岳寧兩家酒店都去過，她喜歡鴻安大酒店，鴻安有軟實力，服務上要優於君豪。
君豪一如它的名字，裝修好，看上去上檔次，但是裡面的服務差了點意思。
陸先生的秘書已經在大堂等著了，帶著她去坐職員電梯直接上了七樓的會議室。
會議室內鴻安和天祥的人各坐一邊，鴻安的總經理看見岳寧笑著說：「岳小姐到了。」
雙方介紹，這位洪小姐是張老太太的助理。
這場晚宴無非就是拿著跟君豪斟酌再三的方案，套在鴻安這裡罷了。
岳寧看方案里，採取的是花園自助餐，中餐不是重頭戲，裡面的中式菜品都是陸進勇的拿手菜。也難怪嗎？那是半年前定的菜單了。
「這次宴請是港城各界名流，既要西洋氣派，也要中式華貴，我們大小姐和大姑爺光顧了寧宴，寧宴的菜品深得兩位的心意，想到鴻安與寧宴之間的關係，故而有了這樣的提議。」
「不知道我能不能請教一下老夫人有什麼喜好和忌口？家中幾位主人愛吃什麼。還有主要來賓，最好也給一個名單，這樣我們能夠按照客人定製菜品，也能賓主盡歡。」
這位洪小姐為張老夫人服務二十多年，對張家人的口味非常清楚。
岳寧看著那張菜單，跟鴻安西餐廳的主廚一起商量，她見到賓客里有喬家人和蔡家人，她說：「陸先生，不加幾個南洋菜進去嗎？」
鴻安的人把南洋餐廳的主廚叫來，岳寧和兩位主廚一起商量，根據賓客情況，對菜單進行了調整。
最後把重新擬定的菜品給洪小姐，說：「洪小姐，麻煩您請示一下老夫人和大小姐。」
第121章 大學演講
楊志傑這些天進展迅速，已經找好了一家合適開麵館的鋪子，位置很好，這個鋪子之前是一家洋快餐店。
岳寧沒想到上輩子開遍中國大城市的這個洋快餐，在高速發展的港城，居然到了要縮減店鋪的地步。
她和楊志傑一起去這家洋快餐還開著的店，吃了一下他們家的東西。
岳寧發現沒什麼問題，還是她上輩子吃的雞塊味道，挺好吃。
她要出門的時候看到了牆上的一個GG：「家鄉雞，好味到舔手指！」
岳寧問楊志傑：「這是一個問題。」
「啊？什麼問題？」
「我們中國人會好吃了舔手指嗎？」岳寧問他。
楊志傑搖頭：「不可能。」
「所以這句GG語，不僅不能讓人產生共鳴，潛意識裡還覺得討厭，覺得這樣很髒。」
「原來是這樣。」楊志傑恍然，「所以我得建議立德去請幾個日本人，仔細研究GG台詞，看看裡面有沒有引起反感的地方。我馬上要去上課了。等我回來給立德的人打電話吧！」
「去吧！我剛好要去立德。」
「對了，下午兩點二十。」楊志傑提醒她，「有演講。」
「知道了，一定準時到。」
今天下午她還安排了去楊志傑他們班演講。
岳寧叫了車去立德，立德專門為內地市場研發了三款麵條，炸醬拌麵、香辣牛肉麵和雪菜肉絲麵。炸醬麵因為岳寧把上次北京帶回來的醬給用完了，港城市場沒有找到合適的醬，她只能拜託進出口公司的同志們幫忙搞，昨天才拿到，立馬就讓人送到了立德，崔慧儀盯著研發部的人，按照她的方子試了，今天叫她過去嘗嘗味道。
岳寧和崔慧儀一起去測試廚房，試過麵條，她給了改進意見，讓他們改。岳寧和崔慧儀邊走邊聊，說起知名洋快餐，在港城業務拓展不順暢的事。
當然，把所有的原因歸結於那條GG，肯定太片面了，但是岳寧認為那條GG確實有問題。崔慧儀讓市場部的人過來，把這個事情落實下去。
「聽說你要給張老夫人燒壽宴。」
「我只是其中之一，做中餐。」
「張蘊嫻跟我說了，她說她外婆看了你重新商議的菜單，說你很用心，她很期待。」崔慧儀說。
「張蘊嫻是張蘊瑩的？」岳寧問。
「表姐。」崔慧儀說，「她媽是張家大小姐。」
「她也按照張家排序嗎？」
「她父母同姓。是張安康給女兒取名，按照蘊字來排了。」