梅枝悄悄拍了拍自己的胸脯，噓了口氣。
「那……」簡越暗自思忖，「你要不要和我偷溜出去玩？」
偷溜出去玩？
岑穎眼睛一亮，又矜持的道：「這不太好吧。」
看著她蠢蠢欲動的小眼神，簡越暗暗好笑，安慰道：「無事，這事我有經驗。」
岑穎在心中悄悄歡呼一聲，匆匆理了理自己的衣服，仰頭看向簡越，兩隻眼睛亮晶晶的：「你先翻牆出去等我，我等一會就去找你。」
說罷，她便招呼荷香和梅枝看家，自己推開了院門溜了出去。
簡越一愣，他還以為郡主大人要跟著自己爬牆呢。
荷香在一旁掩嘴偷笑：「望公子，若說這偷溜出去的經驗啊，我家小姐可不輸您。」
他搖了搖頭，對二位囑咐道：「等你們小姐回來了，記得告訴她，她的禁足早就解了。」
天天這麼愁眉苦臉的想著法子溜出去，他看著心疼。
岑穎還在納悶為什麼後門口的老伯看到自己，居然笑眯眯的不阻攔的時候，眼前已經出現了簡越挺拔的身影。
她三步並作兩步，快步上前，言語中是難掩的興奮：「走吧，我們去找巴圖大哥。」
巴圖的店還是老樣子，只是興許是現在不是飯點的原因，店裡倒是沒什麼客人。
看到了岑穎，他熱情的打了聲招呼：「岑姑娘，又來學烤肉了？」
「對啊，巴圖大哥的手藝一日沒學到手，我一日心痒痒吶。」
巴圖被岑穎的話給逗笑了，擦了擦手中的作料，走進裡屋，等再出來的時候，手上端著一盆還未處理的肉。
岑穎抽了抽鼻子，「羊肉？」
巴圖翹了翹大拇指，把盆放到桌上，「肉不同，作料自然也要不同，今天岑姑娘來的有點晚，我這隻有羊肉沒處理了，就做給你看看，其他的，等下我寫個單子給姑娘就行了。」
「烤肉不像你們中原菜那麼講究，什麼作料該什麼時候放，什麼菜該用什麼烹調方式，烤肉啊，只要你的香料調製的好，像望校尉這般會掌握火候，做出來都好吃，而且香料不同，味道也不同。」巴圖自豪的道，「這用你們中原的話怎麼說來著，大智若愚？」
岑穎撲哧一笑：「那叫大繁至簡。」
「對對對，就這個詞。」巴圖恍然大悟，「看起來麻煩，其實特別簡單，岑姑娘，我沒說錯吧？」
「沒錯沒錯。」
巴圖手速飛快的在作料架上穿梭，有時撒上一片鹽，有時倒上一點酒，再丟幾瓣大蒜進去，舀一勺紅油澆在上面，足足二十多種作料，饒是岑穎盯緊了他的手看，也是眼花繚亂，不一會便暈了。
見到岑穎這幅模樣，簡越失笑：「你不必全都記住的，到時候讓巴圖把方子給你，還不是幾天的事情。」
岑穎一想也對，不再糾結剛剛的香料記不太全，繼續觀看巴圖的手法。
說是手法，其實也格外的簡單粗暴，不過是像揉麵團一樣將作料全部揉散，與羊肉混在一起，用巴圖的話來說，這樣才能「入味」。
興致勃勃的跟著揉了幾下，岑穎心滿意足的接過巴圖整理好的食譜，又與簡越在這吃了頓烤肉，這才離開了烤肉店。
穿過主街，各家各戶已經開始了往常的生活，店面也陸續打開，岑穎也不急著回家了，興致勃勃的逛起了街。
東邊的餡餅，西邊的餛飩，柳橋這邊的首飾鋪子，那邊的裁縫鋪子，哪個都足夠讓岑穎逗留良久，時不時的買個小玩意兒，也不圖什麼吉利不吉利，單看到好看的，簡越便識趣的跟在後面付錢。