報銷請給我發票:嗯,每次吃的就是這些,難過,難過,難過,當牛馬也要吃好吃的啊。中午能不能吃上溫記的滷味啊,如果中午也能吃上溫記做的滷味,那就好了……
溫宜看著,沒發表什麼意見。
畢竟她上班的時候,精神狀態也如同大家一般美妙,微死。
不止是她們,還有沈意——
沈意:姐妹我好命苦!我最喜歡吃的一家店倒閉了!!倒閉了!!
沈意:那家店也是買滷味的,每天上班我就盼著他們家的滷味,雖然比不上你做得好吃,但三分像你已是絕殺,我好想念啊,好想念你做的滷味啊,我上班沒有寄託了
沈意:我真想辭職來你的城市,然後每天午飯都吃你做的滷味,想死我了!!
第49章 莫非是什麼百年老鹵店?……
溫宜靠在椅子上, 發消息安慰了幾句沈意。
吃不到好吃的,這的確很命苦了。
還有群里的姐妹們,真的是各有各的苦。
溫宜還記得她還在上班的時候, 每天最期待的事情就是吃飯、下班。要是能吃到好吃的, 她可以原諒不作為的同事,傻逼的甲方和老闆了。
好吃的東西魔力就是這麼大。
群里還在不停地說這件事,畢竟比苦的話, 只有誰比誰更苦。大家心裡都苦。
老闆同事在天堂:@溫記滷味小店真的不考慮出個工作餐嗎?
明天要吃雞蛋灌餅:支持樓上, 有工作餐我天天買啊!
工作餐……
她記得她工作的時候吃的都是食堂的大鍋飯, 而有些同事則是吃自己從家裡帶回來的飯,或者說訂一些私房做的工作餐。
這麼一想,也不是不行。哪怕只是滷汁撈飯,也是很好吃的好嗎?溫宜想。
溫宜也想做,但她的小店實在是太小了,人手不夠,做工作餐的話需要別的條件,而且還需要招募跑腿, 各種各樣的東西加起來,實在是大頭。
但大家的話也點醒了她,可以列入考慮範圍之內。
她打開備忘錄, 把大家給的建議記錄下來。
目前, 她已經積累到了11002條好評了,百分之七的經驗值, 還差百分之九十三的經驗值才能解鎖食譜。
溫宜曾被這個食譜勾的好奇心都起來了,甚至還想直接問叮叮,食譜到底寫了什麼。
叮叮也表示無能為力呢,因為它也不知道, 只能和溫宜一起期待這個食譜。
儘管百分百經驗值聽起來有些異想天開,在一開始,溫宜甚至覺得這完全不可能。算一算,百分百的經驗值,就是15w條好評啊,她上哪裡找15w條好評呢?
但靠著過硬的滷製手藝,她覺得早日拿到食譜完全不是夢。前期積累了很多客戶,還都是忠實客戶,大家口口相傳,現在,三公里之內的大家都知道這邊有家溫記滷味小店,都知道這家店的滷味好吃。
有時候,她一天就能積累近千條好評。
溫宜很滿意。
食譜不是指日可待嗎?
*
李老闆送貨的時候還打趣了兩句,說溫記承包了他們家大部分的凍貨。
溫宜也喜歡李老闆家的凍貨,質量好。
又是開店的一天,溫宜覺得累,很多事情都是親力親為,特別是在滷製的時候。其實做滷味跟做飯沒什麼區別,很多東西也有標準,配備多少,滷製時間多長都是可以標準化。至於味道為什麼有區別,大概就是食材選擇和處理,以及用心程度如何。
就跟做煎餅果子,有人做出來味道平平,有人做出來卻能讓人魂牽夢繞。
以前溫建國做滷味的時候,有些不上心,所以味道不怎麼樣,跟爺爺做的那些比起來,差的不是一星半點啊。
好在在溫宜的感染之下,他也跟著用心起來,也算是能出去單幹的程度了。
累是累,但也覺得充實。每每看到有新顧客第一次嘗試她家滷味,然後一臉不可置信的時候,她就覺得幸福。
是個年紀不大的女人,穿得貴氣十足,手上挎著一個包包,溫宜認得這個牌子,心中只有一個想法,她得賣多少滷味才能買到這個包啊?
她在人群中算得上是鶴立雞群般的存在,皮膚保養得很好,很白。
「有什麼口味的?」
「五香和麻辣,五香的話,我這邊有油辣子可以給你拌哦。」
女人點點頭,「那好,你看著都給我來一點吧。」