岳寶華沒有理會他，而是徑直走向那張紅紙，一把將其扯了下來。
丁勝強看到他如此激動，還扯下了這張紙，心裡暗自譏諷，嘴上卻說道：「師傅，您這是做什麼？您看清楚，這不是您的寶華樓，這是勝華樓。」
剛才岳寶華還拉不下臉，看到這張紙，想到對方陷害自己，還如此堂而皇之地貼出來，心頭的怒氣再也控制不住，他把紅紙往丁勝強臉上一扔：「你還要不要臉？」
「師傅，您說什麼呢？這是我對勝華樓的要求。我又管不了寶華樓，寶華樓吃出膠布也好，吃出鐵釘也罷，甚至吃出蟑螂、老鼠，我除了為您感到難過，也無能為力。」丁勝強一臉無辜地說著，這幾天他一直在宣傳寶華樓能吃出膠布，進而暗示也能吃出其他東西。
岳寶華拍著胸脯說：「我岳寶華從街頭擺攤開始，在旺角打拼了三十多年，別說膠布，哪怕是一根頭髮，客人都從未在菜里吃到過。」
「師傅，您跟我說這些沒用，您得問阿松啊？您離開的時候，是他在管理寶華樓。」丁勝強擺出一副「冤有頭債有主，您別找錯人」的表情。
岳寶華深吸一口氣，試圖平復心情：「丁勝強，先不說你剛從內地過來時我收留你、教你手藝。你賭博欠下五萬賭債，是我幫你還的。當時我只有一個要求，就是讓你別再賭了。可你還是照賭不誤，甚至挪用寶華樓買菜的錢，被我發現後，我也沒讓你填補這個窟窿，只是把你趕出了寶華樓。沒過多久，你就在寶華樓對面開了這家勝華樓。你是我教出來的，做和寶華樓一樣的菜，這我沒話說；你價格定得低，那是你的經營策略；你挖走樓家富，那是你給得起錢。你憑本事跟我搶生意，我一點意見都沒有。但這些日子，你幹了多少噁心事？」
阿松跑過來，站在岳寶華身後說：「你帶著你兒子半夜三更連著三天在寶華樓門口拉屎。」
「你有什麼證據？」丁勝強笑出聲來，「沒證據可別污衊人。」
阿松可不管這些：「你見我們店生意好，就找不同的人打電話訂座，把我們的座位訂了，客人卻不來。」
「跟你說了，拿出證據來！」
丁勝強往前跨了一步，作勢要揪阿松，岳寶華擋在徒弟前面說：「你知道，我的魚缸是經過風水師指點擺放的，所以你找人偷偷在晚上放水，一缸金魚全死了。」
前面幾件事，丁勝強嘴上不承認，心裡卻都認了。但這件事跟他毫無關係，他甚至都沒聽說過。而且這話從向來正直的岳寶華口中說出，丁勝強激動起來：「師傅，您別血口噴人，我什麼時候弄死這些金魚了？」
果然如寧寧所說，這句誣陷的話一出口，丁勝強的反應就很大。
其實，這缸金魚是因為那天晚上新換了過濾器，一根水管鬆脫，從魚缸里抽上來的水全部衝到了魚缸外，一晚上下來，魚缸的水沒了，魚也就全死了。岳寶華跟孫女說起這事時，覺得這缸魚的死是個壞兆頭。
寧寧眼珠子一轉，說一定要把這事栽贓到丁勝強頭上，讓他嘗嘗被誣陷的滋味，主要是給報紙、電視提供些有趣的話題，這樣才能把事情鬧大。
果然，有了讓兒子到寶華樓門口拉屎、給金魚放水這些事，大家接受起來十分容易。
岳寶華往前一步說：「你知道喬老闆會來寶華樓吃我做的老鼠斑，就故意從賣魚陳那裡高價買走我預留的老鼠斑。喬老闆人好，他幫我圓了場子。」
來勝華樓吃飯的食客，很多是寶華樓的老顧客。再說那天喬老闆在場，還鬧了起來，誰不知道這事呢？之前寶華樓大廳里魚缸的魚全死了，他們還說不是好兆頭，原來是這麼回事啊？這個丁勝強也太不地道了吧？
一句假話後面跟著一句鐵板釘釘的真事，還有誰會懷疑呢？
岳寶華又向前一步，幾乎貼到丁勝強身上，說道：「你趁著我去西北，阿松管著寶華樓的時候，欺負他這個老實人，在寶華樓的菜里放膠布，還讓人把他打傷了。你知道樓家富跟你過去之後，寶華樓就只剩他還能撐一陣子。我剛剛得知自己的獨生子死在西北，只剩下那一點血脈在西北受苦，我拼了命也要去找孩子回來。」
岳寶華聲嘶力竭地大吼：「我教你做菜，幫你還賭債，你卻在這個時候，在我背後捅刀子，你還是人嗎？」
這一聲振聾發聵，吃飯的人都愣住了。
「岳老闆，都這把年紀了，怎麼還這麼天真？」一個燙著大波浪，手裡夾著一支煙，穿著大紅低胸緊身連衣裙，胸前兩團肉呼之欲出的女人，扭著腰從勝華樓里走了出來。
她拉開丁勝強，走到岳寶華面前，抽了一口煙，把煙霧往岳寶華臉上噴去，冷笑一聲：「華叔，港城歷來弱肉強食，您不會天真地指望別人等您什麼都準備好了，再跟您較量吧？您不在，對手趁著這個機會吃掉您的地盤，這不是天經地義的嗎？技不如人，可不只是指手藝，還有手段。都已經這樣了，認輸吧！」
岳寶華轉身一把揪住丁勝強，痛心疾首地說：「你腦子能不能清醒點？當初是她想開酒樓，找到我，要跟我合作，我不願意，她才看上了你。你去賭，輸錢是他們設下的局。你為什麼……」
「你說夠了沒有？」丁勝強大吼一聲，使勁掙脫岳寶華的手，伸手一推，岳寶華踉蹌幾步，腳一軟摔倒在地，阿松見狀連忙去扶他。