知道明檬和熊懷山談戀愛的人並不多,明檬下次在小工作室開會時,留下知道的幾人,囑咐了一句便是。
菁菁和趙茹自然是守口如瓶。金文東卻有些興奮起來,感覺抓到了什麼天大的把柄,上躥下跳、擠眉弄眼:「這不得有點封口費?」
封口費……想得美。明檬冷酷無情指出:「你不回家過年了?你都不一定能見到我爸媽。」
金文東一愣,又挺起胸膛:「那我過年就不走了!」
這人為了看熱鬧,犧牲也是夠大的。算了,自己招來的合作夥伴,還能怎麼辦?只能哄哄了。
「你想要什麼?」明檬眯起眼睛,這小子,不會要股份吧?
「我想要你曬的大青魚!」金文東搓搓手,「我真的很愛吃那個,求求你,賣給我吧……」
出息!
明檬忍住肉痛,假裝大方地一揮手:「給你兩條,拎走吧!」
這大青魚,還是上次她和熊懷山去釣魚的那個魚塘老闆賣的。她在微信朋友圈裡看到,立刻衝去買了四條,拎去菜市場,請了熟人魚販子,塞了兩包煙,求人幫忙收拾打理了。
明檬爸媽賊愛吃這一口。大青魚有講究,它長得和花鰱相似,但不完全一樣。掰開牙口,大青魚的牙齒極其鋒利,這魚吃的是螺絲、小魚,肉質比吃素的花鰱好了許多。一條大青魚少說也能有十多斤。
直接吃,還不是它最美味的時候。
因為重,魚肉難免有些松,這時候,就需要獨門秘籍醃製一下了。
花椒、桂皮、香葉、八角,配上鹽翻炒,等鹽變色,放涼,就可以把這些抹上魚身,在陰涼處放個兩三天,再到太陽下曬。等曬好了,這鹹魚上鍋一蒸,鮮香無比,肉質緊實,比鮮魚更多一層風味。
剁下來的四個魚頭,上次熊懷山燒了一大鍋魚頭豆腐湯,金文東一喝,覺得味道還不錯。等聽明檬說外頭的醃青魚才是極品,這便打上了魚的主意。
明檬前前後後忙裡偷閒才做了四條,心裡還打算自己和爸媽一人一半,哪裡捨得分給金文東,始終沒有鬆口。這次,可真是大出血了。
拿到了心心念念的鹹魚,金文東眉開眼笑,伸手在嘴巴上拉上了拉鏈:「從現在起,我什麼都不知道,你倆就是純潔的鄰居友情,我作證!」
明檬受不了金文東一大把年紀還在這裡活力四射的,一
腳把人踢了出去,只留下了菁菁和趙茹。
「剛剛我聽說,你們看廠房遇到了點問題?來,詳細說說。」明檬又給自己泡了杯茶,坐了下來。
菁菁有些慚愧,總覺得是自己沒把事辦好:「是的,還是姐你提醒得對,我們是又自媒體看著的,不能隨便像那種私人小廠,肯定要注意消防之類的,所以我之前看中的那個倉庫有點問題,我又換著跑了幾家,但是價格上就有些……」
舒縣有不少小型的手工作坊,比如做衣服的、做襪子的。明檬留心觀察過,大多數是私人從外地上一級承包而來,根本就沒「廠」這個概念,既不會去辦營業手續,也不會給員工交五險一金,那就更不用想消防什麼安全設施了。
這些小作坊,大多數開在大一點的車庫、小一點的倉庫之中,僱傭個十來個、二十來個人,時薪大概在8元左右,賺的都是辛苦錢,卻是這裡婦女們為數不多的時間靈活的工作崗位。
因此,這些小作坊,民不舉官不究,上頭都睜一隻眼閉一隻眼,也是為了本地老百姓能多刨一分是一分。
菁菁也熟悉這些,因此一開始去看時,雖然她也想著辦廠,但是思維上還是局限在了這些地方。
明檬卻認為不能這樣。
她們的手工廠情況不一樣。
本地小作坊接的是外包出來的活,她們「菁明」接的,是自媒體視頻傳播帶來的,全國各地的訂單。
如果她們不正規化起來,恐怕隨便哪天,一個敏銳的觀眾發現問題舉報了,那迎接他們的就是「塌房」了。
當然,最主要的是,她們自己也過不去良心那關,口口聲聲說著想儘量給本地家庭婦女帶來一點福利,結果實行的還是作坊那一套,走不長遠的。明檬從一開始,就不想把這次行動,停留在「作坊」的級別上。
「磨刀不誤砍柴工,年前我們也招不到人的,慢慢看好了,你的身體要緊,不要太吃力了,我讓金文東在本地打聽打聽,有沒有合適的,我們去看看,前期投入多一點,不怕,」明檬給菁菁吃了顆定心丸,又關心了一下菁菁,「下次你看到有合適的,打電話叫我直接去,我開車方便,天冷,你別凍感冒了。」
菁菁感動地點點頭。她知道,明檬姐不是嫌她身體累贅,是怕她跑來跑去太累了。
「哎,」明檬突然想了起來,「等明年事情上了正軌,你要不要也去學個駕照,買輛車開,方便得很。」
「我也能學駕照嗎?」菁菁一愣,看向自己的腿。
「當然可以!」明檬掏出手機翻了翻,「傻孩子,c5,學去吧,等賺了錢,第一筆分紅姐給你送輛車慶祝一下!」