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岳寧畫好了獨角獸,撒好了海苔碎和木魚花,推出廣島燒:「沒有一顆熱愛美食的心,怎麼會用心做菜?又怎麼會做出好吃的大阪燒?」

岳寧完成了,她轉身對著中谷:「中谷先生,這裡交給你了。我去裡面吃飯了。」

岳寧招手讓翻譯陪著她進店鋪,找了個位子,正對著她的那個廚師,一下子都不知道怎麼下手了。

「怎麼了?」岳寧問。

「您真的要吃我做的廣島燒嗎?」

「用心做就好了。」

檔口上中谷把岳寧做的這個廣島燒給切了,他給自己留了一塊,其他的瞬間就分完了,中谷說:「沒有了,真的沒有了。」

「你們以後會出這樣口味的大阪燒嗎?」有人問他。

中谷彎腰:「不知道,我要問岳小姐願不願意把配方轉讓給我。如果她願意的話,我們就能做這樣口味的大阪燒了。」

中谷拿起自留的那塊廣島燒,讓檔口的廚師來接手,人群也漸漸散去,對過檔口的老闆卻沒有走,中谷看了那個老闆一眼,要往裡去,那個老闆衝到檔口:「中谷桑,這塊廣島燒能給我嗎?」

中谷只嘗過岳寧調的醬料,他自己都沒吃過,他臉上露出為難,最後還是走了出去:「前輩請享用。」

老闆用兩根竹籤把這一口廣島燒掃進嘴巴,牙齒觸及那一層略微酥脆的表皮,表皮之下是爽脆中帶著清甜的白菜絲,讓他驚艷的是裡面拉麵,乾爽彈牙不說,還有特殊的醬香味,滋味濃郁。鮮嫩多汁的蝦仁、軟香脆交織的五花肉,還有那軟糯的魷魚塊,竟然無一不美。

而最美妙的是這個醬汁,是這道美食的靈魂,濃郁醇厚,甜和咸兩者結合得恰到好處,和食材完美融合,在口腔中層層遞進,老闆閉上了眼睛去感受這所剩不多的美妙。

太少了,真的太少了,他還想吃。

中谷看著對方露出這樣的表情,他很懊悔把自己的那點廣島燒給了對方,他自己一口都沒吃呢!

對家老闆原本沉浸的表情,變成了懊喪:「所以,她會給你改醬汁配方?你會用這個配方?」

「這要談。」中谷說,「我要獲得她的授權。」

對家老闆眼前一亮,匆匆忙忙地轉身進自家店鋪。

中谷實話實說,他不想給岳小姐那種,他會隨意占別人便宜的印象。但是他知道,TS電視台安排岳小姐去對家拍攝,一來對家確實是一家歷史悠久的大阪燒店,老闆也是這條街上很厲害的大阪燒師傅。還有是他們跟電視欄目組有關係,看那老先生匆匆忙忙進去的樣子,只怕是會去找人,找岳小姐商量醬汁配方吧?

中谷心裡又有些忐忑,岳小姐未必會把醬汁的方子給對方,但是她要是開一個很高的價格,自己該怎麼辦?

那也一定要買下,如果買了下來,以後才能進一步跟岳小姐有生意上的來往,還會有後續機會。

他進來,在岳寧身邊坐下,岳寧正在低頭吃大阪燒。

她能做出特別美味的大阪燒,為什麼還在吃別人做得很普通的大阪燒?

「岳小姐,我想問您買醬汁的配方和麵糊的配方。」

岳寧聽完翻譯說的話,她說:「拿紙筆來,我給你寫,讓他給你翻譯。」

「價格還沒商量呢?」

「你讓我來指導,來了總要給點意見,就是我給你的建議。伯牙與子期的故事你聽過沒有?」岳寧問他。

中谷點頭:「聽過。」

「寧小廚麵館因為有你這樣的日本同行喜歡而驕傲,我也很開心能給你一點點的幫助。」岳寧吃好了,她擦了擦嘴,「走吧!我給你去寫配方。」

岳寧叫上翻譯和中谷一起往裡間走,中谷從抽屜里拿出紙筆,岳寧接過,在紙上寫下醬汁配方,又寫了麵糊的改進要點。

等翻譯寫完,岳寧把配方遞給他。

「岳小姐,不管怎麼說,我還是希望您能收轉讓費?」

「就當以後寧小廚進入日本的諮詢費吧!」

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