在已經是正月了,再過幾個月,南方水果正是豐收季節,若是今年趕不上,那可就又要一年了。
但是做水果罐頭吧,有些水果是合適的,但有些就不太合適,因為要做水果罐頭,需得將水果烹煮,像是火龍果,香蕉這一類的,就不太合適,稍微一沾水,就變成漿糊了。
耿文華後世吃過的罐頭,最常見的也就是桃子蘋果之類的。
思來想去,耿文華只想到一個比較合適的辦法——漿糊雖然不太好吃,但總比沒有強吧?所以,能做罐頭的做罐頭,做不成罐頭的,不如做果醬?
果醬這東西,也算是高溫滅菌了吧?
那麼唯一要考慮的,就是密封性的問題了。
她親自去釀酒作坊看,人家那密封呢,其實和果醬的要求還不太一樣,果醬的要求是更嚴格一些的,因為這個變質更快一些。
她先讓莊子上的作坊幫忙燒制了一些玻璃罐子,和酒水罈子一樣,也需得帶上密封蓋。然後,就開始讓人採買各種水果了,就二月這季節,市面上的水果自然是有數的。
於是,只能是慢慢等。
一直到六月,府里就開始整日飄香了,果子的香甜味道。果脯,果醬,罐頭,輪流上場。因著胤禛開了口,所以每天府里也都有一筐筐的水果被送進進來。=quothrgt
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