老王極有眼色的說道:「因為先生您是第一次做菜,我會教您一些簡單的。」
「嗯,開始吧。」博屹舟把袖子挽起來,露出精壯的手臂。
「第一道菜是最簡單的芙蓉蛋,也是蒸蛋。」
老王立即遞給博屹舟一個碗,讓他看著自己的動作。
博屹舟跟著往碗裡打入雞蛋,然而手法過於生疏,一些破碎的蛋殼也進入碗裡。
博屹舟眉頭緊鎖,不敢置信的看著碗裡的蛋殼,他明明是跟著老王的動作做的啊。
那一刻,他感覺那些蛋殼在狠狠的嘲笑他。
老王見狀立馬取出一雙筷子把蛋殼挑了出來。
「沒事,第一次打總是會這樣的。」老王說道。
博屹舟勉強接受這個回答。
接下來就是往碗裡加入適量鹽,攪拌均勻,然後再往碗裡加入一到一點五倍溫水。
想要雞蛋嫩滑不起孔,加水是關鍵,加完水後想要攪勻,不攪勻,雞蛋就會分塊,口感就不膩了。
最後先把雞蛋靜置一會,再把邊緣的氣泡撇走。
蓋上一層保鮮膜裹好後放進蒸鍋里,蓋上蓋子蒸十分鐘左右,然後關火再悶一兩分鐘。
博屹舟長舒一口氣,明明是很簡單的事,但他就是感覺跟打仗一樣,緊張得不行。
顧晚橙在海島上吃得心滿意足,完全沒想到博屹舟在家裡為了他手忙腳亂。
要是知道了,估計會當場淚流滿面,抱著他的大腿以身相許,畢竟他學做菜可是為了他。
洗完碗後,幾人在椅子上坐著消食,實在是不想走著消食。
徐夏詩摸了摸吃撐的肚子,「翊安啊,你的廚藝簡直沒話說,這一趟我回去估計會胖不少。」
楚翊安笑道:「夏詩姐哪裡胖了。」
徐夏詩樂呵呵地笑著。
「你小子不錯,有前途。」簡約豎起大拇指,這一頓飯下來,什麼糾結彆扭都沒有了,畢竟誰會跟美食過不去。
楚翊安笑笑:「你喜歡就好。」
顧晚橙摟著圓滾滾的小崽崽,吃飽喝足就犯困,朝朝在他懷裡不停地小雞啄米。
顧晚橙撐著他的臉,看了看都有些困的小崽崽們,說道:「我帶朝朝回去午休了。」
趙承宇抱起小霖,也說道:「好,我也帶孩子回去了,都困了。」
幾人連忙帶著困得不要不要的崽崽們回去睡覺。
江月灣別墅里,雞蛋已經蒸好了,最後撒上一些醬油和香油就可以吃了。
博屹舟看著蒸好的蛋,皺眉,對比旁邊老王做的,不能說很好,只能說一般。
向來對自己要求很高的博屹舟不服,決定在做一份,至於做好的這一份,他想了想。
把陳管家叫了過來。
「把這份打包一下,送去老宅。」
第62章 結束