他說豐田汽車推行的「精益生產」有多好，日本是怎麼樣一個努力，刻苦的民族，他覺得國家在召喚，所以回國來開了這麼一家咖啡館，並且把美國寫日本的最新的書籍帶給日本人。他要讓日本人知道，他們現在已經非常強大……
「確實如此，日本的崛起是一個奇蹟，而且我們剛才在討論，日本會迎來更加輝煌的十年，我們認為不會有哪個地方比投資日本的回報更高。」
「是嗎？」這個人的臉上露出了強烈的自豪感。
「是的，我們都看好日本。」喬君賢也說。
他們聊了幾句，岳寧看了一眼手錶：「抱歉，我們還有約。告辭了！」
這個老闆特別禮貌地送了他們出門。
喬君賢感嘆：「真是異常自信啊！」
岳寧回頭看了一眼：「上升期國民的驕傲。」
不過是逗了一個圈，只要按照酒店標牌走，不過短短五六百米就到了酒店。
兩人剛剛踏入大堂，沈文琪一路小跑過來，焦急地說：「岳小姐、喬先生，你們去哪裡了？」
岳寧有些意外，她給化妝師留了時間，說：「說好五點化妝，六點出發。現在才四點半吧？」
「不是啊！日方發脾氣了，要求我們完全按照劇本拍攝，我打電話回港城，蔡先生說他不在現場不知道發生了什麼事。他讓我除了電視台專業拍攝之外，聽您的建議。我一直在等您。」沈文琪說。
「去咖啡廳說。」喬君賢建議。
「我去叫導演、攝影師他們一起下來，我一個人也說不清楚，他們說如果我們不再按照他們的要求拍攝，他們將暫停今晚的拍攝。」沈文琪說。
岳寧安慰她：「沒事，先把人叫下來，我們一起商量一下。我們在咖啡廳等。」
兩人一起進了咖啡廳，兩人點了飲料，喬君賢皺眉：「日本人就這麼刻板嗎？非要完全按照他們的劇本拍攝，更何況這個劇本，為了插入PN的產品已經改過了。」
說日本人刻板，這可能是刻板映像了，上輩子她跟日本人打交道的機會並不少。
上輩子日本市場也算是寧燒臘的第二大海外市場，為此自己也算是深刻鑽研了日本的飲食文化，吃遍了日本，也僱傭了不少日本人。
如果說這些人還不夠她深入了解日本人的話，那麼她還有一個懷石料理大師的朋友，這個朋友她在一次中日廚師交流活動中認識的，那次活動結束，這位朋友受她的影響決定到中國來開店。
那時候剛好是2010年左右，日料在中國高端餐飲市場上，因為口味接近，所以比法餐，甚至比高端中餐更受歡迎，很多人認為動輒三五千的日料很正常，但是三五千一個人的中餐，就會問到底吃了什麼。
這個朋友可謂名利雙收，有這層關係，還是同行，他們之間交流得還挺多，她對日料的理解，比其他海外料理更加深刻。
岳寧搖頭：「不知道，我應該沒說錯什麼。」
HTV的人都過來了，沈文琪讓他們隨隊的翻譯仔細說一下整個情況。
這個翻譯從頭到尾說了一遍，岳寧才知道，自己有兩個地方讓對方不滿了。
其一是她一定要說大阪燒是戰後日本物資匱乏後才流行起來食物，對方的意見是，讓她說這是日本派遣唐使從中國學回來的，經過明治維新吸收了西洋技法，衍生出和風食物。
其二是她讓廚師在製作廣島燒的時候，要求減少醬料，對方說這樣他們吃到的就不是正宗的廣島燒了，這是對他們廣島燒的侮辱。
自信過頭，就是膨脹了。
「這是誰要求的？」岳寧問。
「聽說是那家大阪燒店的店主要求的，那個店主說，如果我們這樣侮辱他的食品，他們不歡迎我們拍這個節目。TS希望我們能夠去重拍這一段。另外，TS要求我們之後嚴格按照劇本拍攝，絕對不允許再改台詞。」沈文琪跟岳寧匯報。