小黃也高興，好幾個時辰沒回家了，它左嗅嗅右嗅嗅，最後停在一處稻草堆前。這幾日，它都是睡的這裡，稻草堆中間部分睡得凹陷了下去。
它滿意地趴在上面，黃溜溜的眼睛瞅著在院落里忙碌的許黟。
石井巷的住戶們每日用的水，都是從巷尾的軲轆井裡挑的，若是懶的話，也可以喊閒漢幫你挑，兩桶水一文錢，可以省不少體力。
一開始，這閒漢只接酒肆瓦舍和高檔酒樓的外賣單子，可南街住的人家裡有多少人能吃得起那樣高檔的吃食。
這裡住的人在市店旋買飲食少了，爭不過那些霸占著富饒街道的閒漢們，這處的閒漢可不就發展出副業[注1]。
許黟還有藥材要處理，便把缸里剩餘的清水倒進木盆里，用來浸泡剛從土裡挖出來的何首烏。
他推開木柵欄，往外頭坐在石墩里張望的閒漢喊了一聲，使他去挑四桶水來，一併把銅錢遞過去給他。
「好嘞，小郎君且等著哩。」閒漢把錢塞入懷裡，態度好得很。
這活他幹得多，嫻熟地進屋挑了空桶出去，一刻鐘的時間，滿滿兩桶水給挑了回來。反覆兩趟，就把許黟家的水缸裝滿。
解決水的問題，許黟把米飯蒸上，又在竹筐里挑揀出可以食用的馬齒莧。
馬齒莧是治痢疾的常見中草藥，可以用於濕熱淋證，帶下等病症，還能作常見的野生蔬菜。許黟在看到它時，本來是不打算採摘的。
只是想到自從穿來，他就沒有怎么正經地吃過蔬菜，今天也沒吃，就想著摘回來晚上做一盤涼拌菜。
許黟在灶房裡查看了一番，發現做菜的佐料挺少，只有醬油，粗鹽，和只剩陶罐底的豬油，主要的調味料蔥、姜、蒜都沒有。
思來想去，許黟選擇把馬齒筧焯水，再把買回來的一腿燒雞撕成雞肉絲，同焯水好的馬齒莧炒成一盤菜。
看著不倫不類，好歹馬齒莧沾了雞肉的香味，吃著也還不錯。
許黟聞著香味，瞬間有了好胃口，等米飯蒸好，就分出三分之一給小黃，燒雞和鱖魚肉，也撿出來一些到它的碗裡。
晚飯是解決了，還有更重要的事。
新鮮採收的中藥材要儘快處理，趁著天色還早，許黟把何首烏刷洗乾淨，晾到了簸箕上。
制首烏需要時間，每步驟都很重要，哪一步出錯了，可能會導致全部藥材全軍覆沒。
縱觀華夏數千年，中醫在華夏的時間長河裡占據了很重要的位置，每一種中藥材能被發現並記錄下來，都是經歷過無數次的嘗試，在各種臨床試驗中，一步步地把它完善記載下來。
許黟不敢小瞧這個時代的大夫，在宋朝，就有錢乙，宋慈，楊士瀛等有名的醫學家，他們撰寫的《小兒藥證直決》《洗冤集錄》等，許黟都拜讀過。=quothrgt
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