王雪怡從實驗室冷藏櫃下一層又拿出一個試管架。
這個試管架規格為8x4。看得出來,裡面大概裝了八種不同的葡萄酒,從顏色就能分辨。每一種酒都裝了4個試管,應該是專門「複製」的樣本,方便實驗人員取用。
試管上並沒有寫明酒品的名稱,只是用一串串字母和數字編號代替。實驗室里的人每天和這些代號打交道,都大概記住了後面代表的是哪一款酒,但外行人搞事業和葛希瑤都不清楚。
「唔……第一款,似乎有一種櫻桃和李子混合在一起的味道。離遠一點聞,還有一種很清新的薄荷香氣。」
第一個試管裝的是成熟的赤霞珠葡萄所釀的酒。葡萄產地為澳國某河谷葡萄園。這種葡萄的標誌性氣味,便是成熟後的濃郁水果香氣,像桑葚,也有人說像李子。
薄荷的味道則是許多人品酒時喝出來的,屬於澳國葡萄園的特色。葛希瑤一滴沒喝,居然也說得一點不差。
「第二種……」葛希瑤聞了聞,眼睛就亮了,「感覺是一款很甜的酒呢。不對,先甜後苦!聞起來像菠蘿,再過一會兒又像柚子。聞起來這樣,不知道口感會不會一樣?」
第二款白葡萄酒。是用白威代爾葡萄釀製而成的,濃郁的果香和較高甜度是這款葡萄的賣點。
葛希瑤聞了八種酒,對每一種的氣味特徵,她都用自己的語言描述了一番。
王雪怡已經不止震驚了。這姑娘,不僅光靠鼻子就能分辨出不同葡萄酒之間的差別,而且還能信手拈來,隨口找到合適的水果名稱,借用水果的香氣,描述她聞到的葡萄酒的味道。
真是天才啊。
「小葛,你嗅覺這麼靈敏,要不幫我一個忙吧。」
在實驗室里,王雪怡有個同事。有一天單位聚餐,工作時間禁止噴香水的同事,難得找到了噴香水臭美的機會。
王雪怡也關注各種香水,卻注意到這同事身上的味道格外好聞,和自己平時常聞的各大品牌都不一樣。
儘管和那個同事不算很熟,為了找出那款香水的牌子,王雪怡還是去問了。結果,她告訴王雪怡:「這是我媽在家自己調的,外面買不到。」
說著,同事從包里掏出了一個容量只有三四十毫升的棕色按壓瓶。
果然不是什麼品牌香水,就是自己製作、自己灌注的。
「太喜歡這味道了!經過同事同意,她也往我自己的按壓瓶里裝了一點好聞的香水。」倒不是故意想探聽別人媽媽的秘密配方,可是有葛希瑤這個bug在,王雪怡實在是按捺不住好奇之心。
「這味道甜甜膩膩的,第一下就聞出來桂花香氣了!中調的話,有一種木頭香,還是針葉樹種,比如雪松……」不料,葛希瑤聞著聞著,居然皺起了眉頭,「後調……怎麼一股肉桂卷麵包的味道?提神倒是很提神,可……把我聞餓了!」
王雪怡被葛希瑤天真地樣子逗樂了:「那咱們快去吃飯吧,晚上還要看舞劇呢。」