她還以為這個荔枝果凍跟那種外面商超買回來的荔枝味道一樣呢！
徐佳好給果凍拍了好幾張照片才捨得把果凍給吃了。
「大家等我一下，菜等下就好啦，今天做紅燒獅子頭和蝦肉炒蛋。」溫宜在廚房裡對大家說。
她說出這話的時候，就好像是家庭聚餐的時候很會做飯的時侯的長輩跟大家說的話。
大家聽後笑了笑。
獅子頭是用新鮮的肥瘦相間的被剁碎的五花肉加上一系列調味料做成，肉醬弄好之後，攪拌上勁，然後再把肉醬團成一個圓圓的球。
這會兒，獅子頭正在乾淨透亮的花生油裡面被炸至定型。
「獅子頭好啦。」溫宜宣布。
而後陳姨把獅子頭送過去給大家，徐佳好看著獅子頭，心裡狂流口水，太香啦！
獅子頭飽滿圓潤，這個獅子頭跟徐佳好以前吃過的獅子頭外表不一樣，這個獅子頭帶著一點點凹凸不平感，並不是那種圓溜溜的丸子形狀。外皮呈現出誘人的紅褐色，色澤紅潤光亮，散發著誘人的香味。
徐佳好咽下瘋狂分泌的口水，把獅子頭咬了一大口，嚼嚼嚼。
獅子頭因為在攪拌中上勁了，嘗起來很有嚼勁，有點兒Q彈，手工剁的肉餡，沒有絞肉機絞出來的那麼細膩，卻給這份獅子頭增添了別樣的口感，帶著一點點顆粒感。
「實在是太好吃了，怎麼會有這麼好吃的東西？」徐佳好內心狂流眼淚，在今天，她流了兩次眼淚，一次是因為上班太心煩，另一次是因為溫記，溫記的飯實在是太美味了！
孫爺爺聽到溫宜要做獅子頭，很是好奇溫宜做出來的味道。
獅子頭是淮揚名菜。這幾年科技發展起來，獅子頭已經成為千家百戶餐桌上的一道菜，但……味道都不怎麼樣。
孫爺爺還記得孫女當時點外賣吃到的獅子頭，那獅子頭真不配叫獅子頭！
光是聞著就知道不好吃，一點兒肉香也沒有。嘗一口，那口感就更差了，粉質感明顯，缺少獅子頭本身的嚼勁和軟糯，一點兒也不好吃！
溫宜做的這道獅子頭就不一樣了，看著她送上來，聞到那醇厚的肉香味，孫爺爺就知道這道菜肯定差不到哪裡去。
嘗一口，足以驚艷。
獅子頭是由肥瘦相間的豬肉剁成的，肥肉細膩，瘦肉有嚼勁，兩者混合在一塊。肥肉在燉煮的過程中溢出來一點兒油脂，為獅子頭增添了一份香潤感，但又不油膩。而占比更多的瘦肉則保證了其彈牙的口感。
吸滿湯汁的獅子頭鹹甜適中，一點兒也不咸。肉香濃郁的獅子頭格外地Q彈。總的來說就是——肉質鮮嫩多汁、軟糯滑膩，肉香濃郁，肥而不膩。
這道菜，實在是美味！
孫爺爺笑著看了一眼正在廚房做菜的溫宜，眼神里充滿了欣慰之情。
「蝦仁炒蛋也好啦。」溫宜說著，把蝦仁炒蛋端出來給了小楊他們，陳姨也跟著去端菜。
「兩道菜，飯還有很多，不夠了自己來添啊，高中生還在長身體，下次來姐姐這裡吃飯，保你們吃得飽飽的，香香的，好好吃飯才有力氣讀書啊！」
溫宜說完，幾個高中生無比贊同地點點頭，狂點頭說，「謝謝姐姐。」
說完，溫宜又對著正在排隊的食客說，「大家也有份，來我這裡吃飯，飯菜都管夠！」
每個人都笑了！